オリーブオイルの官能評価 /ページ2
10月10、2017
24は、カリフォルニアでの集中的な週の後、オリーブオイルソムリエ認証を取得します
彼らは世界中で成長しているソムリエの仲間に加わります-オリーブオイルの大使は、オリーブオイルの品質、使用、および感謝の問題について他の人を順番に教育します。
9月11、2017
カリフォルニアの International Culinary Center 3rdオリーブオイルソムリエプログラムをホストする
有名な専門家の国際的な教授陣が、世界で最も包括的なオリーブオイル品質評価のカリキュラムで、100諸国からの26オリーブオイルサンプルを学生に案内します。
6月6、2017 ち望ん
5月。 17、2017 ち望ん
4月27、2017 ち望ん
4月18、2017 ち望ん
3月9、2017
5thをリードするために選ばれた日本、オーストラリア、米国の専門家 NYIOOC
日本からの山田美智代、米国からのリナ・スミス、オーストラリアからのロバート・ハリスが今年のパネルをリードします。
1月2、2017
ソムリエ認定コースが集中的な7-Dayプログラムでニューヨークに戻ります
ニューヨークのオリーブオイルプログラム International Culinary Center オリーブオイルソムリエ認証を取得したい人向けの包括的な1週間のコースで来月に戻ります。
11月2、2016
オリーブオイルを試飲すると、スザンカンタルチサヴァスが幸せになります。 このような喜びは、彼女が同僚と一緒に戻って、世界最大のオリーブオイルコンペティションで900サンプルを味わうときに、今年4月にニューヨークで活躍します。
10月19、2016
の画期的なオリーブオイル官能評価プログラム International Culinary Center 熟練したオリーブオイルのテイスターを探しています。 第1レベルのコースの参加者は、順調に進んでいることに同意しました。
7月25、2016
ニューヨークのオリーブオイルソムリエ認定コース International Culinary Center
有名な International Culinary Center （ICC）ニューヨークおよび Olive Oil Times Education Lab ICCのソーホーキャンパスで最初のオリーブオイルソムリエ認定レベル1コース10月8-10を開催します。
11月18、2015
アシトール大統領、イタリアの異物混入を「残留」と呼び、味覚試験のレビューを提案
イタリアのオリーブオイル部門は、激しい日々を送っています。 イタリアのスーパーマーケットで販売されている有名なブランドのオリーブオイルによる詐欺の広く公表された告発は、消費者による真正性の保証と生産者にふさわしい適切な保護についての煮えたぎる議論を活性化させました。 とのインタビューで Olive Oil Times、イタリアのアシトール大統領
8月3、2015
マリア・パオラ・ガブシによって設立された O'Live & Italy は、オリーブオイルのテイスティングなどに関するトレーニングを提供しています。
6月1、2015
オリーブセンターがオリーブオイルの官能評価のための-つのトレーニングを提供
カリフォルニア大学デービス校オリーブセンターは、12月13日から第15回と第-回のオリーブオイル官能評価認定トレーニングを実施しています。
2月18、2015
UCデイビスオリーブセンターが春の2部からなる官能評価コースを計画
UCデイビスオリーブセンターは、今年6月にシルバラードヴィンヤードセンサーリーシアターで官能評価コースを実施します。
