ユネスコ無形文化遺産

7月7、2024

ユスフ・ジャン・ゼイベクがクルクプナルでの勝利を再び達成

30歳の彼は、延長戦にまで至った慎重ながらもエキサイティングな決勝戦で、2022年の事実上のチャンピオンであるムスタファ・タシュを破った。

6月25、2024

レスラーらが物議を醸す試合形式変更を理由にクルクプナルのボイコットを警告

クルクプナルを統括する連盟が競技を簡素化するために物議を醸す予選形式を発表した後、29人のレスラーが参加しないと発表した。

3月27、2024

クロアチア人にとってイースターにはオリーブオイルとソパルニクが欠かせない

オリーブの木とエキストラバージン オリーブ オイルは、クロアチアのキリスト教徒の聖週間のお祝いにおいて、特に代表料理であるソパルニクにおいて重要な役割を果たしています。

12月29、2023

象徴的なレバノンの朝食がユネスコの認定を受ける

オリーブオイルと伝統的なスパイスで味付けされたレバノンの朝食用ペストリー、アル・マヌーチェがユネスコの無形文化遺産リストに追加されました。

12月14、2023

ユネスコによって認められた伝統的なトルコのオリーブ栽培慣行

国連機関は、トルコの伝統的な接ぎ木、製粉、テーブルオリーブの生産方法は世界文化にとって貴重であり、保護されなければならないと述べた。

8月7、2023

火山噴火から2,000年後にポンペイでオリーブオイル生産が復活

大臣や農業団体は地元のエキストラバージンオリーブオイルやテーブルオリーブを試食しながら、イタリア料理のユネスコ推薦を促進しました。

12月8、2017

ナポリの「ピザの回転」がユネスコのリストに

200万人が「ピザウオーロ」ピザがくるくる回るという公式の承認を支持する請願書に署名しました。

8月26、2016

ハエンは「オリーブの海」でユネスコのうなずきを求めている

ハエンの州政府は、世界遺産としてユニークなアンダルシアの地形の認識を追求するリーダーです。

6月23、2014

Fatih Atliが653rd Kirkpinarで優勝

今年のトルコでのレスリングトーナメントでは、競技者を覆うためにオリーブオイルの100バレル以上が必要でした。

11月20、2010

地中海ダイエットがユネスコの無形遺産リストを作成

ユネスコ政府間委員会は、地中海ダイエットを含む無形遺産のリストに51の新しい要素を記載しました。

9月2、2010

ヌテッラ、オリーブオイル、肥満について

最近のヌテッラ事件は、イタリアでスキャンダルと怒りを引き起こしましたが、オリーブオイルをenくユネスコの決定は控えめなプライドで満たされました。 何が起きてる?

8月23、2010

地中海ダイエットを含むユネスコの「文化遺産リスト」

無形文化リストは2003で始まり、現在はクロアチアのレース作り、アルゼンチンタンゴ、チベットオペラなど、いくつかの166エントリで構成されています。

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