`ラテンアメリカの13オリーブオイル賞 NYIOOC - Olive Oil Times

ラテンアメリカの13オリーブオイル賞 NYIOOC

4月21、2014
チャーリー・ヒギンズ

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今年のスペインとイタリアが圧倒的だったかもしれない ニューヨーク国際オリーブ油コンクール、しかし、ウルグアイ、メキシコ、ペルー、チリ、アルゼンチンからの一部の新参者と同業者は、彼らが世界舞台で競争するために必要なものを持っていることを示しました。

今年の大きな驚きの1つは、チリ、アルゼンチン、ウルグアイなどの地域の他の地域よりもオリーブオイルで一般的に知られているメキシコとペルーの優れた生産者の成功でした。

ペルーは、75パーセントという非常に高い成功率を誇り、-作品中-作品が賞を受賞しました。 ​,war「クラス最高」カテゴリ。 Oliperu SACは、両方で優勝しました。 デル・プラド (南半球有機ブレンド培地)および ズマックオーガニック (南半球オーガニック単品種ロバスト)。 オアシスオリーブ 南半球の非有機ブレンドロバスト部門で銀賞を受賞しました。

メキシコは -つの金賞 独自のBodegas De SantoTomìásに与えられました。 受賞したオリーブオイルは、Mision(北半球の非有機単品種ロバスト)、Manzanilla(北半球の非有機単品種ロバスト)、Ascolano(北半球の非有機単品種ロバスト)です。

-つの異なるウルグアイ人 olive oil proデューサーは今年、ホームアワードを受賞しました。 合計-つの賞を受賞したこの小さな国は、高品質のオイルでますます認められ、ラテンアメリカのどの国よりも多くの賞を受賞しました。 両方 オリバーレスデロシャブレンド ヌエボマナンティアルサラロマアルタによるピクアルが金賞を受賞し、 コリナス・デ・ガルソン – Trivarietal(Agroland SA)および O '33ホセ・イグナシオ シルバー賞を受賞しました。

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コンテストのチリの19エントリのうち、わずか2つが受信されました NYIOOC 少なくとも1つの賞を受賞した国の中で成功率が最も低い国になりました。 8オリボスブレンド Agricola Y Forestal Don RafaelLimitadaが獲得した ​,warクラス最高の区別(南半球の非有機ブレンド培地)と デレイダ Olivos Ruta Del Sol SAにより、南半球の非有機ブレンドロバストカテゴリでシルバーが授与されました。

アルゼンチンは今年、たった1つのオリーブオイルに代表されましたが、 ミディテラグランド 南半球の非有機ブレンドロバスト部門で金賞を受賞したMiditerraSAによる。


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