オリーブオイル詐欺

8月26、2024

イタリア警察当局がオリーブオイル詐欺の仕組みを説明

オリーブオイル詐欺の手口が進化するにつれ、法執行機関はそれに追いつくために懸命に取り組んできました。

7月18、2024

プーリア州で偽造オリーブオイルが押収され、詳細が明らかに

イタリアのオリーブオイル業界は、今回の捜索を当局がオリーブオイル詐欺を取り締まることができる証拠として歓迎する一方で、消費者の意識の欠如がこうした犯罪を許していると警告した。

4月9、2024

異物混入オリーブオイルの発見で北キプロスでの検査をめぐる議論が巻き起こる

オリーブオイルの高騰と事実上の国家による輸入禁止により、地元市場に悪徳業者が潜む肥沃な土壌が生まれている。

3月19、2024

クロアチアの生産者はコンテストの結果を待つ

業界の擁護者や生産者は次のように考えています。 NYIOOC クロアチアの品質をアピールし、異物混入や詐欺と闘う方法として。

3月10、2024

研究者は超音波を使用して異物が混入したオリーブオイルを検出します

彼らは、わずか 1% のヒマワリ油や精製オリーブ油が混入したエキストラバージン オリーブ油を検出できました。

12月12、2023

ブラジル当局、詐欺オリーブオイル9,000本を押収

この押収は、エキストラバージンオリーブオイルとして販売され、人間の消費には適さないとみなされた製品16,000リットルが破壊された別の強制捜査の-週間後に行われた。

5月。 9、2022

イタリアの警察が誤ってラベル付けされたオリーブオイルの€170,000を押収

イタリア当局は、エクストラバージンと表示されたバージンオリーブオイルと精製オリーブオイル2.3万リットルが市場に流通するのを阻止したと発表した。

11月10、2021

同位体フットプリントを使用したオリーブオイルの認証、不正行為との戦い

ウンブリア州では、研究者と農家が地元のエクストラバージン オリーブオイルの同位体プロファイルを特定して、本物の製品を検証し、価値を付加しています。

10月21、2021

イタリアの業界団体が汎ヨーロッパのトレーサビリティルールを支持

スペインで可決された新しい法律を受けて、イタリアの生産者協会は、すべてのヨーロッパ諸国が同じ慣行を採用する時が来たと述べました。

9月16、2021

Brexitは英国のイタリア料理輸入の急激な減少につながる

イタリアの農業部門の当局者は、官僚的なハードルの増加が食品詐欺の増加にもつながる可能性があることを懸念しています。

8月9、2021

オリーブオイルの品質と信頼性をチェックするために開発された迅速なテスト

核磁気共鳴分光法を使用して、研究者はオリーブオイルサンプル中の個々の化合物を特定し、それらの出所を決定することができました。

4月1、2021

研究者はオリーブオイル詐欺の主な種類を特定し、解決策を提案します

科学的レビューにより、最も一般的な種類のオリーブオイル詐欺が特定され、規制機関間の協力の強化を含む対策が提案されました。

3月9、2021

OleumはEVOO分析、認証のための新しいツールを開発します

研究者によると、分析ツールはブレンドの製造方法、オリーブオイルの品質の評価、貯蔵寿命の評価に影響を与えます。

広告

1月21、2019

ブロックチェーン技術がスペインのオリーブ油産業に透明性を追加

暗号通貨の背後にある物議を醸しているテクノロジーは、エキストラバージンオリーブオイルのトレーサビリティを保証するためにIBMとスペインのオリーブオイル部門の他の企業が推進する新しいプロジェクトの中核となっている。

1月15、2019

トルコが盗んだシリアのオリーブオイルを独自のものとして販売したとして非難

政治家から非政府組織や報道機関に至るまでのいくつかの異なるグループは、シリアのオリーブオイルの略奪の疑惑を文書化しています。

1月2、2019

新しいデバイスは、蛍光分光法を使用して異物混入を検出します

センサーは、レーザーダイオードとコンピューターで構築されたアルゴリズムの組み合わせを使用して、オリーブオイルのサンプルからの発光を測定し、オリーブオイルが正しくラベル付けされているかどうかを判断します。

10月10、2018

フランスのラベル付け慣行はまだ標準に達していない、とレポートが発見

フランス競争総局、消費者問題および不正管理の最近の報告書は、オリーブオイルおよび関連製品の販売にまつわる誤解を招くマーケティング情報は、さらに規制が必要であることを発見しています。

8月1、2018

Dcoop、詐欺的なラベリングのためのポンペイの下で

スペインの協同組合は再び米国への輸出慣行の見出しにあり、そのメンバーは慎重になっています。

6月5、2018

研究者が詐欺に対する新しいツールを提案

新しいアプローチは、低品質のオイルによる異物混入の検出に敏感に見えます。

4月9、2018

中国でオリーブオイル製品の詐欺が発覚

また、需要の増加により、北京から広州に及ぶ違法行為が促進され、ラベルの誤った、劣悪な、偽造のオリーブオイルが大量に流出しました。

3月29、2018

ヨーロッパ、食品詐欺に取り組む「知識センター」を開設

食品の不正と品質に関するナレッジセンターは、オリーブオイル、ワイン、蜂蜜、乳製品、魚、肉、鶏肉など、改ざんや不純物の影響を最も受けやすい食品に関する消費者の懸念に応えて設立されました。

その他