健康
7月13、2023
オレウロペインの摂取は筋萎縮に対する老化の影響を軽減する可能性がある
新しい研究は、オレウロペインが豊富なオリーブ葉抽出物を添加した食事を食べた高齢のマウスは筋肉量が増加したことを実証したと主張しています。
1月17、2023
トスカーナの研究プロジェクトである VegPM は、特定の樹種が粒子状物質 (PM) による大気汚染と闘い、都市環境の大気質を改善できることを証明しています。
1月17、2023
公衆衛生団体は、EU にパッケージ前面の食品ラベルの導入を促進するよう要請
欧州委員会への公開書簡は、パッケージ前面の栄養表示の採用がさらに遅れないよう警告した. この書簡は、European Heart Network、European Public Health Alliance、Consumers Organization、その他多数によって署名されました。
1月9、2023
シベニクのイベントでは、受賞歴のあるダルメシアンの生産者が注目されます
ダルマチアのイベントには、クロアチアのオリーブオイル産業の現状に関するパネル、テイスティング、教育セッションが含まれます。
12月30、2022
新しく発表されたパイロット研究は、エキストラバージンオリーブオイルが血液脳関門の機能と全体的な脳の健康を改善する実質的な能力を示している。
12月14、2022 健康
12月12、2022 ニュースブリーフ
12月10、2022 の基礎
12月8、2022 ニュースブリーフ
12月1、2022 健康
11月28、2022
Olive Wellness Institute の質問 食事と認知症に関する研究
オリーブオイル科学団体は、エキストラバージンオリーブオイルが含まれていない場合、「修正地中海ダイエット」という用語の使用は誤解を招くと述べた。
10月31、2022
新しい研究では、食事と認知症リスクの低下との間に関連性がないことが判明
この研究では、修正された地中海式食事の順守と認知症の発生率の低下との間に関連性は見られませんでした。 それでも、研究者は、食事が多くの要因の - つにとどまっている可能性が高いことを示しています。
10月26、2022
研究者は、いくつかの調理方法が炎症に対する有益な効果に対応していることを発見しました。 オリーブオイルではなく食用油を高温に加熱すると、悪影響がありました.
10月24、2022
科学文献の広範なレビューの後、研究者は、地中海式ダイエットに従うことで、肥満の人や肥満のリスクのある人に多くの利益がもたらされることを発見しました.
2月16、2022
シンポジウムでは、業界全体の専門家が集まり、オリーブオイルの健康と環境へのメリットを消費者に伝える方法について話し合いました。
2月10、2022
地中海式食事療法は子供たちのADHDを軽減するかもしれない、研究は示唆している
研究者たちは、地中海式食事に特徴的な健康的な脂肪の組み合わせが脳の健康を改善し、ADHDを発症するリスクを低下させると信じています。
1月20、2022
オリーブオイルが「エクストラバージン」になるのはなぜですか? EVOO はどのように作られるのでしょうか?また、EVOO が最も健康的な食用油である理由は何ですか? 答えはあります。
1月17、2022
研究：グリーンMedDietは50歳以上の脳萎縮を遅らせることができます
新しい研究によると、MedDietの高ポリフェノール、低肉摂取量の変動に続いて、脳を炎症から保護し、加齢に伴う脳萎縮を遅らせることができます。
1月17、2022
飽和脂肪をオリーブオイルに置き換えることで命を救う、ハーバード大学の研究は示唆している
バター、マーガリン、マヨネーズをオリーブオイルに交換することで、病気や死亡の一般的な原因を大幅に減らすことができます。
1月11、2022
認知症の発生率は2050年までに-倍に設定され、最新の調査によると
認知症の原因となる病気の予防における健康的な食事の役割に関する教育を改善することは、最良の緩和要因の-つである可能性があります。
