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ピン止め⚲
南半球産の最高のエキストラバージンオリーブオイルが発表されました16月15日13:- UTC
ニューヨークからのOOTスタッフの報告
この NYIOOC World Olive Oil Competition は、ニューヨークで毎年開催される品質コンテストの南半球部門の受賞者を発表しました。
今年の初め、 NYIOOC 北半球諸国の優勝者が明らかになりました。
受賞歴のあるブランドは、世界最高のオリーブオイルの公式ガイドと、 Olive Oil Times.
1,170 年には 30 か国から 2023 ブランドが参加しました NYIOOC、世界最大かつ最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストの第-回目。
北半球の生産者は - 月から - 月に収穫しますが、南半球のほとんどの生産者は - 月から - 月に収穫します。 の NYIOOC は、それに応じて分析を実施し、鮮度のピークにあるトップクラスのブランドについて一般および食品業界の専門家に情報を提供するために、- 組の結果を公表します。
16月16日08:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
オーストラリアの生産者は、88 番目に高い -% という成功率を達成しています。 NYIOOC 今年は15の賞を受賞し、2018年の記録にあと-賞と迫りました。今年の同国のオリーブオイルの収量は平均よりも低かったにもかかわらず、品質は特徴的に高いままでした。
タスマン海を越えたニュージーランドで銀賞を受賞したのは、 ループラインオリーブ 悪天候に見舞われた困難な収穫の後。
16月12日58:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
業界で最も切望される品質賞のうち 14 件 (ゴールド 8 件、シルバー 6 件) が輝いています。 チリ、世界最大のオリーブオイル品質コンテストで国の新記録を樹立しました。
今年は干ばつが国の肥沃な中央渓谷の大部分を襲ったにもかかわらず、生産者らは2019年に受賞した過去最多の-賞を軽々と上回った。
14 のオリーブオイルサンプルのうち 20 が世界の舞台に到達し、チリの生産者は今年の NYIOOC、大会史上 - 番目の高さ、
16月15日34:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
アルゼンチンのオリーブオイル生産者 世界大会で 1 つの賞 (金賞 3 つ、銀賞 50 つ) を獲得し、2023 年の成功率は -% で、強い存在感を示しました。 NYIOOC コンペ。
アンデス山脈の麓で採れたオリーブオイルを使用して、生産者は世界で最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストの2020年版と2019年版で国内の成績に匹敵しました。
16月15日07:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
南アフリカの高品質EVOOプロデューサーが16年のEVOOで記録的な2023の賞を獲得 NYIOOC World Olive Oil Competition 南半球版。
14 の金賞と 100 つの銀賞を受賞した南アフリカの生産者は、2023 年の国際映画祭で -% の成功率を達成しました。 NYIOOC。 彼らの勝利は近年着実に増加しています。 2014 年、彼らは わずか11パーセントで受賞 彼らのエントリーの一部。
16月15日03:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ブラジルの生産者は、この映画祭で史上最高数の賞を獲得しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition 今回はなんと48もの賞を獲得しました。
第 - 回の NYIOOC World Olive Oil Competition, ブラジルの生産者は、91番目に高い成功率-パーセントを達成しました。
さらに、この大会でのブラジルの驚異的な台頭だ。 南米の生産者は、2015 年に 53 つのサンプルを提出して世界コンクールに初めて参加しました。今年、この国の生産者は - 件(世界で - 番目に多いエントリー数)を世界コンクールに出品しました。 NYIOOC.
