オリーブオイルの官能評価

6月2、2024

37完了 Olive Oil Times ニューヨークのソムリエプログラム

世界中からの参加者は、オリーブオイルの生産、健康上の利点、料理への応用などに関する新鮮な知識を自分たちのビジネスやプロジェクトに応用します。

2月23、2024

ソムリエプログラムがニューヨークに帰ってくる

5 日間のプログラムでは、官能評価、生産のベストプラクティス、健康と栄養、料理への応用、品質保証などを取り上げます。

2月8、2024

39完了 Sommelier Certification Program ロンドンで

オリーブオイルの専門家や愛好家は、実践的な官能分析プログラムを完了し、生産と品質評価の微妙な違いを習得して、キャリアを向上させ、新しい取り組みを開始しました。

11月1、2023

オリーブオイルソムリエプログラムがロンドンへ

この Olive Oil Times Education Lab は、- 日間のソムリエ認定プログラムでロンドン中心部に戻ります。

6月5、2023

38完了 Sommelier Certification Program ニューヨークで

世界中から集まった専門家や愛好家が、オリーブオイルの品質と官能評価に関する-週間の集中コースを修了しました。

3月27、2023

31 ロンドンでソムリエ認定コースを修了

オリーブオイルの専門家や愛好家の多様なグループがロンドン中心部に集まり、-日間の集中コースに参加しました。

9月30、2019

サンフランシスコの27コンプリートソムリエプログラム

彼らは、市内のマリーナ地区で - 日間の - 段階コースを修了した後、オリーブオイルの専門家や愛好家の拡大するネットワークに加わります。

7月9、2019

ソムリエプログラムがサンフランシスコに向かう

この Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program 市のマリーナ地区にあるサンフランシスコ美術館で開催されます。

5月。 23、2019

28完了 Sommelier Certification Program

専門家と愛好家は、ニューヨークで包括的な6日間のプログラムを完了した後、世界中で拡大する認定オリーブオイルソムリエのネットワークに参加しました。

4月30、2019

IOC諮問委員会の53thミーティングがカイロで開催されました

IOC諮問委員会のカイロでの会議は、より持続可能なオリーブオイル市場に注目し、パネルテストの価値を再表明します。

4月3、2019

顔の認識は味覚テストを補完する

研究者は、パネルテストの精度を高めることを目的として、顔認識ソフトウェアを開発しています。

2月28、2019

2019に従うソムリエプログラム NYIOOC

広く評価されているオリーブオイルの官能評価プログラムの第8版は、 NYIOOC World Olive Oil Competition この5月。

6月21、2018

オリーブオイルソムリエプログラムがカリフォルニアに帰国

それは主催する画期的なコースの第6版になります Olive Oil Times Education Lab と共同で International Culinary Center.

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1月2、2017

ソムリエ認定コースが集中的な7-Dayプログラムでニューヨークに戻ります

ニューヨークのオリーブオイルプログラム International Culinary Center オリーブオイルソムリエ認証を取得したい人向けの包括的な1週間のコースで来月に戻ります。

11月2、2016

アイワルクのオリーブオイルの天才

オリーブオイルを試飲すると、スザンカンタルチサヴァスが幸せになります。 このような喜びは、彼女が同僚と一緒に戻って、世界最大のオリーブオイルコンペティションで900サンプルを味わうときに、今年4月にニューヨークで活躍します。

10月19、2016

オリーブオイルソムリエコースがニューヨークでデビュー

の画期的なオリーブオイル官能評価プログラム International Culinary Center 熟練したオリーブオイルのテイスターを探しています。 第1レベルのコースの参加者は、順調に進んでいることに同意しました。

8月23、2016

オリーブオイルソムリエコース完売

次のセッションは、コースの3つのレベルすべてが開催される2月の3-10、2017です。 2月のセッションの登録は、この秋から始まります。

7月25、2016

ニューヨークのオリーブオイルソムリエ認定コース International Culinary Center

有名な International Culinary Center (ICC)ニューヨークおよび Olive Oil Times Education Lab ICCのソーホーキャンパスで最初のオリーブオイルソムリエ認定レベル1コース10月8-10を開催します。

2月16、2016

事実確認:オリーブオイルの品質に関する3の通説

液体金の3つの基本的な特性に関する混乱を払拭しましょう。

2月1、2016

McEvoy Ranchの上級者向けコース

8の2月、著名な研究者であるAgustíRomeroが、さまざまなオリーブオイルの特性の原因を調べるコースを教えます。

11月23、2015

味覚パネルアプリが官能分析をデジタル化

新しいアプリは、オリーブオイルの味覚テストの精度、セキュリティ、持続可能性を高めることを約束します。

その他