Curtis Cord

5月。 17、2017

オリーブオイルテイスティンググラスを交換しますか？ いくつかは赤を見る

ガラス製品の設計者とハエン大学は、オリーブオイルの官能分析に適した容器を見つけたと考えています。

5月。 4、2017

高品質のオリーブオイルを見つけるのに最適な時期です

世界で最も権威のあるオリーブオイルコンペティションでは、これまで以上に多くのエントリーがあり、受賞者も多く、高品質のバーゲンエクストラオリーブオイルのファンにとって朗報です。

4月28、2017

2017で NYIOOC：「私たちが待っていた海の変化」の兆候

厳しい収穫期と世界の生産量の30％の減少の後、世界最大のオリーブオイルコンテストでこれまで以上に多くのブランドが分析されました。これは、品質に焦点を当てた生産者の数が増えていることの強い兆候です。

4月27、2017

2017向けのベストオリーブオイルが今夜発表されます

2017ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティションの勝者は、ライブストリーミングの5：30（EDT）記者会見で発表されます。

4月18、2017

オリーブオイルソムリエプログラムがカリフォルニアに拡大

ニューヨークシリーズの成功に続いて、 International Culinary Center と Olive Oil Times Education Lab 拡大しています sommelier certification program 学校のベイエリアキャンパスへ。

1月18、2017

5th NYIOOC まだ最大になる

より大きな会場、印刷されたガイドブック、およびプロのバイヤー向けの新しいポータルは、世界最大のオリーブオイルコンペティションの第5版を強調しています。

1月16、2017

第2オリーブオイルソムリエコース完売

コースはで開催されます International Culinary Center 2月4-10。 次のものは9月に予定されています。