オリーブ品種
農業会社とコルドバ大学は、彼らが新しい種を育てたと信じています オリーブの品種 それは ,war「高密度プランテーションに革命を起こします。 しかし、彼らはまだすべての詳細を明らかにする準備ができていません.
「バラム農業のスポークスマンであるフアン・ヒメネス氏は、スルタナに関する情報をずらして発表し、年間を通してより多くの詳細を提供する予定です。 Olive Oil Times.
私たちは、スルタナが高密度のオリーブ畑で君臨すると確信しています。 今日この多様性に賭ける人は誰でも、明日は競争上の優位性を得るでしょう- Pedro Galvéz、パートナー、BALAM Agriculture
同社のウェブサイトのブログ投稿は、新しいサルタナ品種について一般に知られていることを共有しました.
スルタナは、同社がコルドバ大学と提携して実験した1,400のオリーブ遺伝子型の-つでした. 新しい品種は、メスのアルボサナの木とオスのシキティタの木の交配です。 シキティアは、アルベキーナとアルベキーナの交配種です。 ピクアル 木。
関連項目:集中農業とオリーブ栽培が土壌の健康に与える影響Balam は、契約の一環として、30 年間、ヨーロッパでサルタナの種子を生産および販売する独占的権利を保有します。
コルドバ大学の研究者であるペドロ・バルベルデは、サルタナはアルボサナ、ピクアル、アルベキーナのオリーブの最高の属性を持っていると述べました.
「スルタナは、早熟と早産が特徴です。 それは良い脂肪収量を持っています」と彼は言いました. ,war「そのサイズと活力により、高密度生産に完全に適応し、このタイプのプランテーションの他の品種と比較して果実が大きくなります。 さらに、オイルは非常に高品質です。」
Balam AgricultureのパートナーであるPedro Gálvezは、スルタナオリーブは他の品種の前に収穫して形質転換できるため、他の品種が収穫されて製粉される前にスルタナオリーブオイルのボトルを販売できると付け加えました.
しかし、オリーブの新しい品種については、まだ多くの不明な点があります。 どちらの当事者も、最初の商業収穫について詳細を明らかにせず、単に成功したとラベル付けしました. 彼らはまた、より広いオリーブオイルの世界と一般大衆がいつオリーブオイルを自分で試飲できるかについても言いませんでした.
さらに、彼らは、新しい品種がどこで最もよく成長するか、そして致命的なオリーブの木の病原体を広める昆虫を含む一般的な害虫に耐性があるかどうかについては言及しませんでした. Xylella fastidiosa.
彼らはまた、アンダルシアと地中海盆地の多くが干ばつに強い時期に、スルタナが干ばつに強い品種であるかどうかについても言及しませんでした。 より暑く乾燥する.
しかし、ガルベスは、今月初めにコルドバで開催された除幕式で、新しいオリーブ品種の将来について強気でした.
「私たちは、スルタナが高密度オリーブ畑の生産の前後を代表していると確信しています」と彼は言いました. ,war「これまでに市場に出されたすべてのものをはるかに上回る収益性を持つ品種に直面しています。」
「私たちは、スルタナが高密度のオリーブ畑で君臨すると確信しています。 今日この多様性に賭ける人は誰でも、明日は競争上の優位性を得るでしょう」とガルベスは締めくくった.
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