トレンド /ページ2
10月1、2025
科学的証拠に基づく決定により、スイスのPDAGではエクストラバージンオリーブオイルが他の油脂に取って代わることになりました。
10月1、2025
ベルギーの新聞がオリーブオイル詐欺を報じ、規制当局が調査開始
ベルギー当局は、新聞がオリーブオイルブランド32社のうち20社が品質基準を満たしておらず、1社に不純物が混入していたことを報じたことを受けて捜査を行っている。
9月25、2025
ポスティラで、ポエティカ ジンを発見しました。これは、ダルマチア地方の味をとらえた、ハーブの香りから始まり、オリーブの果実の香りで終わるスピリッツです。
9月22、2025 生産
9月22、2025 基本情報
9月20、2025 生産
9月19、2025 ニュースブリーフ
9月17、2025 ニュースブリーフ
9月13、2025
主要国のオリーブオイル生産量は2.65万トンに減少すると予測
専門家は、価格変動と気候が重要な役割を果たすことから、地中海諸国全体で2025/26年のオリーブオイル生産量は減少するものの、依然として相当な量になると予測している。
9月9、2025
イタリアのチッタ・デル・オリーブとINLは、観光客向けに安全で規則に従ったオリーブ狩り体験を規制するための覚書に署名した。
9月5、2025
2025年の審査が進行中 NYIOOC World Olive Oil Competition 南半球版では、認定されるとリアルタイムで結果が公開されます。
8月21、2025
温暖な気温がイタリア中部と北部のオリーブ栽培者を不安にさせる
涼しく雨の多い天候により、オリーブミバエの活動が増加しています。当局は、感染したオリーブ畑では予防措置と駆除を推奨しています。
6月19、2025
アドリア海のオリーブオイルの優秀性が、注目度の高いポスティラシンポジウムで注目を集める
今年 9 月にポスティラで開催される画期的なシンポジウムでは、試飲、ワークショップ、専門家によるディスカッションなどのプログラムを通じて、この地域のオリーブ オイルの品質、革新、文化遺産への取り組みにスポットライトが当てられます。
6月3、2025
あらゆるステップにおける精密さ：受賞歴のあるプロデューサーの系統的アプローチ
ヘレニック・フィールズでは、外科手術のような精度で収穫と製粉を行うことが最も重要であり、同社は2025年の NYIOOC.
5月。 31、2025
37完了 Olive Oil Times ニューヨークのソムリエプログラム
37名の専門家が5日間の研修を完了した。 Olive Oil Times マンハッタンのソムリエ認定コースでは、官能分析、製造のベストプラクティス、健康上の利点などを習得します。
5月。 30、2025
Arsenio の創設者は、人工知能がオリーブオイルの品質を向上させ、農家が気候変動の影響を緩和するのに役立つと考えています。
5月。 20、2025
米国農務省の経済学者は2025/26年度の収穫量は減少すると予想しているが、地中海全域の生産者は果樹園の状況は有望だと述べている。
5月。 14、2025
ロラライオリーブは、パキスタンのブランドとして初めて賞を受賞しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition、この産業における国の潜在力を示しています。