9月19、2023
カリフォルニアオリーブ牧場の次の25年はデータで決まるとCEOが語る
カリフォルニア オリーブ牧場は、単一のオリーブ農場から米国最大の生産者に成長しました。 現在、同社はデータの力を活用して成長を続けることを計画しています。
9月13、2023 ビジネス
8月29、2023 生産
8月16、2023 生産
8月14、2023 ビジネス
8月10、2023 生産
8月2、2023
カリフォルニアの暑さと乾燥が進む中、持続可能な農業が品質の鍵となる
再生可能エネルギー、点滴灌漑、有機栽培への投資により、スパニッシュ オークス牧場の生産者は受賞歴のある品質を達成することができます。
7月19、2023
カリフォルニアの研究者がオリーブショウジョウバエの新しい解決策をテスト
カリフォルニア大学の研究者は、オリーブショウジョウバエの防除における有効性を調べるために、さまざまな殺虫剤製品をテストしています。
5月。 17、2023
カリフォルニア中の生産者は、霜、干ばつ、価格高騰を乗り越え、世界最高のエキストラバージン オリーブオイルを生産しました。
5月。 16、2023
受賞歴のあるオリーブオイルの背後にあるネイティブアメリカンの部族を紹介します
ジム・エッターズは、- 年以上にわたり、ヨチャ・デヘ・ウィントゥン・ネイションのセカ ヒルズ ブランドを - つのブランドに導くのに貢献してきました。 NYIOOC 持続可能性に焦点を当てながら勝利を収めます。
4月21、2023
Pitchouline を買収し、Pura Grove としてブランドを変更して以来、Tim Bui は南カリフォルニアの生産者の品質の遺産を継承してきました。
4月12、2023
Olive Truck の創設者である Samir Bayraktar は、 NYIOOC 彼の移動式工場で生産されたエクストラバージン オリーブオイルは数々の賞を受賞しました。
3月6、2023
カリフォルニア全土で雨と雪が降ってオリーブオイル生産量が低迷するには遅すぎた
大量の降雪は、州のほとんどが極度の干ばつを免れたことを意味しますが、生産量は依然として - 年ぶりの低水準に落ち込むと予想されています。
7月11、2022
予備的な見積もりは、カリフォルニアの生産の大幅な減少を示唆しています
州の生産量の90%を占めるカリフォルニアのオリーブオイル委員会は、そのメンバーが今年の収穫量で1.8万ガロンを生産すると述べた。
7月5、2022
カリフォルニアの生産者のための賞は高いEVOO基準を検証します
ゴールデンステートのプロデューサーは、 NYIOOC。 ある著名な生産者は、州のEVOO基準がそれを際立たせていると信じています。
6月15、2022
カリフォルニア、オレゴン、テキサス、ジョージアの生産者は、インフレ、サプライチェーンの問題、気候によって引き起こされた課題にもかかわらず、94のエントリーから134の賞を獲得しました。
6月1、2022
冬の降水量が少ないということは、貯水池や地下水源が補充されないことを意味します。 当局は、農民は適応する必要があると述べた。
5月。 31、2022
Pasolivo では、オリーブオイル生産は芸術であり科学です
中央カリフォルニアの生産者は2022年にさらに-つの賞を獲得しました NYIOOC、27年以来、コンテストでの合計は2016になりました。