オリーブオイルソムリエプログラムがロンドンに戻る

著名な専門家が参加者をオリーブオイルの世界への旅に導きます。 Olive Oil Times Education Labのソムリエ認定プログラム、ロンドンに戻ります。

このコースは20月24日から-日まで、ロンドン大学キャンパスに隣接するブルームズベリーの国際教育交換評議会（CIEE）で開催される。

-日間のコースには以下が含まれます オリーブオイルの官能評価、生産と製粉、健康と栄養、料理への応用、農業のベストプラクティス、品質保証と高度なテイスティング技術。

番組ディレクターさん、 Curtis Cord、学生たちは、オリーブオイルの品質と感謝に対する深い理解を促進するように設計された比類のない教育経験を待っていると述べました。 コードは、の創設者である故ドロシー・カン・ハミルトンとプログラムを開発しました。 International Culinary Center.

の学生時代に、 ソムリエプログラム 生産者、マーケティング担当者、輸入業者、商人、食品バイヤー、品質管理マネージャー、シェフ、ジャーナリスト、弁護士など、多様な専門家が参加しており、このプログラムは食品に関心のあるすべての人のために設計されているとコード氏は述べた。 オリーブオイルの品質。 コースには前提条件はありません。

約 500 人がこの高く評価されているプログラムを修了し、拡大を続ける専門家と教育者の国際ネットワークに加わりました。その多くは、教育イニシアチブを立ち上げ、本の執筆、コンサルティング サービスの提供、オリーブ オイルの品質、文化、使用法に関する事項への理解を深めるプログラムの開発に携わっています。

ロンドンプログラムへの登録は、 Olive Oil Times Education Lab ウェブサイト。