3月27、2024
クロアチア人にとってイースターにはオリーブオイルとソパルニクが欠かせない
オリーブの木とエキストラバージン オリーブ オイルは、クロアチアのキリスト教徒の聖週間のお祝いにおいて、特に代表料理であるソパルニクにおいて重要な役割を果たしています。
9月11、2023 フード&クッキング
8月16、2023 フード&クッキング
8月2、2023 プロデューサーのプロフィール
7月31、2023 最高のオリーブオイル
7月13、2023 最高のオリーブオイル
7月13、2023
イストリア当局がスペインとイタリアのイベントでオレオツーリズムに関する洞察を共有
イストリアの観光当局によると、毎年190,000万人が半島のオリーブ栽培者や生産者を訪れるという。 現在、これらの当局者はスペインとイタリアで戦略を共有している。
5月。 31、2023
クロアチアでのワークショップでは受賞歴のあるオリーブオイルを特集
ガイド付きのテイスティング中に、参加者はダルメシアンのエクストラバージン オリーブオイルが世界コンクールで際立っている理由を学びました。
5月。 11、2023
クロアチアの小さな村の生産者が成功を祝う一方でさらなる支援を求める
ダルマチア沿岸部の農民たちは、 World Olive Oil Competition この分野へのさらなる投資を呼びかけています。
5月。 3、2023
地元のオリーブオイル品質コンテストでクロアチアの有名人が受賞
ザダルでの成功は、元ユーロビジョン ソング コンテストの優勝者に 2024 年への参加を検討するよう促しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.
5月。 2、2023
最新の賞は、クロアチアのエクストラバージン オリーブ オイルの品質の向上を確認します
クロアチアの生産者は、2023 年で最も多くの賞を受賞し続けました World Olive Oil Competition、他のいくつかの参加国よりも生産量がはるかに少ないにもかかわらず.
11月4、2022
48.6 人のチームは - キログラムのオリーブを収穫し、コンテストの第 - 回版でホストのクロアチアをわずかに上回りました。
10月26、2022
クロアチアでは、学生はオリーブの収穫のために受賞歴のある農場に参加します
ザグレブの学生も製粉工程について学びました。 彼らが生産を支援した石油は、2023年に提出されます NYIOOC.
10月13、2022
関係者は地域を祝福します NYIOOC スプリットでの授賞式での受賞者
収穫に先立ち、スプリットダルマチア郡のオリーブ生産者は、17 での 2022 の賞を受賞して祝福されました。 World Olive Oil Competition.
8月26、2022
クロアチアのオリーブ生産者が干ばつや害虫を克服するために革新
夜間の灌漑から成長した果実をカオリン粘土で覆うまで、クロアチアのある生産者は、ますます暑く乾燥した夏に適応しています.
8月18、2022
山火事でダルマチアの果樹園の 15% が被害を受けた後、あるクロアチアの農家は、小規模農家にとって政府が助成する保険が果たす重要な役割について説明しました。