オリーブオイルミリング /ページ2

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8月2、2017

マスターミリングコースのリターン

年次コースの主催者は、「オリーブを何十年も加工していない人からオリーブを加工したことがない人」向けに設計されていると言います。

5月。 15、2017

中国のありそうもない金の背後にある男 NYIOOC

アルゼンチンの農業エンジニアは、中国企業に製品品質の改善を説得し、世界で最も権威のあるオリーブオイルの競争で金を獲得しました。

3月21、2017

超音波はEVOO抽出を改善できる

研究者は、品質を向上させ、歩留まりを向上させることができる超音波を使用した手頃な価格の抽出システムを開発しました。

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12月10、2015

持続可能なEVOO生産ですべての副産物を再利用

近年の再生可能エネルギー用の消化器の大きな発展のおかげで、湿った搾りかすをバイオガスの生産に使用できます。

1月1、2015

伝統的な Olive Oil Proチュニジアでの導入

国際ランキングでの地位が上昇しているにもかかわらず、チュニジアの生産者は依然として古い伝統と強く結びついています。

10月3、2014

UCデイビスマスターミリングコースで締めくくり

拡張された-日間のコースは、人々が卓越するように訓練します olive oil proクラフトのニュアンスに関する世界クラスの指導によるデューサー。

5月。 16、2014

の次の革命 Olive Oil Pro控除

工場で必要な時間とエネルギーの劇的な減少は、次の大きな変化になる可能性があります olive oil pro誘導、ある専門家は予測しています。

4月8、2013

灌漑されていないオリーブでも、水を加えると収量と品質が低下することが研究で示されています

新しい研究では、オリーブオイルの抽出プロセスに水を加えると実際に収量が減少することが示唆されました。

4月4、2013

オロバイレン、「スペインのベストオリーブオイルミル」に選出

カタロニア、バレンシア、アラゴンを結びつけるプロモーションプロジェクトは、オリーブオイルの文化を広めるために最近授与された賞の1つです。

1月14、2013

より高い利益への1つの答えは葉にあるかもしれない

一部 olive oil pro生産者は、オリーブの葉をお茶の製造に使用される海外市場に販売することで利益を得ます。

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11月5、2012

イタリアで新鮮なオリーブオイルの試飲

イタリアでは、オリーブのピッキングシーズンが始まり、地域ごとに異なるスケジュールが設定されており、オリーブミルはフル稼働しています。

10月8、2012

UCデイビスでの「開眼」加工コース

オリーブセンターでの-日間のコースで、 olive oil pro停止します。

9月25、2012

伝統的なオリーブプレスの新しいひねり

スペインの会社は、古代のオリーブプレスの「ブレークスルー」を開発し、その結果、オリーブオイルの酸化防止剤が多くなったと言います。

7月9、2012

ギリシャのオリーブミルの新しいフェーズ

新しい環境法により、2,300オリーブミル(ギリシャの半分以上)が事態を悪化させていますが、それでも「三相」生産システムを使用しています。

6月26、2012

「Oli-PHA」プロジェクトがオリーブ工場廃棄物からより環境に優しいパッケージを開発

新しい研究プロジェクトは、毎年世界中で発生する30リットルの排水の環境に優しい使用を約束しています。

4月23、2012

ギリシャのバックロード「バルク」オリーブオイル貿易

農村部のギリシャ人は隣人や友人に頼ってオリーブオイルを供給します。オリーブオイルは、一般的な家族が3か月または4か月持続する経済的なタンクにしばしば持ち込まれます。

4月11、2012

「ザッピング」はオリーブオイルの抽出をより速く、より安くするかもしれません

パルス電界(PEF)でオリーブペーストを「ザッピング」すると、エネルギー使用量を削減し、品質を維持しながら、バージンオリーブオイルの収量を向上させることができます。

2月13、2012

ボランティアによる協同組合運営はプロバンスの伝統を守ります

ボランティアはプロヴァンスで小さな共同工場を運営しています。 人生は必ずしも簡単ではありませんが、彼らはプロヴァンスの伝統を守ろうとしています。

その他
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