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イタリアンオリーブオイル

12月1、2025

オリヴェート・チトラでは、家族経営の製粉所が研究、持続可能性、品質の向上に取り組んでいます。

Oleificio Dell'Orto の熟練した製粉職人たちは、研究と教育への強いこだわりのもと、カンパニア州原産の品種から最高級のエクストラバージン オリーブオイルを製造しています。

11月11、2025

伝統、デザイン、持続可能性を融合したシチリア産オリーブオイル

シチリア島南西部のベリチェ渓谷で、カルメン・ボンファンテは、島固有のオリーブ品種と温かいおもてなしの精神を尊重し、企業責任をビジョンの中心に据えて作られた高級エクストラバージンオリーブオイル、エンブレイスを製造しています。

11月4、2025

イタリア全土でオリーブの木を植え、「オリーブの木々の間を歩く」平和の日を祝う

「平和を育もう」というスローガンの下、何千人ものイタリア人がオリーブ畑を歩き、木を植え、調和と持続可能性をテーマにした試飲やワークショップに参加しました。

11月4、2025

キアレンタナ: トスカーナの 1 つの地所がオルチャ渓谷をどのように形作ったか

かつて戦時中に避難所だったキアレンターナは、現在では受賞歴のあるオリーブオイルを生産し、ユネスコ世界遺産のヴァル・ドルチャの静かな中心部を体験する訪問者を歓迎しています。

9月26、2023

スターバックスオレアートの背後にある物語

スターバックスはコーヒーにオリーブオイルを入れたことで世界に衝撃を与えました。 トンマソ・アサロ氏は、これはほんの始まりにすぎないと言う。

1月19、2023

タミアの持続的な卓越性の追求の背後にある専門知識

Pietro Re at Tamia は最高品質のエキストラバージン オリーブオイルを生産し、持続可能なブランドに新しい技術と手法を導入することを目指しています。

12月16、2014

ウンブリア産エキストラバージンオリーブオイルの「再発売」計画

ウンブリアの当局者は、利害関係者が参加した会議で地元のオリーブオイルを促進する取り組みを拡大するプロジェクトを発表しました。

12月15、2014

プラネタの料理の秘密

シチリアのワインとオイルの生産者は、親密な家族のレシピを手放しました。

12月1、2014

シチリアの陽気な「トンダイブレア」収穫

Daniele Miccioneと彼の家族は、受賞歴のあるTuttotondaが生まれたシチリア島南東部の小さな村、Buccheriで豊作に恵まれました。

11月28、2014

オリーブオイルの専門家を目指すためのヴェローナでの - 回のトレーニング

来年 - 月にヴェローナで - 回のオリーブオイル研修が行われ、国際ワインコンペティションおよびヴィニタリー博覧会と同時に開催されます。

11月24、2014

イタリアの危機は防げたでしょうか?

2014年は、イタリアでのオリーブオイル生産の最近の歴史の中で最悪の年の-つとして下がるでしょう。 ある専門家は、これほど悪いことである必要はなかったと考えています。

11月20、2014

バジリカータ、南イタリアのワイルドオリーブ

偉大な芸術家に影響を与えた野生の土地、バジリカータ州のオリーブオイルを知る新しい機会が訪れています。

11月17、2014

Rome Journal:隣のオリーブオイルミルの内部

小さなオリーブオイルファームは、ローミングされたローマの丘に点在しています。ここでは、地元の人気のあるオリーブオイルの主な原料がクラフトへの愛情です。

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3月3、2014

8thオリオキャピタルを歓迎するトリエステセット

トリエステのスタツィオーネ・マリッティマは、エクストラバージンオリーブオイルのプロモーションに完全に特化したイタリア唯一の展示会を歓迎します。

1月20、2014

国際イタリア料理の日がスパゲッティアルポモドーロを祝う

シェフのチェザーレ・カゼッラは、イタリア料理の国際デーにレストラン経営者、食品業界の専門家、ジャーナリストを歓迎しました。

1月9、2014

台湾はイタリアのオリーブ搾りかすオイルが緑の着色剤を含んでいると主張する

オリタリアは、銅クロロフィルを含んでいるとされる台湾のオリーブ搾りかすオイルを拒否した最新の輸出国です。

11月7、2013

億万長者がオリーブオイルの品質動向に賭ける

ドメニカ・フィオーレの所有者であるフランク・ジュストラは、消費者が品質を見極めることを学び、その代価を支払おうとすることを賭けています。

11月6、2013

イタリアはオリーブの木のキラーを含むように助けを求める

緊急のEU基金は、オリーブの木を殺す植物病のspread延を制限するためにイタリアに約束されていると理解されています。

10月28、2013

月の下での収穫

イタリアでの一晩収穫は、オリーブオイルに対する収穫時の温度の影響に関する技術的な会議の機会でした。

9月19、2013

GirOlio 2013:90時代のイタリア周辺

全米協会チッタ・デッロリオが主催するGirOlio 2013は、イタリア全土とそのオリーブ栽培地域を駆け抜けます。

8月26、2013

オリーブオイルギフトパックは、Dieline Nodを取得します

NJUスタジオがデザインしたマドンナデッリボギフトパックは、The Dieline Package Design Awardsで賞を受賞しました。

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