世界クラスの生産者としてのブラジルの驚異的な成長に役割を果たした要因は、オリーブオイル産業における技術の進歩と農業手法の改善です。
16月15日00:- UTC
モンテビデオからのダニエル・ドーソンの報告
2023 年のデビュー南半球固有の部分 NYIOOC World Olive Oil Competition 本日閉幕し、101か国のプロデューサーが-の賞を祝いました。
全体として、2023 年は、南米、アフリカ、オセアニアの生産者を対象とした世界最大かつ最も権威のあるオリーブオイルの品質コンテストにおいて、記録的な年となりました。
比較的不作だったオーストラリアとニュージーランドを除く他の国は、豊作を利用して前例のない121件のエントリーを提出した。
これまでのところ最大の優勝者はブラジルで、48個の賞を獲得し、30年に樹立されたメダル2022個というこれまでの記録を上回った。
「[ NYIOOC]は国際的な品質基準の達成を表す節目となる節目です」とブラジルの生産者のオリーブオイル専門家であるアンドレ・ベルトルッチ氏は語った。 オリバス・デ・グラマド. ,war「現在の大きな課題は、この基準を維持し、収穫と抽出のプロセスをますます進化させることです。」
ブラジルに加え、南アフリカとチリの生産者がそれぞれ16回と14回の賞を受賞し新記録を樹立した。 南アフリカの生産者は、提出された 100 件のサンプルの成功率が 16% という驚異的な年を迎えました。
「エキストラバージンオリーブオイル業界は小さいかもしれませんが、私たちは世界中の最高のオイルと競争することができます」と南アフリカのマーケティングマネージャー、ジャニス・ビジョエンは述べました。 ウィロークリーク. ,war「私たちの顧客教育の方法は、受賞した賞を紹介することであり、他の企業もこの傾向に追随しています。」
一方、オーストラリアの生産者は合わせて 15 の賞を受賞し、2018 年の記録にあと - つ及ばず、アルゼンチンの生産者は自国の最高成績に匹敵し、- パイを獲得しました。
ウルグアイの生産者は-つの賞を受賞しましたが、ニュージーランドでは壊滅的な収穫があったため、国内で-つの賞を獲得した生産者はわずか-名でした。
6月13日25:- UTC
ニューヨークからのOOTスタッフの報告
2023年の最終結果 World Olive Oil Competition 16月-日に発表されるthと主催者が本日明らかにした。 南半球からサンプルを受け取るための1月2023日の期限に続き、-年には NYIOOC ニューヨークでは午前 9 時過ぎに終了します。
今年の世界最大のオリーブオイル品質コンテストには、1,170 か国の生産者から合計 30 点の応募がありました。
3月12日34:- UTC
モンテビデオからのダニエル・ドーソンの報告
ウルグアイの2023大オリーブオイルブランドが-年のオリーブオイルコンクールで合計-つの賞を受賞し豊作を締めくくった NYIOOC World Olive Oil Competition。 アグロランドのプロデューサー コリナス・デ・ガルソン、中強度ブレンドのペアで - つの金賞を受賞しました。 その間、 新しい春オリバレス・デ・ロシャを生産する、が銀賞を受賞した。
両社のオリーブオイル生産を監督するビクター・ロドリゲス氏は、業界で最も名誉ある賞を受賞したことは両社にとって、そしてウルグアイにとって誇りに思う瞬間だと述べた。 ,war「非常に小さな国に住む私たちにとって、このように国際的に認められることは非常に良いことです」と彼は語った。 ,war「それは私たちに誇りを与え、参入したいあらゆる市場への道を開きます。」
業界関係者によると、人口3.5万人のウルグアイでの収穫量は暫定推定で過去最高の3,000トンに達するとみられている。 ロドリゲス氏は、ヌエボ・マナティエルとアグロランドを合わせて1,200トンのオリーブオイルを生産したと語った。 サイズも生産量も小さいにもかかわらず、彼はこう付け加えた。 NYIOOC 両社はこれらの賞を受賞し、ウルグアイ産エクストラバージン オリーブオイルを世界に輸出するという野望を実現することができました。 ,war「実際、我々はすでにオリバレス・デ・ロシャとコリナス・デ・ガルソンとともに米国に輸出している」とロドリゲス氏は語った。
28月13日47:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
オーナーのダイアナ・ファーマンさんは、 ヴェルデ・ルーロ・アザイテス、彼女のチームは満足し、自信を持っていたと言いました。 ,war「での表彰 NYIOOCは私たちをとても誇りに思います」と、世界で最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストで-つの金賞と-つの銀賞を受賞した後、彼女は言いました。
ファーマン氏は、植栽から包装までの生産段階に関わる絶え間ない学習、献身、配慮がテロワールと組み合わされて、このブラジルの会社が優れたエキストラバージンオリーブオイルを生産することができたと語った。
アゼイテス・ヴェルデ・ロウロでは今年最大の収穫があった。 ,war'収穫前の干ばつと猛暑、そして収穫中の雨の期間により、気候要因が大きな課題となった」とファーマン氏は語った。 ,war「理想的な収穫期限を守り、高品質のオリーブオイルを入手するには、多大な協力が必要でした。」
26月14日40:- UTC
モンテビデオからのダニエル・ドーソンの報告
ブラジル最大の生産者が干ばつを克服し、2023年の国際見本市で-つの賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competition.
