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6月6、2022
キプロスのノーマンズランドに新しい命を吹き込んだオリーブファーム
Atsas は、島の緩衝地帯にある荒廃した土地を農地としてスタートし、- 年も経たないうちに大手のオリーブオイル生産者に成長しました。
5月。 23、2022
現代の技術と古代の果樹園がソーラーオリーブの勝利の組み合わせ
レバノンの生産者は、伝統的な品種と栽培技術を最新の製粉とマーケティングと組み合わせて、受賞歴のあるブランドを生み出しています。
5月。 16、2022
イスラエルのプロデューサーの受賞歴のある結果の背後にある品質の探求
ヨルダン川のほとりで、KeremZaitの生産者は、優れたオリーブ油を生産するために実験と革新を行っています。
4月28、2022 プロデューサーのプロフィール
4月6、2022 生産
3月3、2022 プロデューサーのプロフィール
2月23、2022 フード＆クッキング
2月21、2022 最高のオリーブオイル
2月8、2022
当局は、勝利の結果がヘルツェゴビナでのオリーブ生産に拍車をかけることを望んでいます
ボスニア・ヘルツェゴビナは、1977年以来、他のどのヨーロッパ諸国よりもオリーブの木の栽培が急速に進んでいます。品質も向上しています。
1月25、2022
プロデューサーは最新のアラームを表現します Olive Oil Times Survey
生産者は、世界的大流行、気候変動、生産コストの上昇、市場の不安定さ、および製品に対する消費者の理解の持続的な欠如の影響により、ますます困難に直面していると述べています。
1月20、2022
オリーブオイルが「エクストラバージン」になるのはなぜですか? EVOO はどのように作られるのでしょうか?また、EVOO が最も健康的な食用油である理由は何ですか? 答えはあります。
1月10、2022
生産者が安定したままであるため、害虫がクロアチアの島で野生のオリーブを苦しめる
オリーブボーラー、ハエ、ガがパグ島のオリーブの木にダメージを与えました。 生産者は、受賞歴のあるオイルを何とか作ることができると主張しています。
12月17、2021
地中海式ダイエットはその健康上の利点で有名ですが、多くの人々はそれが何であるか、またはそれに従う方法を確信していません。
12月1、2021
ピアス病菌で荒廃したプーリアに新しいオリーブの木が植えられています
イタリアの新しい法律は、Xylellaに悩まされている地域での監視と除去作業を変更しました。 資金は、樹木を植え替え、製粉業者に補償するために使用されています。
12月1、2021
DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています
Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。
11月30、2021
受賞歴のあるプロデューサーは、クロアチア人は彼らの伝統的なルーツに戻る必要があると言います
気候変動が2021年の収穫に大混乱をもたらした後、クロアチアの主要な生産者の-人は、国のオリーブ栽培パラダイムを変えなければならないと信じています。
11月22、2021
イタリアの社会農業イニシアチブは環境、包摂に焦点を当てています
イタリアは、トスカーナとモリーゼで、品質、生物多様性の保護、社会的に疎外されたグループの社会的包摂に焦点を当てたプロジェクトで、社会的オリーブ栽培の先駆者となっています。
11月17、2021
トルコのオリーブオイル生産量は235,000万-トンを超えると予想されており、国内で-番目に多い。 テーブルオリーブの生産量は過去最高に達するだろう。
11月16、2021
研究：バージンオリーブオイルは、すぐに食べられるサラダをいくつかのバクテリアから保護します
研究者は、ポリフェノールを多く含むバージンオリーブオイルが、一般的な食品由来の病原菌による汚染のリスクを最大90パーセント低下させることを発見しました。