`ゴールデンブレスアメリカ- Olive Oil Times

ゴールデンブレスアメリカ

2月9、2012
ガス・コリアス

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カルガリー、ゴールデンブレスアメリカ本部

ゴールデンブレスエクストラバージンオリーブオイルは、私のいとこであるセオドロスカラスの生涯の夢です。 彼はギリシャのペロポネソス州でオリーブを生産しています。 彼の夢への私の参加は、彼のオリーブオイルを北米に輸入して販売することです。

どこ 私の話は終わりました、最初のコンテナが到着し、倉庫に降ろされました。 倉庫はストリップモールにあり、友達のテリーとキムが所有している. 私が石油を売るのを助け、私のリスクを減らすために、私は彼らにゴールデンブレスアメリカの半分の半分を与えました。 また、駐車場でオリーブオイルの缶が漏れて油膜ができたとき(最初の出荷での損傷の結果)、倉庫から追い出されることもなくなりました。 偶然にも、石油を販売しているストリップモールのテナントは私たちだけではありません。 私たちの隣人は ​,warアダルトデポ」もオイルを販売しています。 想像してみろ!

最初のコンテナの到着を祝うために、グランドオープニングパーティーを開催しました。 私は特大のバーベキュー/唾を家から運び、倉庫の前に置き、火をつけ、すぐに子羊全体を熱い石炭の上で調理しました。 風が吠えていたので、テオと私は子羊を運んで後ろに唾を吐き、隣人の別のトランスミッション修理店にある金属くずの備蓄の隣に置きました。

パーティーの料理を準備する際に、私たちはすべてにゴールデンブレスEVOOを使用しました。 サラダ、ローストポテト、ツァティキ、オリーブオイルとパンの試食。 私の母は彼女の電気天ぷら鍋でギリシャの砂漠を作ってそこにいました ルコマテス。 これはギリシャ人がドーナツに最も近いものです–オリーブオイルで揚げた生地をギリシャの蜂蜜とナッツで覆います。 飲み物にはギリシャワイン、ギリシャビール、そしてもちろんウゾも含まれていました。 パーティーは始まり、誰もがゴールデンブレスオリーブオイルを愛していました。

パーティーの翌日、サンプルボトルを手に、テオと私はセールスコールをするために出発しました。 それは土曜日の朝で、私たちは最初の見込み客を訪ねました。 私はジーンズとニールヤングのコンサートTシャツを着ています。テオはアルマーニのスーツの下に襟付きのシャツを着ています。彼はプロのように見えます。 カルガリーのトレンディな場所にある素晴らしいお店、BiteGroceteriaに到着します。 少し調べてみたところ、Biteは小売業に加えて、カルガリーやバンフ/レイクルイーズにある多数の高級レストランにも商品を供給していることがわかりました。

BiteGroceteriaに到着しました。 テオは彼のコーヒーが大好きなので、カプチーノバーに向かいます。 コーヒーを淹れる人に、マネージャーと話せないかと聞いてみました。 彼は言った、 ​,war私はマネージャーと土曜日は、セールスコールを行うのに良い日ではありません。」 私は彼にゴールデンブレスEVOOのボトルを手渡した、そして彼が時間があるときにそれを試すように穏やかな声で彼に頼んだ。 店内は忙しくなりましたが、ボトルを開けてオイルを味わいました。 彼の顔を見て、私は彼がそれを好きだとすぐにわかりました。 彼は言った、 ​,war自己紹介させてください、私の名前はダグです。 

土曜日はセールスコールに理想的な時間ではないかもしれませんが、突然誰かがカプチーノバーに人を配置し、ダグは彼のビジネスパートナーであるジュリーを探していました。 彼は彼女にゴールデンブレスEVOOを味わってほしかった。 すぐに、彼らはボトルと缶のパレットを注文しました。 彼らは私たちの最初の顧客と私の新しい友達になりました。

-回目のセールスコールは簡単になると思いました。 カラマタ食料品店。 (カルガリーでの週刊誌more 最近カラマタ食料品と名付けられた ​,war最高のコーナーストア」 14年連続)カラマタはギリシャのすべてのものと他のトンのものを販売しています。 この店は私のいとこのガスとジョージによって所有され運営されていることにも言及する必要があります。 私たちのセールスコールは次のようになりました。 いとこガスは尋ねます ​,warこれは私たちのいとこの油?」 返答します ​,warありカラマタ食料品店はその日60件のケースを注文しました。

次はマニーのピザ屋とギリシャ料理での昼食でした。 オーナーは私の友達のアーチーです。 彼は私たちのオイルを試し、3個の-リットル缶を注文しました。 マニーのセールスコールの後、テオは私に言った ​,war私はいつも自分が自然な販売。」 それから私はテオに彼が英語を話さないことを言わなければならなかった、そして私はすべての話と販売をした。 しかし真実はゴールデンブレスEVOOがそれ自身を売るということです。 私が彼らにそれを試してもらうことができれば、彼らはそれを買うでしょう!

パートナーのテリーとキムについて話しました。 キムはGoldenBlessの主要顧客であるSunterraMarketsに署名しました。 現在、当社の製品を販売する-つの場所があります。

マーケティング101

私たちの製品は売れるはずだと思っていましたが、すぐに棚から飛び出していないことに気づきました。 マーケティング計画を実行し、製品の試飲を計画するのに適切な時期であると判断しました。 オイルのプレートであるGoldenBless EVOOと、マーケティングの天才であるSunterraの焼きたてのパンを持ってSunterraに到着しました。 残念なことに、私たちの競争はまったく同じことをしています。 その最初の試飲日には、-本以上のGolden Bless EVOOを販売し、競合他社は-本、おそらく-本を販売しました。 その証拠 私が彼らにそれを試してもらうことができれば、彼らはそれを買うでしょう!

テオがギリシャに戻る時が来ました。 カルガリーでの最後の日の昼食時に、パートナーのテリー、テオ、そして私は寿司に行きました。 テオが試したことのない何か。 魚がテーブルに到着し、わさびを混ぜた醤油に寿司を浸し始めます。 テオは生の魚には問題ありませんが、醤油が嫌いです。

彼のブリーフケースには、ゴールデンブレスのボトルがあり、小さなボウルにいくつかを注ぎ始めます。 私たちのサーバーは監視していますが、何を考えるべきかわかりません。 彼女はマネージャーを呼びます。 昼食が終わる前に、マネージャーも含めて、みんなゴールデンブレスEVOOに浸した寿司を試してみます。 レストランは今でも大豆とわさびを提供していますが、おそらくギリシャの寿司レストランは悪い考えではありません。

テオが去った後、私は新しい顧客を見つけることができる場所を計画し始めました。 私たちの新しい顧客は、観光地、アルバータ州北部の都市、サスカチュワン州、ブリティッシュコロンビア州で見つかる可能性があるという結論に達しました。 そして、私の冒険は続きます。

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