編集者のおすすめ
7月9、2024
卓越性を高める: 世界最高のレストランがエキストラバージンオリーブオイルをどのように活用しているか
地元産のエキストラバージンオリーブオイルは、Disfrutar Barcelona のミシュランの星を獲得したシェフと受賞歴のあるテイスティングメニューに欠かせない材料です。
11月27、2023
地中海食は加齢に伴う体力の低下を遅らせるのに役立つことが研究で判明
新しい研究では、カロリーを抑えた地中海食を実践し、身体活動を増やすと、加齢に伴う筋肉の減少が遅くなり、総脂肪と内臓脂肪が減少することが示されています。
10月31、2023
世界の1.97大オリーブオイル生産国は、2023/24年作物の生産量が23万トンと予想されており、これは過去-回のキャンペーンの平均を-％下回る。
9月26、2023
スターバックスはコーヒーにオリーブオイルを入れたことで世界に衝撃を与えました。 トンマソ・アサロ氏は、これはほんの始まりにすぎないと言う。
7月12、2023 プロデューサーのプロフィール
2月9、2023 世界
2月7、2023 生産
1月11、2023 ビジネス
12月12、2022 生産
12月8、2022
気候と文化の変化は、より多くの燃料が火事に利用できることを意味します。 研究者は、将来のメガブレイズを軽減するために、いくつかの林業慣行を推奨しています。
11月30、2022
ヨーロッパはオリーブオイルの品質を管理する新しい規則を展開します
ブリュッセルは、オリーブオイルの分類、表示、およびマーケティングを見直しました。 簡素化された規則は、より均質な EU オリーブオイル市場を目指しています。
11月30、2022
トラヤヌスの歴史的な家で復元され、収穫された何世紀も昔の木立
トラヤヌスのオリーブ オイルと呼ばれるこのイニシアチブは、歴史的に工業化された地域の農業生産を活性化する取り組みです。
9月6、2022
ギリシャからの大量輸出は、イタリアのオリーブオイル産業を活性化するのに役立ちます
輸出業者はブランド製品でより多くの利益を得ることができますが、イタリア市場に参入するには、多くのギリシャの小規模生産者の手の届かないリソースが必要です。
1月25、2022
プロデューサーは最新のアラームを表現します Olive Oil Times Survey
生産者は、世界的大流行、気候変動、生産コストの上昇、市場の不安定さ、および製品に対する消費者の理解の持続的な欠如の影響により、ますます困難に直面していると述べています。
1月20、2022
オリーブオイルが「エクストラバージン」になるのはなぜですか? EVOO はどのように作られるのでしょうか?また、EVOO が最も健康的な食用油である理由は何ですか? 答えはあります。
1月10、2022
生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる
オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。
12月17、2021
地中海式ダイエットはその健康上の利点で有名ですが、多くの人々はそれが何であるか、またはそれに従う方法を確信していません。
12月1、2021
ピアス病菌で荒廃したプーリアに新しいオリーブの木が植えられています
イタリアの新しい法律は、Xylellaに悩まされている地域での監視と除去作業を変更しました。 資金は、樹木を植え替え、製粉業者に補償するために使用されています。
12月1、2021
DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています
Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。