悪天候がニュージーランドの収穫を弱める

今年の初め、ニュージーランドのオリーブ生産者は 収穫を前に楽観的. しかし、小規模生産者の - 分の - 以上がまったく収穫できず、希望が打ち砕かれている人もいます。

が発表した数値によると オリーブニュージーランド、180,000万リットル エキストラバージンオリーブオイル 200,000/2019 収穫年の 20 リットルと比較して、今年は生産されました。 270,000/2020 で 21 リットル.

「全体として、収穫量は 17 年から 2021% 減少しました。 Olive Oil Times. ​,war「当社の商業生産者は、2022 年の収穫に満足しています。 しかし、私たちのブティック生産者は、病気の管理や天候の問題など、さまざまな課題を抱えていました。」

「これらの木立の約 26% には収穫がありませんでした」と彼女は付け加えました。 ​,war「適切に管理された果樹園は、天候の問題に対してより回復力があり、積極的に病気を管理することは明らかであり、これにより、- 年ごとの影響がほとんどなくなります。」

今年初め、Sheridan 氏は、地元の生産者が農法を調査していると述べました。 ポリフェノール数 – オイルの健康特性を高める。

「これは進行中であり、将来の研究の対象となるでしょう」とシェリダンは最近の収穫後に語った. ​,war「現時点では、唯一の効果的な対策は早期収穫です。」

シェリダン氏は、今年のオリーブとオイルの品質は優れていると付け加えました.

「ニュージーランド エクストラ バージン オリーブ オイル アワードの審査が進行中であり、特にゴールドとシルバーの良い広がりが見られます」と彼女は言いました. ​,war「しかし、おそらく2021年ほど多くのゴールドオイルはありません。」

ウェリントンの東にあるワイララパ地域のジュノ オリーブの共同所有者であるアンドリュー ライリーは、収穫量が少ないと説明しました。

「昨年の収穫量を下回ると予想されていましたが、結実が悪く、フラントイオやモライオーロをまったく収穫できませんでした」と彼は語った. Olive Oil Times.

大雨がジュノ・オリーブの苦境の一因となった。 ​,war「収穫中ずっと湿っていたため、アクセスが困難でした」と彼は言いました。 ​,war「また、今年の収穫時期にも影響し、以前よりも - 週間早くレッチーノを収穫することができました。」

ワイララパ地域のもう一人の生産者、共同所有者のロス・ヴィンティナー ダリ エステート、言いました Olive Oil Times 2022 年は過去 10 年間で最悪の収穫でした。

「ダリ エステートは、過去 - 年間で生産量が増加しています」と彼は言いました。 ​,war「当社の 2021 年の収穫は記録的であり、ニュージーランド全体で生産量と収量のパーセンタイルがトップにあり、国のトップのポリフェノールが含まれています。 ダリは、これらのオイルで国内および国際的な最高の栄誉を獲得しました。」

「私たちの収穫は、ほろ苦くて短いイベントで、天気が良く、果実の量が少なく、油の収量が少なかった. ​,war「私たちの通常高いポリフェノールでさえ、主に平均レベルでした.

「春の花が期待される中、南部のワイララパは - 週間、絶え間なく雨が降り、寒くて風が少なく、花が枯れてしまいました」と彼は付け加えました。 ​,war「Frantoio と Picual はフルーツ セットで最も被害を受けました。 レッチーノ、コロネイキ、カラマタの成績はわずかに上回りました。」

「今年はこのような挫折にもかかわらず、ヴィンティナーは続けました。 ​,war「私たちのバイオダイナミックで有機的な栽培体制が、私たちの土壌、生物群系、樹木をますます回復力、生産性、耐久性を高めてくれると確信しています。」

ワイララパ地域の別の生産者であるライリーとヴィンティナーとは対照的に、ブルーアースオリーブオイルの共同所有者であるマーガレットハンソンは、収穫に満足していると述べました. ​,war「油の収量は減りましたが、果実の量は増え、品質は素晴らしかったです」と彼女は言いました.

「今年の収穫は、20 年以上オリーブを栽培してきた私たちの過去最大のものでした」とハンソン氏は付け加えました。 ​,war「果樹園のより積極的な管理は、利益をもたらしています。」

「今年の私たちの課題は、撮影、収穫機、天候、Covid をうまくこなすことでした」と彼女は続けました。 ​,war「国営テレビ番組の最終撮影だったので、しっかりと準備する必要がありました。 何日かは天候に恵まれましたが、すべてではありませんでした。」

「Covidを途中で取得することで複雑になりました」と彼女は付け加えました。 ​,war「そのため、残りの収穫は遠くから指示されました。 しかし、それはすべてうまくいきました。 我々は満足している。"

さらに西にある国のカピティ コーストでは、カピティ オリーブも良い結果をもたらしました。

「カピティ オリーブは豊作でした」とオーナーのダイアナ クロス氏は語っています。 Olive Oil Times. ​,war「昨シーズンは 400 リットル増加しました。 これは、新しいシーズンに入る当社の売上にとって素晴らしいことです。」

降雨量が前例のないものだったと説明した Crosse 氏は、これにより収穫がほぼ - か月遅れたため、鳥よけに特に注意する必要があったと述べています。 ​,war「私たちは25月末に-日過ごし、-月-日まで戻ってきませんでした」と彼女は言いました.

「これは、新しいオイルをいつ瓶詰めできるかという流れに影響を与えました」と彼女は言いました. ​,war「新しいオイルの瓶詰めを開始した日に、前シーズンの最後のオリーブオイルを販売しました。」

「オリーブ ニュージーランドのカピティ支店と試飲会を行いましたが、素晴らしいエキストラ バージン オリーブ オイルが再び生産されたと思います」と Crosse 氏は締めくくりました。