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12月5、2022

キシレラで荒廃したプーリア州の生産者がデリケートな収穫を評価

植物検疫プロトコルに従った農家は、感染が制御された木からオリーブを収穫しています。

11月30、2022

ヨーロッパはオリーブオイルの品質を管理する新しい規則を展開します

ブリュッセルは、オリーブオイルの分類、表示、およびマーケティングを見直しました。 簡素化された規則は、より均質な EU オリーブオイル市場を目指しています。

11月30、2022

トラヤヌスの歴史的な家で復元され、収穫された何世紀も昔の木立

トラヤヌスのオリーブ オイルと呼ばれるこのイニシアチブは、歴史的に工業化された地域の農業生産を活性化する取り組みです。

8月1、2022

気候変動がアンダルシアのオリーブオイル生産に打撃を与える

専門家は、スペインの生産者に対する気候変動の影響を緩和するために、農民と生産者は最新の灌漑インフラに投資し、土壌劣化を防ぐ必要があると述べました。

7月25、2022

ヨーロッパは世界的な食糧危機が迫っているとして農薬禁止を再考する

欧州委員会は、2020年までに農薬の使用を半分に削減するという野心的な計画を提案しました。EU加盟国のほぼ半数がこの動きに反対しています。

6月6、2022

キプロスのノーマンズランドに新しい命を吹き込んだオリーブファーム

Atsas は、島の緩衝地帯にある荒廃した土地を農地としてスタートし、- 年も経たないうちに大手のオリーブオイル生産者に成長しました。

5月。 23、2022

現代の技術と古代の果樹園がソーラーオリーブの勝利の組み合わせ

レバノンの生産者は、伝統的な品種と栽培技術を最新の製粉とマーケティングと組み合わせて、受賞歴のあるブランドを生み出しています。

5月。 16、2022

イスラエルのプロデューサーの受賞歴のある結果の背後にある品質の探求

ヨルダン川のほとりで、KeremZaitの生産者は、優れたオリーブ油を生産するために実験と革新を行っています。

4月28、2022

乾いた石の壁でパグ島のオリーブの木を保護する

クロアチアの沿岸の島に住むあるオリーブ農家は、オリーブの木を保護し育てる環境を構築することで、オリーブの木を活性化させています。

4月6、2022

研究者は、オリーブオイルの収穫と生産を支援する最新の技術を発表します

スペインの研究者は、業界最大の利害関係者の何人かが最も必要としていると述べたことに応えて、新しい技術の開発に取り組んできました。

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3月3、2022

オリーブオイルを海で熟成させる受賞歴のあるクロアチアの生産者に会いましょう

ワインメーカーは何年もの間、海の下でワインを熟成させてきました。 デニス・プラスティッチはオリーブオイルで試してみることにしました。最初の結果は有望です。

2月23、2022

バージンオリーブオイルで揚げると健康的な化合物が追加される、と研究者は発見

新しい研究は、オリーブオイルの健康的な植物ステロールとトコフェロールの揚げ物への移行を示しています。

2月21、2022

モンテネグロでは、プロデューサーが世界競争入札に参加します

モンテネグロの生産者は協力して、近隣のクロアチアの成功を再現したいと考えています。 World Olive Oil Competition.

2月10、2022

イタリアの新しい規則がオレオツーリズムオペレーターの基準を設定

この規則は、オレツーリズムが国家予算に含まれてから-年後に認定事業者向けのガイドラインを作成します。

2月8、2022

当局は、勝利の結果がヘルツェゴビナでのオリーブ生産に拍車をかけることを望んでいます

ボスニア・ヘルツェゴビナは、1977年以来、他のどのヨーロッパ諸国よりもオリーブの木の栽培が急速に進んでいます。品質も向上しています。

1月25、2022

プロデューサーは最新のアラームを表現します Olive Oil Times Survey

生産者は、世界的大流行、気候変動、生産コストの上昇、市場の不安定さ、および製品に対する消費者の理解の持続的な欠如の影響により、ますます困難に直面していると述べています。

1月20、2022

エクストラバージンオリーブオイルのエッセンシャルガイド

オリーブオイルが「エクストラバージン」になるのはなぜですか? EVOO はどのように作られるのでしょうか?また、EVOO が最も健康的な食用油である理由は何ですか? 答えはあります。

1月10、2022

生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる

オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。

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