業界グループは、南アフリカのオーストラリアオリーブオイル規格の採用を推進

製品概要

南アフリカオリーブ産業協会は、オーストラリアで最近導入されたのと同じオリーブオイル規格の採用を支持することを決定し、アンドリース・ラビー会長は、南アフリカ政府がこの勧告を検討する委員会を設置したと述べた。新しいオーストラリアのオリーブおよびオリーブ搾りかすオイル規格は、カリフォルニアなどの他の生産者の支援を得て、オリーブオイルの品質と等級を向上させるための新しい自主的なラベルと化学ガイドラインを確立することを目指しており、 ​,war「新しい基準に基づいた「新世界同盟」を結成しました。

南アフリカのオリーブオイル生産者の業界団体は、最近オーストラリアで導入されたのと同じオリーブオイル規格の採用を支持することを決定しました。

南アフリカオリーブ産業協会（SAオリーブ）の会長であるAndries Rabieは、南アフリカ政府が勧告を検討するための委員会を設立したと述べた。

その オリーブおよびオリーブ搾りかす油のオーストラリア規格標準オーストラリアによって-月に承認され、世界の他の市場のように新しい自主的なオリーブオイルのラベル付けおよび化学ガイドラインを確立しました。 のような誤解を招く言葉 ​,war「光」と ​,war「純粋な」は許可されず、オリーブオイルの品質とグレードを決定するための新しい試験方法が認可されました。

加盟国が世界のオリーブオイルの95％以上を生産している国際オリーブ協議会は、 オーストラリアの動きを批判した、それを偽和を容易にする可能性のある貿易障壁と呼んでいます。

しかし、新しい規格には支持者がいます。 オーストラリアオリーブ協会のポールミラー会長によると、カリフォルニアの新進気鋭のプロデューサーであるSAオリーブ、さらにはハエン大学の学長であるマヌエルパラスローザも集まってきました。 形成を計画している人 ​,war「新世界同盟」 新しい標準に一部基づいています。

南アフリカは世界のワインの約3％を生産しており、生産国トップ1,500に入るが、7,000トンのオリーブオイル生産量はほとんど注目されていない。 また、狂犬病患者の年間消費量は-トンと推定されており、南アフリカ人が占める割合は世界のオリーブオイル消費量の-パーセントの-分の-にも満たない。

しかし、ラビーは、オリーブオイルの消費量は1,800年前にわずか10トンであり、オリーブオイル産業の確立された方法と長年の支配に挑戦する立場にある新世界の生産者の一人であると考えられていると指摘しているヨーロッパの生産者の。

「何年もの間、一部のEUブランドは価格を下げるために精製油をエキストラバージンにブレンドしていることを知っていました」 Olive Oil Times、「しかし、これを証明することはできませんでした。」

そのため、米国とオーストラリアの対応者と同様に、SA Oliveはいくつかのテストを行いました。 ​,war「小売店の棚からランダムに30個のサンプルを取りました。 衝撃的な結果が見つかりました。 IOC基準によると、エキストラバージンであることが判明したのは24％のみでした」とRabie氏は述べています。

ラビーズ ウィロー クリークは、約 280 ヘクタール、173,000 本の木を擁する南アフリカ最大のオリーブオイル生産者です。 ドメーヌは18歳後半から彼の家族が所有している^th 世紀。

世界と 歴史的な低値に沿ってこするオリーブ油の価格、あらゆる地域の無数の生産者が生存能力の限界にぐらついています。 情報筋によると、オーストラリアの状況は特に悲惨です。

低品質でしばしば詐欺的な製品を輸出する補助金を受けたヨーロッパの生産者と競争することができず、新世界の生産者はますます攻撃的に成長しています。 広く公表された品質テスト、標準の改革、ミラーの同盟のようなグループは、表を変え、さらにはスコアを上げる努力とみなされています。

「品質を整理できれば、南アフリカの競技場を平準化できます」 ​,war「したがって、オーストラリアの規格をサポートし、ここで採用することにしました。」