ブラジル最大のオリーブオイル生産州、リオグランデ・ド・スル州に位置し、 プロスペラート ブレンドとピクアル単品種で-つの金賞を、フラントイオとコロネイキ単品種で-つの銀賞を受賞しました。
「新しい賞を受賞するのはいつでも素晴らしい気分ですが、それを受賞したのは NYIOOC それだけでより特別なものになります」とオーナーのラファエル・マルケッティ氏は語った。 Olive Oil Times. ,war「これは、10 年前に生産を開始して以来、当社がエクストラバージン オリーブオイルの品質の一貫性をどのように維持してきたかを裏付けるものであり、お客様は常に最高のものを消費していると確信できます。」
今年の収穫は-個 NYIOOC 同社がこの偉業を達成するのは-年連続で、この賞はこの地域での収穫は順調だったが、ブラジル最南端の州が直面した深刻な干ばつにより困難な状況となった後に得られたものである。
「全体として、私たちの地域では素晴らしい収穫でした」とマルケッティ氏は語った。 ,war「私たちにとって、2022年は近年で最も深刻な干ばつがあったにもかかわらず、素晴らしい収穫だったため、今年は収穫できるオリーブが少なくなりました。 それでも、昨年よりも平均原油収量が 50% 増加することで、良好な量の生産を維持することができました。」
25月13日 42:-
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ブラジルの生産者による受賞歴のあるアルベキーナ、コロネイキ、ピクアルのエキストラバージン オリーブオイル アゼイツ コスタ ドーセ リオグランデ・ド・スル州のガウチョ地域と、2012年から農場を所有しているヴィニャッティ家が持つテロワールを表現しています。
「表彰された時の気持ち NYIOOC これは素晴らしいことです。これは私たちの仕事、努力、配慮、情熱が報われていることの証明です」とアゼイテス・コスタ・ドーセの財務ディレクター、ロドリゴ・コスタ氏は語った。 Olive Oil Times 同社は 2023 年の国際展示会で - つの賞 (金賞 - つ、銀賞 - つ) を受賞した後、 World Olive Oil Competition.
「この NYIOOC 競争は世界で最も重要であり、この競争で賞を受賞することは市場で大きな意味を持ち、顧客の選択に大きな違いをもたらします」とコスタ氏は説明しました。
22月14日03:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
「関与したチーム全員の-年間にわたる献身的な取り組みが再び評価されたことを大変うれしく思います」とオーナーのフラボ・フェルナンデス氏は語った。 MFアグロパストリルは、自身のペドレガイ ブランドが - つの金賞を受賞した後、こう語った。 NYIOOC. ,war「それはまた、私たちが正しい道を進んでいること、そしてこれが私たちが行動し続けるべき方法であることを示しています。」
フェルナンデス氏は語った。 Olive Oil Times ブラジル、リオグランデ・ド・スル州の自治体、エンクルジリハダ・ド・スルのテロワールと気候が、MF アグロパストリルのユニークなオイルに競争力を与えています。
での勝利 NYIOOC フェルナンデス氏は、多段階の影響があると述べた。 ,war「ブラジルで生産されるエクストラバージン オリーブオイルの非常に高品質な品質が世界にますます認められるようになってきていますが、この地域で生産されるエクストラバージン オリーブオイルの品質はさらに高く評価されています。」
「これらの有名なオリーブオイルを扱うこの選ばれた生産者グループの一員になることで、オリーブオイルを世界にアピールできるのです」と彼は付け加えた。
21月15日07:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
ご紹介する-つのブレンドは、 ウィロークリークオリーブ 2023で NYIOOC World Olive Oil Competition 南アフリカの農家や生産者にとって最も困難な収穫の後、金賞を受賞しました。
「私たちのチームは、悪い状況を最大限に活用することに専念しています。 多くのつまずきがあっても、私たちは前進し続け、世界中で獲得したメダルに誇りを持っています」とウィロークリークのマーケティングマネージャー、ジャニス・ビジョエンは語った。 Olive Oil Times.
