ハーバード大学公衆衛生学部
4月29、2025
研究により、オリーブオイルが体重管理に役立つことが確認された
看護師健康調査の参加者 121,119 人を対象とした調査で、オリーブオイルの摂取は時間の経過とともに体重増加の減少につながることが判明しました。
5月。 16、2024
毎日のオリーブオイルの摂取が認知症死亡リスクの低下に関連していることが研究で判明
ハーバード大学の研究者らは、毎日少なくとも28グラムのオリーブオイルを摂取すると、認知症関連の死亡リスクが-パーセント低下することを発見した。
10月31、2023
研究者らは、さらなる研究が必要だとしながらも、心的外傷後ストレス障害を持つ人に食事の推奨を提供できる段階に近づいていると信じている。
1月17、2022
飽和脂肪をオリーブオイルに置き換えることで命を救う、ハーバード大学の研究は示唆している
バター、マーガリン、マヨネーズをオリーブオイルに交換することで、病気や死亡の一般的な原因を大幅に減らすことができます。
9月16、2021
16の臨床試験のメタアナリシスは、ココナッツオイルの消費が他の非熱帯植物油と比較してLDLとHDLの両方のコレステロールレベルを増加させることを発見しました。
9月2、2020
MedDietの順守は、パーキンソン病に関連する発症症状のリスクを軽減する、との研究結果
ハーバード大学の研究者たちは、果物、野菜、ナッツが豊富な食事がパーキンソン病に関連する前駆症状の症状を-分の-も減少させることを発見しました。
7月20、2020 健康
6月16、2019 ニュースブリーフ
1月10、2019 健康
8月31、2017 健康
8月2、2017 健康
9月15、2011
ハーバード大学、新しい健康的な食事ガイドでオリーブオイルを推奨
新しいハーバード大学の「ヘルシーイーティングプレート」は、消費者が調理、サラダ、テーブルでオリーブ、キャノーラ、その他の植物油を使用することを奨励することで、USDAの「MyPlate」ガイドから出発します。