スペインの生産者のための記録的な賞の数 NYIOOC

　 ニューヨーク国際オリーブ油コンクールの2019年版 のための良いものでした スペイン、エントリの観点と賞の観点の両方で。

154エントリーでは、昨年から3位で、スペインはニューヨークで2番目に多く、223を保有していたイタリアに次いで、109でギリシャ、96、米国を大きく上回りました。

スペインのオリーブオイル生産者のこの強い存在感は、18 人の審査員によって与えられた賞にも反映されました。

4つのベストインクラス、84ゴールドおよび25シルバー賞がヨーロッパ南西部を旅しました。 これは、スペインの生産者の74パーセントが、 NYIOOC 上位の生産国の中で最も高い成功率の1つであり、11よりも高い2018ポイントを獲得しました。

オロバイレン 品質が認められています NYIOOC 最後の4つのエディション。

今年、スペインの主な生産地であるハエン県の中心部、バイレンにあるガルベス・ゴンサレス家が生産したオリーブオイルは、中品種のピクアルが最優秀賞、アルベキーナとオヒブランカが金賞、そして銀賞を受賞しました。 Frantoioで受賞。

「多くのコンペティションへの参加を停止しましたが、賞に伴う個人的な満足度に加えて、このコンテストは米国およびカナダのクライアントから非常に高く評価されているため、ニューヨークに来続けています。」オロバイレンの Olive Oil Times.

彼女の意見は、コマーシャルディレクターのボルハガルシアによって共有されています。 フィンカ・ラ・トーレ、アンダルシア南部のマラガ州にあるアンテケラの有名な高品質ブランドで、以前の-つのエディションでも受賞しました。 NYIOOC.

今年は、オーガニックのピクドとホジブランカが金賞を受賞し、コーニカブラとアルベキナがそれぞれ銀賞を受賞しました。

「　 NYIOOC は米国での重要な参考資料です。陪審員の評判とイベントの宣伝の両方の理由から、大西洋の反対側で最も重要なコンテストだと思います。 それは私たちにとって非常に重要です」と彼は言いました Olive Oil Times.

フィンカ・ラ・トーレの持続的な成功の背後にある理由について尋ねると、ガルシアは ​,war「不動産の管理者であるビクトル・ペレスの懸命で細心の仕事。

「彼は決して失敗しません。 彼が-年前にオリーブオイルの生産を開始して以来、彼はそこにいて、それは非常に貴重です。 誰でもそうであるように、収穫には問題があります。 今年は洪水に見舞われましたが、翌日には収穫していました」とガルシアは言いました。

ティムバルシと彼の妻、ソラヤア​​ギラールはペンシルベニア州に住んでいますが、彼らは家族経営の会社の一部であり、 アルマサラ・アンドレス・アギラール、そのMill Pressオリーブオイルブランドは、ニューヨークで3つの金賞と2つの銀賞を受賞しました。

「私たちはとても興奮しており、とても幸せです。 を見る NYIOOC 世界のトップコンテストとして、そして業界の品質のために彼らが行っていることは並外れたものです」と、MillpressImportsの品質ディレクター兼共同創設者であるBalshiは語りました。 Olive Oil Times.

「私たちは20年間最高品質のオリーブオイルを製造してきました。 それは多くの時間と労力であり、私たちは品質を高く評価する人々のレベルに私たちを置くこの認識を非常に誇りに思っています。 そして、これはまた、将来の収穫のためにもっと一生懸命働くように私たちを動機づけます」と会社の輸出ディレクターであるアギラールは付け加えました。

ミル・プレスのオリーブオイル工場は、世界の総オリーブオイル生産量の約 25 パーセントを占めるハエン県のリナレスにあります。

アンダルシアの生産者の注目に値する存在にもかかわらず、今年に参加した154スペインのブランド NYIOOC スペインのオリーブオイル生産の多様性を示す地図を描きます。

Moraファミリーが所有し、 パラシオデロスオリボス は、カスティーリャラマンチャ地方のアルマグロにある518エーカーの敷地で、オリーブの木を育てるのに適していますが、ピクアルの主要な産地であるイェンの外にあります。

2018年と2017年に、彼らは堅牢なピクアルで金賞を受賞しました。 今年、彼らはクラス最高を獲得しました。

「賞を獲得するのはそれほど簡単ではありません。 現実には、何百ものオリーブオイルブランドは何もありません。 会社の通信責任者であるマリア・マルティネス・ウバゴは、次のように述べています。

彼のオイルを同様に誇りに思っているのは、ブランドHenri MorのオーナーであるHenriAlegríaです。 中程度のアルベキーナ とその 有機の繊細なアルベキーナ.

「とても喜んでいます。 輸出のほぼ70％がアメリカ、特にニューヨークに向けられているため、米国が主要市場です」とアレグリアは語りました Olive Oil Times.

このベネズエラ生まれの生産者は、カタルーニャ州の祖父母の村ジュンコサに戻り、オリーブの木とオリーブオイルの生産に夢中になり、わずか - 年前に生産を始めました。

「これは、すべての国際大会の中で、インターネットとソーシャルメディアで最も存在感のあるニューヨークであるため、非常に役立ちます」と、これらの賞が重要である理由を尋ねられたとき、彼は言いました。

スペインは世界有数のオリーブオイル生産国です。 1,589,900トンが生産されています。 2018/2019シーズン、ヨーロッパの国は、最も近い競合他社を大きく上回っています。 同じ時期に、2番目と3番目に大きな生産国であるイタリアとギリシャがそれぞれ265,000トンと225,000トンを生産しました。

ただし、 NYIOOC、賞の総数に関しては、スペインは依然としてイタリアの後ろにいます。

「スペインのオリーブオイルの品質は毎年高まっていると思います。 オリーブ畑には大きな進化がありますが、コミュニケーションの面ではより良い仕事をしなければなりません」とアレグリアは理由の-つとして述べました。

OroBailénのRubioは、品質を向上させるためには、消費者に良質のオリーブオイルを評価するように教育することが重要であると主張し、そのタスクでオリーブオイルコンテストに特別な役割を果たします。

「スペインは長年にわたって大量生産され、品質は向上しています」と彼女は言いました。 ​,war「オリーブオイルコンテストは、オリーブオイルに関する知識を向上させ、品質を向上させることができると思います。 結局のところ、高品質のオリーブオイルは、より良いボトルに入っているのでそれほど高価ではありませんが、それは優れていて、特別な方法で作られているからです。」