`オレオ・デ・ラ・マルシア、ロサンゼルスでマルコ・ムジェリ賞を受賞- Olive Oil Times

オレオ・デ・ラ・マルシアがロサンゼルスでマルコ・ムゲリ賞を受賞

By Olive Oil Times スタッフ
10 年 2012 月 13 日 58:- UTC

イタリアとカリフォルニアのエキストラバージンオリーブオイルは、th 毎年恒例のロサンゼルス国際北半球エクストラバージンオリーブオイルコンペティション。

オレオデラマルシア、イタリア—マルケ州アスコラーナのセントラルモノカルティバーは、最高のショーエキストラバージンオリーブオイルの最上位に審査員から与えられるマルコムゲリ賞を受賞しました。

国際的に認められた後期の農業科学者、エンジニア、オリーブオイルの専門家であり、イタリアのオリーブオイルテイスター協会(ANAPOO)の創設者であるMarco Mugelli博士にちなんで名付けられた賞は、 ​,warLAIEVOOCの会長であるDarrell Corti氏によると、 受賞者は、1,000ドルの現金賞も受賞しました。

480月に味わった-のオイルは、北半球で栽培されました。 南半球の石油は-月に審査されます。 今年初めてのコンペティションの分割は、世界の両方の地域で栽培されたエクストラバージンオリーブオイルを最高の状態で味わうことができるように組み込まれました。

  2012ベストオブショーの受賞者 には次の値があります:

  • インターナショナル–デリケート:イタリア、ムルゴ–シチリア島の単品種、ノチェッラーラエトネア
  • インターナショナル–中:オレオデラマルシア、イタリア–セントラルモノカルティバー、アスコラーナ、マルケ
  • インターナショナル–ロバスト:イタリア、ルトレコロンヌ–サウスブレンド、サルバトーレスタローン、DOPテラディバリ
  • 国内–デリケート:バークレーオリーブグローブ1913、カリフォルニアミッションリザーブ、オーガニック、レイトハーベスト、ビュート郡
  • 国内–中:オリーブプレス、アルベキーナ、ヨロ郡、2011
  • 国内–堅牢:チェイスウォーターオリーブミル、ノースコ​​ーストブレンド、トスカーナブレンド、2012

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ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティションは、25エントリーの始まりから、最高級の国際オイルの真に壮観な配列へと成長しました。 代表される北半球の国のリストは印象的です:クロアチア、フランス、ギリシャ、イスラエル、イタリア、日本、レバノン、モロッコ、ポルトガル、スロベニア、スペイン、トルコ、米国。

私たちの競争は、その優れた能力で知られるようになりました」とCorti氏は述べています。 ​,war私たちの審査員は豊富な経験を持ち、才能のあるテイスターです。」

コンテスト自体は一般に公開されていませんが、23月2012日にフェアプレックスで開催されるFUN Decanted、ワイン、スピリッツ、ビール、エヴォーフェスティバル、および-年のLAカウンティフェアで受賞したオリーブオイルを味わう機会があります。オイルは、フェアのワイン、ビール、スピリッツマーケットプレイスで紹介されます。

ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンペティションは、国内と国際の-つのカテゴリーで審査され、地域の指定とフルーティネスの強度レベルに応じて分類されます。 コンテストにはフレーバーオリーブオイルも含まれます。

受賞者の完全なリストはこちらをご覧ください。

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