小規模生産

11月22、2021

イタリアの社会農業イニシアチブは環境、包摂に焦点を当てています

イタリアは、トスカーナとモリーゼで、品質、生物多様性の保護、社会的に疎外されたグループの社会的包摂に焦点を当てたプロジェクトで、社会的オリーブ栽培の先駆者となっています。

11月9、2021

イタリアは中小生産者に30万ユーロを約束

Stato-Regioni Conferenceは、生産者が品質を改善し、持続的に生産を増やすのを支援するための資金を割り当てました。

9月30、2021

ショルタ島の受賞歴のあるプロデューサーが適度な収穫に備える

ZlatnaŠoltanka協同組合は、昨年より25%低い利回りを準備しています。 それでも、その創設者は、質が量よりも重要であることを強調しています。

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8月4、2021

イタリアの小規模農家と生産者が職人の油を促進するために組織する

イタリア独立オリーブ生産者連盟は、中小規模の生産者と在来のオリーブ品種の文化を促進しようとしています。

4月2、2019

スロベニアでは、勤勉でシンプルに保つ

フラン・モーガンは、-年前にグリントベックの彼の農場に最初の木を植えました。 有機化は当初からの計画であり、彼は最初の有機化の-つになりました olive oil proスロベニアのデューサー。

2月11、2019

アレンテージョのオリーブオイルの変化する顔

Alquevaダムは、アレンテージョの伝統的な生産者の一部にライフラインを投げかけたかもしれませんが、ほぼ20年後、克服できないことが判明するかもしれない新しい課題ももたらしました。

11月17、2014 プロデューサーのプロフィール

Rome Journal:隣のオリーブオイルミルの内部

12月28、2013 プロデューサーのプロフィール

マルタのオリーブ畑

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