トルコの生産者にとって記録破りの年

トルコのプロデューサーたちは勝利を収めて、再び映画界の水準を引き上げている。 NYIOOC World Olive Oil Competition この国のオリーブオイル部門にとってはあらゆる面で記録的な年となった。

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同国は、380,000/263,000年のこれまでの記録的な収量2017万18トンをはるかに上回る、前例のない-万トンのオリーブオイル生産を享受した。

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トルコ国家オリーブ・オリーブオイル評議会理事長のムスタファ・タン氏によると、トルコにおけるオリーブ栽培の体系的な拡大は新たな高みに到達するための基礎となる。

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2023 つの金賞という見事な数字により、再参加のノヴァヴェラは - 年のトルコの生産者の間で大きな勝者となりました。 NYIOOC.

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Nova Vera はエーゲ海沿岸の小さな村アイワルクに拠点を置き、希少な地元品種からオリーブオイルを生産することを専門としています。同社は、ノヴァヴェラ・メメシックとアイヴァリクの中単品種で-つの金賞を受賞しました。

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もう一つの賞を受賞したトルコの生産者、ミラース州のエミネンズ・オリーブオイルが、2023年の最優秀賞に輝きました。 NYIOOC、コンテストへの初参加で-つの金賞を獲得しました。

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エミネンのオリーブオイルは2020年にこの国のオリーブオイル産業に参入したばかりだが、同社は当初から高い目標を掲げ、在来種のオリーブ品種に重点を置いた。

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