アテローム性動脈硬化症
12月10、2022
オリーブオイルの健康効果
オリーブオイルの健康上の利点は、主に一価不飽和脂肪とポリフェノールに由来します。 ただし、すべてのオリーブオイルが同じように作られるわけではありません。
9月16、2021
16の臨床試験のメタアナリシスは、ココナッツオイルの消費が他の非熱帯植物油と比較してLDLとHDLの両方のコレステロールレベルを増加させることを発見しました。
5月。 10、2021
EVOOが豊富なチョコレートは、2型糖尿病の人々に利益をもたらします。
研究者は、2型糖尿病の患者は、アテローム性動脈硬化症を発症するリスクを減らすことにより、EVOOが豊富なチョコレートを食べることで恩恵を受ける可能性があることを発見しました。
9月1、2017
エクストラバージンオリーブオイルを配合したダークチョコレートは、心血管リスクプロファイルを改善します
エキストラバージンオリーブオイルからの天然ポリフェノールを添加したダークチョコレートを毎日少しずつ摂取すると、心血管リスクプロファイルの改善と関連していることが研究者らによって発見された。
7月18、2017 健康
5月。 15、2017 健康
5月。 11、2017 健康
9月9、2016 健康
2月16、2016 健康
9月21、2011
研究では、オリーブオイルが心臓病の治療薬よりも優れていることが判明
PREDIMEDのスペインの研究の一部の予備的な結果によると、バージンオリーブオイルまたはナッツを豊富に含む地中海式ダイエットは、わずか1年で頸動脈の動脈硬化を回復させることができます。
6月30、2010
FASEB Journalの新しい研究は、バージンオリーブオイルのポリフェノールがアテローム性動脈硬化関連遺伝子の発現を変化させ、健康上の利点をもたらすことを示唆しています。