編集者のおすすめ

2月9、2023

チャットGPTでオリーブオイルについて話す

人工知能を搭載したチャットボットは、オリーブオイル業界に関する包括的な知識と正確な情報を提供する能力を示しています。

2月7、2023

気候変動により、一部のボルドーワイン生産者はオリーブを植えるようになりました

フランス西部のジロンド県の農家は、国の生産担当者と面会し、 olive oil pro非伝統的な分野での導入。

1月11、2023

プーリアでキシレラに襲われたオリーブの木を救うための新たな取り組み

プーリアの新しいイニシアチブは、オリーブ栽培者、農場所有者、研究者を結集して、オストゥーニの何世紀にもわたるオリーブの木をXylella fastidiosaから救います。

12月12、2022

重力のオリーブ生産センターが東に移動

十分な雨と穏やかな気温により、東地中海では豊作がもたらされました。 一方、干ばつと灼熱の暑さにより、西部ではオリーブオイルの収量が蒸発しました。

12月8、2022

研究者は、ヨーロッパでより激しい山火事を予測しています

気候と文化の変化は、より多くの燃料が火事に利用できることを意味します。 研究者は、将来のメガブレイズを軽減するために、いくつかの林業慣行を推奨しています。

12月5、2022

キシレラで荒廃したプーリア州の生産者がデリケートな収穫を評価

植物検疫プロトコルに従った農家は、感染が制御された木からオリーブを収穫しています。

8月18、2022

ヨーロッパは500年で最悪の干ばつに直面している、と当局者は言う

南ヨーロッパと西ヨーロッパの国々は干ばつに見舞われており、オリーブ農家や社会へのさまざまな影響が大きくなっています.

8月16、2022

スペインの挑戦はたく​​さんあります Olive Oil Proデューサー

過去 - 年半の間、高価格がこの部門を支えてきましたが、生産コストの上昇と持続的な干ばつにより、大きな課題が待ち構えています。

8月1、2022

アンダルシア地方に打撃を与える気候変動 Olive Oil Pro控除

専門家は、スペインの生産者に対する気候変動の影響を緩和するために、農民と生産者は最新の灌漑インフラに投資し、土壌劣化を防ぐ必要があると述べました。

7月25、2022

ヨーロッパは世界的な食糧危機が迫っているとして農薬禁止を再考する

欧州委員会は、2020年までに農薬の使用を半分に削減するという野心的な計画を提案しました。EU加盟国のほぼ半数がこの動きに反対しています。

6月6、2022

キプロスのノーマンズランドに新しい命を吹き込んだオリーブファーム

Atsasは、島の緩衝地帯にある農場のイオン劣化した土地として始まり、主要な土地へと進化しました。 olive oil pro-年以内にducer。

5月。 23、2022

現代の技術と古代の果樹園がソーラーオリーブの勝利の組み合わせ

レバノンの生産者は、伝統的な品種と栽培技術を最新の製粉とマーケティングと組み合わせて、受賞歴のあるブランドを生み出しています。

5月。 16、2022

イスラエルのプロデューサーの受賞歴のある結果の背後にある品質の探求

ヨルダン川のほとりで、KeremZaitの生産者は、優れたオリーブ油を生産するために実験と革新を行っています。

12月1、2021

DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています

Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。

11月30、2021

受賞歴のあるプロデューサーは、クロアチア人は彼らの伝統的なルーツに戻る必要があると言います

気候変動が2021年の収穫に大混乱をもたらした後、クロアチアの主要な生産者の-人は、国のオリーブ栽培パラダイムを変えなければならないと信じています。

11月29、2021

オレゴニアンの先駆的なワイン生産者の息子がオリーブオイルの道を切り開く

州で唯一の商業工場の所有者は、オレゴンで受賞歴のあるオリーブオイルを生産するという課題を振り返ります。

11月22、2021

イタリアの社会農業イニシアチブは環境、包摂に焦点を当てています

イタリアは、トスカーナとモリーゼで、品質、生物多様性の保護、社会的に疎外されたグループの社会的包摂に焦点を当てたプロジェクトで、社会的オリーブ栽培の先駆者となっています。

11月17、2021

農民が回復力を示すにつれて、トルコの生産は回復する

Olive oil proトルコの削減量は235,000トンを超えると予想されており、これはトルコで-番目に高い合計です。 テーブルオリーブの生産量は過去最高に達するでしょう。

11月16、2021

研究:バージンオリーブオイルは、すぐに食べられるサラダをいくつかのバクテリアから保護します

研究者は、ポリフェノールを多く含むバージンオリーブオイルが、一般的な食品由来の病原菌による汚染のリスクを最大90パーセント低下させることを発見しました。

11月15、2021

レオナルドダヴィンチの家で放棄されたオリーブの木を復元する

放棄されたオリーブ畑の修復に焦点を当てた新興企業は、レオナルドの家の周りに-ヘクタールの木を採用し、拡大する計画を立てています。

11月9、2021

モンテネグロの古代の木の実を祝う

モンテネグロ南部のオールドオリーブツリーは、ヨーロッパで最も古く、世界で-番目に古いと考えられています。

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