文化 /ページ3

8月7、2023

火山噴火から2,000年後にポンペイでオリーブオイル生産が復活

大臣や農業団体は地元のエキストラバージンオリーブオイルやテーブルオリーブを試食しながら、イタリア料理のユネスコ推薦を促進しました。

7月26、2023

キシレラの壊滅的な影響を反映したアート展

この細菌によってプーリアに引き起こされた混乱を記録した「キシレラ研究」は、シジスモンド・カストロメディアーノ博物館で10月-日まで展示される。

7月12、2023

栄養士がオリーブオイルショットのメリットを評価 TikTokトレンド

オリーブオイルを飲むことがTikTokやInstagramでトレンドになっており、ソーシャルメディアユーザーは朝一番にオリーブオイルを飲むことを他の人に勧めています。

6月12、2023

日本におけるオリーブオイルの隆盛を追跡する

日本におけるオリーブオイル生産の量と質の向上は、地元の農家だけでなくヨーロッパの輸出業者にもチャンスをもたらしています。

6月8、2023

トスカーナの象徴的なオリーブの風景の歴史を探る

イタリアの象徴的な地域で最初のオリーブの木の証拠は 14 世紀に遡りますが、オリーブオイル文化の普及は数世紀後に始まりました。

6月4、2023

トスカーナのオリヴォ デッラ ストレガを取り巻く謎と魔法を明らかにする

魔女やその他の神話上の生き物が集まる場所であると信じられており、放射性炭素年代測定により、この木がそれほど長く生きられない可能性があることが確認されました。

5月。 30、2023

クレタ島のメゼであるダコスは楽しい時間を過ごしています

大麦ラスクにトマト、フェタチーズ、オリーブオイルを乗せたダコスは、抵抗できない夏料理です。

5月。 23、2023

ディ モルフェッタ パンタレオでは文化と品質が融合

ディ モルフェッタ パンタレオの生産者は、オリーブオイル文化を広めることが新しい顧客と価値を生み出す最良の方法であると信じています。

5月。 16、2023

受賞歴のあるオリーブオイルの背後にあるネイティブアメリカンの部族を紹介します

ジム・エッターズは、- 年以上にわたり、ヨチャ・デヘ・ウィントゥン・ネイションのセカ ヒルズ ブランドを - つのブランドに導くのに貢献してきました。 NYIOOC 持続可能性に焦点を当てながら勝利を収めます。

5月。 11、2023

中国のオリーブオイル部門の可能性を示すプロジェクト

龍南市の協同組合は、中国のオリーブオイル文化を促進し、地元の生産者に価値を築くことを目指しています。

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5月。 4、2023

チャールズ - 世戴冠式の聖別されたオイルがロンドンに到着

戴冠式で使用されたオリーブオイルは、厳選されたオリーブから作られ、エルサレムの宗教関係者によって祝福されました。

4月5、2023

オレオツーリズム コンテストのファイナリストが発表されました

- 回目となる全国コンテストでは、農家とオリーブオイル生産者が、息を呑むような場所での観光体験を提案するために競い合います。

2月15、2023

スペインのオリーブ海のユネスコ申請が前進

140,000 ヘクタール近くの私有地がカタログから除外され、環境弁護士や農業組合にとって難題でした。

1月30、2023

ユネスコはまだアンダルシアのオリーブの木の遺産の地位を与えるかもしれません

スペインでは、地元および国の機関と地元のオリーブオイル部門全体が集まり、アンダルシアのオリーブ畑の権威あるユネスコの候補を軌道に乗せました。

12月29、2022

オリーブオイルは、クリスマスイブの伝統的なギリシャ料理のエッセンスです

オリーブ オイルは一年中ギリシャ料理に欠かせない食材であり、クリスマス シーズンも例外ではありません。

12月20、2022

ゴードン・ラムゼイのお気に入りのイストリアオリーブオイルでクリスマスランチを準備する

Puhar O'Grady 家族は、さまざまな伝統的なクロアチアのクリスマス料理に Olio Nuovo を使用し、収穫の成功を祝うことを楽しみにしています。

12月16、2022

ミラノからプーリアまで、EVOO はイタリアのクリスマス料理の中心にあります

イタリアの地域ごとにクリスマス期間の祝い方は異なりますが、どの地域も食事を引き立てるために地元のエキストラバージン オリーブオイルに依存しています。

12月14、2022

ミシュランスターシェフの伝統的なクリスマスイブディナーで輝くEVOO

Periko Ortega は、自身の ReComiendo を開く前に、- つのミシュランの星付きレストランで働いていました。

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