「私たちの地域は過去 - 年間、深刻な干ばつに見舞われており、季節ごとの収穫トン数に支障をきたしています。 停電は果樹園にいつ灌漑できるかにも大きな影響を与えます」と彼女は述べた。
「南アフリカ自体も世界の他の国々も、地元で生産されたEVOOの品質を知りません。 南アフリカはワイン産業で知られています」とビジョエン氏は付け加えた。 ,war「EVOO 業界は小さいかもしれませんが、世界中の最高のオイルと競争することができます。 私たちの顧客教育の方法は、受賞した賞を紹介することであり、他の企業もこの傾向に追随しています。」
21月14日48:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ブラジルのプロデューサー EstânciadasOliveiras で業界で最も切望される賞を受賞しました。 NYIOOC 提出された - ブランドの南半球部門。
「これは、私たちがエスタンシア・ダス・オリベイラスで生産しているオイルの品質を証明しています」と同社ディレクターのラファエル・ゴエルツァー氏は語った。 Olive Oil Times. ,war「私たちはこれらの[賞]を、自分の仕事に情熱を持ち、常に最善を尽くそうと努力する従業員のチーム全員に捧げます。」
「私たちエスタンシア ダス オリベイラスは、一度のエディションで - つの金賞を受賞しました。 NYIOOC 壮観で前例のないものです」とゴエルツァー氏は語った。 ,war「私たちの努力が実り、ブラジル産とリオグランデ・ド・スル州のオリーブオイルが世界ランキングのトップにランクインしています。」
ゴエルツァーは、生産のすべての段階に焦点を当てたテロワールまたはヴィアモンを称賛しました。 ,war「すべてのことに常に完璧を求める献身的な家族、そしてエクストラバージン オリーブオイルの生産に情熱を注ぐディレクター、パートナー、協力者のチームです。」
19月16日31:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ブラジル人プロデューサー、レナト・カリル氏は、 エスタンシア ドナ ジェノヴェバ リオグランデ・ド・スル州出身 Olive Oil Times 2023年の-つの金賞は NYIOOC World Olive Oil Competition 同社がオリーブオイルを生産し始めた初年度に達成した成果は、彼の期待を上回りました。
「私たちはオリーブの木の栽培とオリーブオイルの生産の初心者であるため、カンパーニャ地方と呼ばれるブラジル南部の生産者のように、高品質の製品を手に入れるという希望を持ち続けています」とカリル氏は語った。 ,war「この地域の微気候は地中海や南カリフォルニアの気候に似ており、オリーブの栽培に非常に適しています。」
カリル氏は、この賞が家族やパートナーへの励ましになるだけでなく、ブラジル産オリーブオイルが世界最高のオリーブオイルとして受け入れられることに貢献することを期待していると語った。
19月16日21:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
ケープシャンクオリーブエステート 2023年の国際映画祭でさらに-つの金賞を受賞 World Olive Oil Competition、彼らの長い歴史に追加 NYIOOC 区別。
このオーストラリアの会社は、ピクアル、ピコリン、コラティーナ、レッチーノ、フラントイオといった単一品種のエクストラバージン オリーブオイルの生産に重点を置いています。
「[金賞]には大きな意味があり、結果が差し迫ると私たちはいつも緊張しています」と共同所有者のスティーブンとスイ・タムは語った。 Olive Oil Times ,war「私たちはこの結果を、果樹園と農場の関係者に対する私たちの努力の証であると考えています。」
「今年の主な課題はやはり天候でした。 秋の天候はほとんどなく、秋の初めに冬のような雨と寒さが襲い、成長と果実の成熟期間が大幅に短縮されました」と彼らは付け加えた。 ,war「私たちは最悪の事態を予想し、収穫日を可能な限り遅らせました。 したがって、私たちはオイルを手に入れることができて幸運です。」
18月18日25:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
