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1月11、2023

プーリアでキシレラに襲われたオリーブの木を救うための新たな取り組み

プーリアの新しいイニシアチブは、オリーブ栽培者、農場所有者、研究者を結集して、オストゥーニの何世紀にもわたるオリーブの木をXylella fastidiosaから救います。

1月5、2023

ハエンでは、新しい協定によりオリーブ労働者の給与が引き上げられます

オリーブの企業と組合は、3.25/2022 シーズンに 2023% の昇給と、今後 - 年間の追加昇給を提供する新しい契約に署名します。

1月5、2023

価格はスペインで記録を樹立

原産地のオリーブオイルの価格はスペインで上昇しています。 特に、エクストラバージン オリーブ オイルは、記録破りの週ごとの増加を示しています。

12月13、2022

ヨーロッパの当局者は、オリーブオイルがバター、植物油の消費に取って代わると見ています

EU当局者は、オリーブオイルの健康上の利点に対する意識の高まりと他の食用油の消費の減少がこの傾向を促進すると述べました.

12月12、2022

重力のオリーブ生産センターが東に移動

十分な雨と穏やかな気温により、東地中海では豊作がもたらされました。 一方、干ばつと灼熱の暑さにより、西部ではオリーブオイルの収量が蒸発しました。

12月10、2022

オリーブオイルの健康効果

オリーブオイルの健康上の利点は、主に一価不飽和脂肪とポリフェノールに由来します。 ただし、すべてのオリーブオイルが同じように作られるわけではありません。

12月9、2022

イタリアでは、業界の専門家が収量の低下と品質の向上を予測

イタリア語 olive oil pro2022/23 収穫年の削減量は、37% 減少して 208,000 トンになると予想されます。 ただし、品質は向上するように設定されています。

12月9、2022

プーリアの当局は、Xylella Fastidiosa の新たな発生を特定します

120本近くのオリーブの木が細菌に感染していることが判明しました。 当局はまた、これまで知られていなかった宿主植物で Xylella fastidiosa を発見しました。

12月9、2022

ギリシャがイタリアを抜いてヨーロッパ第 - 位に Olive Oil Proデューサー

西ヨーロッパの不作は、ギリシャとバルカン半島の豊作とは対照的です。

12月8、2022

オリーブオイルの品質に対する土壌の健康の影響を研究するための新しい研究

このプロジェクトは、オリーブの栽培が土壌の生物多様性と生態学的機能にどのように影響するか、および土壌の健康がオリーブオイルの品質と安全性にどのように影響するかをよりよく理解することを目指しています.

12月1、2022

研究は、地中海式食事がCovid-19にどのように対抗するかを明らかにします

新しい研究では、フラボノイドとヒドロキシチロソールが、サイトカインストームや肺の炎症など、Covid 19 の最も致命的な影響のいくつかを打ち消すことが示されました。

11月30、2022

ヨーロッパはオリーブオイルの品質を管理する新しい規則を展開します

ブリュッセルは、オリーブオイルの分類、表示、およびマーケティングを見直しました。 簡素化された規則は、より均質な EU オリーブオイル市場を目指しています。

11月28、2022

官僚主義が拡大を妨げる Olive Oil Proクロアチアでのダクション、プロデューサーが警告

受賞歴のある生産者である Marijana Podrug は、クロアチアでの生産と観光の可能性が高まっていると見ていますが、政府の官僚機構が邪魔をしていると述べています。

11月17、2022

スペインの農業大臣は、オリーブオイル部門に手頃な価格を維持するよう呼びかけています

ルイス・プラナス氏は、国内および国際的な需要を満たすのに十分なオリーブオイルが必要であると述べましたが、セクター全体が協力する必要があると警告しました.

11月14、2022

干ばつにもかかわらず、クロアチアは実り豊かな収穫を楽しんでいます

クロアチア全土の生産者は、タイムリーな雨が多くの人を灼熱の夏の干ばつから救った後、豊作を期待しています.

11月10、2022

ヨーロッパの農地のほぼ半分が侵食要因に直面

気候変動により、土壌の評価と保全対策がますます重要になっています。 適切な農業慣行は、耕作、水、風によって引き起こされる浸食を減らすことができます.

11月9、2022

ヘルツェゴビナでの記録的な収穫は、西バルカン半島でのオリーブ栽培の拡大を告げる

ヘルツェゴビナは 280,000 リットルのオリーブ オイルを生産しました。 当局は、今後数年間でオリーブ栽培に専念する土地の量を-倍にすることを計画しています.

10月31、2022

イタリアマウントでのオリーブオイルの不足に関する懸念

複数の組織が、国内の小売市場における重大な不足について、悲惨な警告を発しています。 需要を減らすために価格が上昇すると予想する人もいます。

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