最高のオリーブオイル

12月10、2024

壊滅的な一年を経て、ブラジルの生産者は逆境を乗り越える

春の集中豪雨に続いて前例のない秋の洪水がリオグランデ・ド・スル州に3億ドル以上の被害をもたらした。

11月13、2024

メンドーサの生産者ズッカルディが世界の舞台で地元のアラウコ品種を擁護

アルゼンチンのメンドーサを拠点とする生産者は、アラウコの健康効果と味に対する需要が高まっていると見ている。

11月13、2024

デンマークの家族がトスカーナで受賞歴のあるオリーブオイルを製造

Casale 3 Danesi の家族は、厳しい収穫を経て小規模農場が受賞歴のあるオリーブオイルを生産するために何が必要かを振り返ります。

11月7、2024

南アフリカのブランドが世界大会で再び輝く

収穫期の不安定な天候と頻繁な停電にもかかわらず、南アフリカの生産者は業界で最も権威のある品質賞を合計12個受賞しました。

10月31、2024

オーストラリアのプロデューサー2人が世界大会で10年間の成功を祝う

彼らは害虫や気候の困難を乗り越え、2024年に-つの賞を獲得しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

10月29、2024

アプリはAIを使用してトップランクのオリーブオイルを特定します

この Olive Oil Times World Ranking は、何千もの画像とデータ ポイントを分析することで、受賞歴のあるオリーブ オイルを特定できます。

9月5、2024

ペロポネソスの味をアメリカのキッチンに届ける

コステリナの生産者は、原産地で生産されたコロネイキ産オリーブオイルと伝統的な方法で熟成されたギリシャ産オリーブがアメリカのキッチンで受け入れられる場所があると信じています。

8月26、2024

初優勝者が世界大会の賞品の特典を語る

グローバル市場へのアクセス、地域プロモーション、改善し続けるモチベーションなどが、初めての参加者が挙げたメリットの一部です。 NYIOOC World Olive Oil Competition 勝者。

8月19、2024

テロワール、有機農業、シチリアの農家が受賞した成果

アグリジェントを拠点とするナルの生産者は、世界大会での成功は持続可能な方法で栽培された地元のオリーブ品種のおかげだと考えています。

7月30、2024

世界の舞台におけるチュニジアの品質

チュニジアのエキストラバージンオリーブオイルブランドが26年に2024の賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competitionこれにより、同国での豊作が締めくくられました。

7月29、2024

持続可能性がトルコの受賞歴のある生産者を導く

Garisar は、極端な気候や経済的な課題をうまく乗り越え、持続可能で受賞歴のある品質を生み出しています。

7月24、2024

受賞歴のあるオリーブオイルの生産と販売における女性たちの課題

国際的な品質賞を受賞する女性経営の企業の数は増え続けているが、気候やマクロ経済以外の課題にも直面しているとの声もある。

7月20、2024

受賞歴のある生産者が、ロードス島をオリーブオイルの産地として宣伝

ギリシャで4番目に大きい島は、よく知られた観光地です。品質賞を継続的に受賞していることで、ナチュラ ロドスはオリーブオイル生産者としての知名度を高めています。

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5月。 14、2024

イノベーションと持続可能性がガンガルポに勝利をもたらす

チームワーク、資源の責任ある使用、イノベーションがプーリア州コラティナ単品種の成功を支えています。

5月。 13、2024

トルコの生産者が在来種のオリーブで素晴らしい成果を達成

トルコ全土の農家と製粉業者は異常気象と収量の大幅な減少を乗り越え、28年の農産物展示会で2024の賞を受賞した NYIOOC World Olive Oil Competition.

5月。 13、2024

イタリアの生産者が勝利戦略を明かす

イタリアの農家と製粉業者が合わせて 147 年の展示会で 2024 の賞を獲得 NYIOOC World Olive Oil Competition、他のどの国よりも。

5月。 13、2024

在来種と百寿の木: オリビアン グローブの勝利の方程式

紆余曲折に満ちた収穫を経て、ペロポネソス半島の生産者は、伝統的かつ現代的な手法に頼ることで、受賞歴のある品質を達成しました。

5月。 13、2024

カンパニア州の農家は持続可能性と生物多様性がビジネスに良いと信じている

Case d'Alto は、イルピニアで自生品種からオーガニックのエキストラバージン オリーブオイルを生産しています。オーナーのクラウディオ・デ・ルカ氏は、持続可能性に注力することで品質が向上すると語る。

5月。 10、2024

スペインの生産者、厳しい収穫を経て受賞に輝いた仕上がりを祝う

世界最大のオリーブオイル生産国の農家や製粉業者は、その過程で高温と干ばつを乗り越え、82の賞を受賞しました。

5月。 7、2024

アンダルシアの有機農業の試練と勝利

Luque Ecológico の 5 代目家族は、有機農業が風味豊かなエクストラ バージン オリーブ オイルを生産し、環境を保護し、干ばつの影響を軽減すると信じています。

5月。 6、2024

クロアチア独立戦争の退役軍人 3 名が受賞歴のあるオリーブオイルを製造

Oleum Maris の生産者は、3 年連続で 4 つの金賞を受賞しています。 NYIOOC。現在、彼らは観光サービスと輸出の拡大に取り組んでいます。

その他