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11月30、2022
新しいツールは土壌と大気の相互作用を測定して農業慣行を最適化します
土壌の熱伝達をマッピングすることは、最適な土地管理慣行と、気候の変化に応じて植える適切な作物を決定するのに役立つ可能性があります。
10月6、2022
クォンタム サティス エンジニアリングの最高経営責任者は、この処理は感染した樹木のバクテリアを殺し、健康な樹木の予防として機能すると述べました。
8月10、2022 生産
8月3、2022 ニュースブリーフ
7月19、2022 ニュースブリーフ
4月25、2022 ビジネス
4月6、2022 生産
4月5、2022
イタリアはオリーブ工場をアップグレードするために100億ユーロを割り当てます
資金は、フライス盤をアップグレードすることにより、品質とエネルギー効率を改善するために使用されます。 再生可能エネルギープロジェクトにも資金が提供されます。
3月29、2022
ユニリーバが森林破壊のないブロックチェーン技術に賭ける-無料の認定パーム油
食品大手によるブロックチェーンの使用は、ヤシの実を持続可能な方法で栽培している小規模農家に利益をもたらし、東南アジアのより多くの熱帯林の森林破壊を防ぐ可能性があります。
3月23、2022
サンジュリアーノの背後にある生産者は革新を通じて品質を追求します
サルデーニャ島では、パスクワーレとドメニコ・マンカが最先端の技術を使用して、持続可能な方法でオーガニックのエクストラバージン オリーブオイルを生産しています。
2月10、2022
アプリは、消費者が個々のライフスタイルのためにニュートリスコアをパーソナライズすることを可能にします
アプリのリリースは、伝統的な栄養表示に対する消費者の強い好みを示した調査と一致しています。
12月22、2021
バウンダリーベンドの共同創設者：品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵
ロブ・マクギャビン氏は、長期的な成功を収めるためには、テクノロジーベースのソリューションからエキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点の強調まで、業界が協力する必要があると述べた。
12月20、2021
持続可能性データベースは、食品生産の決定を形作るために最前線のラベルを統合します
Latisデータベースは、食品生産者に、製品を内部の持続可能性基準および業界平均と比較するための統一されたメトリックを提供します。
12月17、2021
犬とドローン：プーリアの新しいプロジェクトは、Xylellaに対する早期発見を強調しています
プーリアの当局は、熱感知と犬の強力な鼻を使用して、症状が発生する前にXylellafastidiosaの最新の発生を検出するための取り組みを強化しています。
12月7、2021
地元の生産者は、クレタ島のハニアの科学者と協力して、オリーブオイルのDNAアイデンティティを識別、分析、およびフィールドからボトルに転送し、地元の製品の信頼性とトレーサビリティを実現しています。
12月1、2021
DeoleoのCEOは、将来は専門的で持続可能な生産にあると述べています
Ignacio Silvaによると、専門化は伝統的な生産者の存続の鍵であり、セクター全体が繁栄するために近代化する必要があります。
9月15、2021
科学者はイタリアでゼラチン状のエクストラバージンオリーブオイルを開発しています
研究者らは、ゲル化したEVOOは半固体の形で健康的な品質を維持し、さまざまな料理の用途で飽和脂肪を置き換えることができると述べました。
5月。 20、2021
暗号資産としてオークションにかけられる装飾されたオリーブオイルボトル
カスタムデザインのラベルが付いたギリシャのエクストラバージンオリーブオイル-本が、-月のオンラインオークションで代替不可能なトークンとして販売される。
5月。 13、2021
プーリアでは、Mimìのプロデューサーがイノベーションと研究を通じて卓越性を追求しています
ドナート・コンセルバとミケーレ・コンセルバは、家族経営の工場で最新の技術を使用し、樹齢-年の木から受賞歴のあるエクストラ・バージン・オリーブオイルを生産しています。
