受賞歴のあるブランドがスロベニアを世界舞台に

スロベニアのオリーブオイル生産者は、この賞に参加した-つのブランドのうち-つで賞を受賞しました。 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

スロベニアのブランドにおける高い成功率は、完全に小規模な家族生産者の努力の結果です。 のために モーガンファミリー、今年のコンペティションは、Istrska Belica、Leccino、Maurino、Moraiolo、RosciolaオリーブのオーガニックブレンドであるCuveeブランドが、世界で最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストで金メダルを獲得したことを-年連続で示しています。

「　 NYIOOC これは、私たちに参加して、世界の他の地域の他のオリーブオイル生産者と比較する可能性を与えるものであるため、重要です」とフラン・モーガン氏はスロベニア南部グリントヴェツの自宅から語った。

「-回連続で金賞を受賞したことで、最高品質の有機オリーブオイルを生産するための戦略が順調に進んでいることがわかりました」と彼は付け加えました。 ​,war「また、 NYIOOC スロベニアのオリーブオイルを世界中で宣伝するのに役立ちます。」

スロベニアのもう-つの金賞は イヴァン・サークと彼の家族。 これは、Sirkファミリがエントリを-回送信したときです。 NYIOOC、イストラスカベリカ、レクチーノ、ペンドリーノ、ゴルガッツォのオリーブ品種で構成されるクメティヤシルクブレンドのトップマークを獲得しています。 の審査員団 NYIOOC 油を説明した ​,war「フレッシュでフルーティー、少し苦味と辛さがあります。」

昨年、Sirksは初めての参加者としてシルバーを獲得しました NYIOOC。 スロベニア西部のゴリシュカブルダ地方にある家族経営の農場で-世代がワインを生産してきましたが、オリーブの生産は最近の取り組みです。

「この賞は、私たちの仕事がよくできていて効率的であることを私たちに知らせてくれるので、私たちにとって大きな意味があります」とIvanSirk氏は述べています。 ​,war「-年連続で賞を受賞したことは、私たちのオイルが並外れた品質であることを裏付けています。」

「このコンテストは私たちにとって重要です。なぜなら、それは国際的であり、世界中からたくさんのサンプルが送られてくるからです」と彼は付け加えました。 ​,war「スロベニアでは、このような賞を受賞することで、私たちのオイルが認められました。」

同じ地域の出身である ブジネル家同名のブチネルエクストラバージンオリーブオイルは、-つの品種のブレンドで構成されており、そのうちの-つはゴリシュカブルダに固有のものです。ブリシュカドロブニカとブリシュカチェルニカ、-つ目はトスカーナのマウリーノです。

ブレンドは2020年にシルバーを受賞しました NYIOOC、昨年、審査員はそれに金賞を与えました。

「私たちはオリーブオイルの品質が認められたことを非常に嬉しく誇りに思っています」とAlešBučinel氏は語った。 彼は成功を-つの必須要素に等しいと考えています。 ​,war「情熱、献身、そして認識。 -つすべてが何かをすることの本質であり、それを成功させることです。」

ブジネルは、家族は常にオリーブオイルに情熱を注いでおり、生産を始めて以来、可能な限り最高のエクストラバージンオリーブオイルを作ることに彼らの人生を捧げてきたと言いました。

「情熱、献身、そして懸命な努力の結果、うまくいけば認められるだろう」と彼は言った。 ​,war「認識はあなたの情熱と献身が強いことを証明します。 それはそのようなコンテストで賞を受賞するものです NYIOOC です。 それは認識を表すものであり、それが私たちが毎年戻ってきている理由です。」

スロベニアの生産者に対する-番目の賞は、別の複数年の受賞者に贈られました。 の Jakovčič家族 ジュリアーナブレンドで銀賞を受賞—プロデューサーにとって-年連続の受賞。

「での競争 NYIOOC 非常に高く、すべてのプロデューサーが自分たちの印をつけたいと思っています」とミハ・ジャコビッチは言った。 ​,war「で賞を受賞 NYIOOC したがって、これは大きな挑戦であり、最終的にはシーズン中に行われたすべてのハードワークに対する大きな報酬です。」