小規模生産

2月7、2024

伝統的な手法とシチリア産の品種がカリフォルニアの農家を傑出したものにしている

ボンズは北カリフォルニアでシチリア産の輸入品種を栽培、収穫、製粉し、受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルを生産しています。

1月31、2024

イタリアの小さな島々の農家が古代の果樹園と地元生産物を復元

ジリオ島とカプリ島の生産者は、消え去りつつある文化を復活させ、島の独特の景観を保護するために、樹齢数世紀のオリーブの木を復元しています。

12月14、2023

カリフォルニア大学のオリーブ収穫でキャンパスが結集

学生と教職員はロサンゼルスキャンパスの樹齢130年のミッションツリーを伐採し、当局が新たな伝統となることを期待しているものを始めた。

12月11、2023

小規模農家が中央カリフォルニアで大成功を祝う

リチャード・マイズラーとマーナ・マイズラー夫妻は、情熱を注いだプロジェクトを、カリフォルニアで最も受賞歴のあるエクストラバージン オリーブオイルの - つに変えました。

11月15、2023

趣味の栽培者のためのオリーブ収穫ガイド

成熟の適切な瞬間にオリーブを収穫し、24時間以内に工場に持ち込むことは、趣味の栽培者がエキストラバージンオリーブオイルを生産するために従うことができるいくつかのヒントです。

8月31、2023

マルタの新しいオリーブ栽培協同組合が歴史的部門の専門化を目指す

豊作を前に、同協同組合は投資、教育、観光を通じて千年の歴史を持つ産業を変革することを目指している。

1月11、2023

イタリア、農業における世代交代を促進する「土地世代」イニシアチブを開始

新しい Ismea プログラムは、農地の取得と新しい農業会社に融資を提供します。 イタリアの農業の世代交代を誘発するために、41 歳未満の農家のみがプログラムの対象となります。

8月18、2022

山火事がクロアチアの農作物保険の重要性を強調

山火事でダルマチアの果樹園の 15% が被害を受けた後、あるクロアチアの農家は、小規模農家にとって政府が助成する保険が果たす重要な役割について説明しました。

7月29、2022

ギリシャの-つの島にオリーブ栽培を紹介した先駆的なカップルに会いましょう

Tassis と Rena Laskaridis が 15 年前に Lemnos に定住したとき、周りにはオリーブの木がほとんどありませんでした。

7月13、2022

イタリアのオリーブ農園は2010年より-分の-少なくなっている、と報告書は発見

生産コストの上昇とセクターのダイナミクスの変化は、果樹園の数の減少を説明しています。 新しい共通農業政策は状況を逆転させるのに役立つかもしれません。

11月22、2021

イタリアの社会農業イニシアチブは環境、包摂に焦点を当てています

イタリアは、トスカーナとモリーゼで、品質、生物多様性の保護、社会的に疎外されたグループの社会的包摂に焦点を当てたプロジェクトで、社会的オリーブ栽培の先駆者となっています。

11月9、2021

イタリアは中小生産者に30万ユーロを約束

Stato-Regioni Conferenceは、生産者が品質を改善し、持続的に生産を増やすのを支援するための資金を割り当てました。

9月30、2021

ショルタ島の受賞歴のあるプロデューサーが適度な収穫に備える

ZlatnaŠoltanka協同組合は、昨年より25%低い利回りを準備しています。 それでも、その創設者は、質が量よりも重要であることを強調しています。

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