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南半球の生産者は困難な収穫の恩恵を受ける

44年の南半球版では、2024大陸の農家、製粉業者、ボトラーが合わせて-の賞を受賞しました。 World Olive Oil Competition.

ファミリア・ズッカルディは、マニカレッティ・イタリアン・フード・インポーターズが出品したオーガニック・アラウコで金賞を受賞しました。(写真:ファミリア・ズッカルディ)
ダニエル・ドーソン
13年2024月23日08:-UTC
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ファミリア・ズッカルディは、マニカレッティ・イタリアン・フード・インポーターズが出品したオーガニック・アラウコで金賞を受賞しました。(写真:ファミリア・ズッカルディ)
概要 概要

44年、2024カ国のプロデューサーが-の賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competitionの南半球部門では、異常気象や生産コストの上昇といった課題を克服し、受賞を果たした。南アフリカが12の賞でトップとなり、ブラジルとチリも気候要因による生産量の減少にもかかわらず、受賞に成功した。

44年の南半球部門では、2024大陸-カ国の農家、製粉業者、ボトラーが合わせて-の賞を受賞しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

オーストラリアからウルグアイまで、生産者は農家が異常気象や害虫と闘わなければならなかった厳しい収穫年を乗り越えた。同時に、製粉業者や瓶詰め業者は計画停電や生産コストの上昇に直面した。

私は興奮し、誇りに思っています...これは、南アフリカ産のエキストラバージンオリーブオイルが最高級であり、それにふさわしい尊敬に値するという証です。- Loyiso Manga、Ubuntu のオーナー

南アフリカが先頭に立ち、8つの生産者が 豊作 12回の出場で19の賞を獲得し、同国史上-番目に多いメダル獲得数となった。

天候は受賞作品の制作に大いに役立ちましたが、 エキストラバージンオリーブオイル生産者は、収穫チームと製粉チームの間で慎重な調整が必要となる国内の計画停電に苦戦した。

関連項目:2024 NYIOOC カバレッジ

品質は抜群で、冬の大雨の前に早めに収穫することができました」と、 リオ・ラルゴは、フラントイオ、レッチーノ、コラティーナのオリーブを中程度の濃さでブレンドした作品で銀賞を受賞しました。

当社のオリーブオイルは、 ポリフェノール しかし、石油生産量は非常に良好でバランスが取れている」と彼女は付け加えた。 ​,war全体的に、当社のオリーブオイルは良い香りと、辛味が長く残る非常にすっきりとした口当たりを与えてくれました。」

初めて参加した南アフリカの参加者は、定評あるブランドとともに世界大会での成功を祝いました。

背後にあるプロデューサー Ubuntu、国内初の黒人所有のオリーブオイルブランド、 シルバーアワードを受賞 繊細なブレンドを実現します。

ロイソ・マンガは、非常に困難な一年を乗り越え、世界大会での初受賞を祝いました。(写真: Ubuntu)

「とても興奮し、誇りに思っています。このことが、夢を抱く勇気のある人全員、特にアフリカの同胞に刺激を与えてくれることを願っています」とオーナーのロイイソ・マンガさんは語った。 ​,warこれは、南アフリカ産のエキストラバージンオリーブオイルが最高級であり、その価値に見合った尊敬に値するという証です。」

ブラジルの農家と製粉業者は南アフリカに僅差で続き、11件のエントリーから14件の賞を獲得した。

同国のオリーブオイル生産のほとんどは、南部のリオグランデドスル州で生産されており、 壊滅的な洪水.

都市を破壊し、数千人の命を奪った洪水は、州内のオリーブ畑のほとんどを破壊し、歴史的な不作をもたらした異常気象に続いて発生した。

ブラジルからそう遠くないチリでは、11人のプロデューサーが-のエントリーから合計-つの賞を獲得しました。ブラジルと同様に、チリでも大きな 生産量の減少これは、気候要因とオリーブの木の自然な交互に結実する傾向によるところが大きい。

「この賞をとても嬉しく光栄に思います」と、同社の最高経営責任者フェルナンド・カラスコ・スパノ氏は述べた。 オリボス・ルタ・デル・ソルは2つの賞を受賞しました。 ​,war長年にわたり[ NYIOOC] により、時間の経過とともに当社の品質が強化されてきたことを消費者に伝えることができました。」

太平洋の反対側では、オーストラリアのプロデューサーが12作品中-作品の賞を獲得した。 わずかだが予想通り 大雨により収穫が困難となり、生産量は減少しました。

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収穫量は全体的に前年より少なかったが、春の雨の影響を考えると予想通りだった」と、 ケープシャンクオリーブエステート.

逆境にもかかわらず、ビクトリアを拠点とする農家は高品質の収穫を達成し、中程度のコラティーナと中程度のピクアルでそれぞれ金賞と銀賞を受賞しました。

アグロランドは、コリーナ・デ・ガルソン ブランドで再び 2 つの賞を受賞しました。(写真: アグロランド)

南米では、アルゼンチン、ペルー、ウルグアイの生産者と瓶詰め業者が、困難な収穫を終えて受賞を祝った。

アルゼンチンのメンドーサの2人の生産者がそれぞれ金賞を受賞した。一方、ウルグアイの2人の 最大のオリーブオイル生産国 国が劇的な危機を経験した後に、金賞と銀賞を合わせて2つを獲得しました。 生産量の減少.

最後に、ペルーの輸入業者と生産者が銀賞を受賞し、2014年以来の世界大会で同国初の受賞エキストラバージンオリーブオイルを生産しました。

NYOOCで銀賞を受賞したことは大きな名誉であり、生産のあらゆる段階に注がれた努力と献​​身を証明するものです」と、プロデューサーの営業および品質保証スペシャリストの責任者であるルルド・ゴンザレスは述べています。 ヴァレスール、ミディアム クリオーラに授与されました。

これは、私たちが正しい道を歩み、卓越性を追求し、最高の品質基準を満たす製品を提供していることを証明しています」と彼女は付け加えた。 ​,warしかし根本的には、この賞は私たちが改善を続け、世界中のより多くの人々とオリーブオイルへの情熱を共有する動機となっています。」

関連項目:Olive Oil Times 世界ランキング

ゴンザレス氏は、この認定に加え、この賞が同社が米国を含む新たな輸出機会を見つけるのに役立つことを期待していると述べた。

この賞は、当社のTIQSIプレミアムエキストラバージンオリーブオイルの品質を際立たせ、サポートするものと信じています」と彼女は語った。 ​,warまた、既存の顧客との信頼関係を強化し、高級オリーブオイルに関心を持つ新しい消費者を引き付けることを期待しています。」


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