エスタブルシミエント オリヴム 2023年にアルゼンチンの生産者として初めて受賞した NYIOOC World Olive Oil Competition 南半球版。
アンデス山麓の生産者は、単一品種のチャンロット レイアルとミディアム ブレンドで - つの銀賞を受賞しました。
Changlot Reial 品種はスペインのバレンシア州が原産で、アルゼンチンの土壌に完全に適応しています。 チャンロット オリーブから作られたオリーブ オイルは、非常にフルーティーな香りと、青リンゴとアーティ チョークの繊細な香りを伴うわずかに苦い味を誇ります。
アルゼンチンの生産者計33,000社がブランドを申請しており、同国は今年のオリーブオイルの生産量が-万-トンを超えると予想している。
2023 年世界大会の南半球の最終優勝者は - 月初旬に発表されます。
ケープタウン
リサ・アンダーソンが18月18日20時-分(協定世界時)からレポート
ニュージーランドの生産者が、南半球版で初の賞を受賞 World Olive Oil Competition 今日の早い時間に。 ループラインオリーブ 中強度ピクアル オイルでシルバーを獲得しました。
18月18日18:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
南半球版の第 21 ラウンドの勝者が明らかになり、ブラジルのプロデューサーは、この大会で獲得した 25 賞にさらに - の賞を追加しました。 NYIOOC 今月上旬。
今日の国の大きな勝者の中には、 EstânciadasOliveiras -つの賞を受賞し、 アゼイテ コスタ ドーセ, プロスペラート および オリバスダルア それぞれに-つの賞が与えられます。
今号でこれまでにブラジルのプロデューサーが獲得した 46 の賞により、彼らはこれまでのすべての記録を破りました。 NYIOOC。 昨年の合計は30人でした。
南半球版の勝者による最終ラウンド。 NYIOOC -月上旬に発表される予定。
18月14日55:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
南アフリカのエクストラバージン オリーブオイル ブランド 2023 社が、- 年の受賞者の第 - 回発表で、- つの金賞と - つの銀賞を獲得しました。 World Olive Oil Competition 南半球版。
ゴールド-つとシルバー-つが行きました ポータービルオリーブ ニューヨークで常に最高の賞を受賞しています。
南アフリカのランゲベルク山脈の麓、ヌイ渓谷から、金賞を受賞した - つのブランドが生まれました。 ウィロークリーク、1997年に高品質のオリーブオイルの製造を開始しました。
もう一つの金賞は、 グリーンリーフオリーブカンパニー、マルガスとインファンタ岬の間に位置します。
今日の勝利により、南アフリカの生産者 2023年に-の賞を獲得 世界で最も権威のあるオリーブオイルの品質コンテストで、2022年に国内の生産者が獲得した-回の優勝をすでに上回る驚異的な結果を収めました。
-月初旬、今年の最後の優勝者が発表されました。 NYIOOC が明らかになります。
18月11日58:- UTC
ニューヨークからのOOTスタッフの報告
この NYIOOC は、本日 9:00 (協定世界時 13:00) に南半球の受賞歴のあるブランドを引き続き発表します。 世界最高のオリーブオイルの公式ガイド.
アルゼンチン、オーストラリア、ブラジル、チリ、ニュージーランド、南アフリカ、ウルグアイからのエントリーが、業界で最も栄誉ある品質賞を目指して、南半球部門で競い合っています。 World Olive Oil Competition.
13月14日57:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
「このような重要な賞を受賞することができて、信じられないような気持ちであり、大変光栄です」とブラジルの生産者のオリーブオイルスペシャリスト、アンドレ・ベルトルッチ氏は述べた。 オリバス・デ・グラマド、言いました Olive Oil Times 中強度のテロワール セラーノ ブレンド デ カンポが世界コンクールで初の賞を受賞した後。
「オリーブ畑から工場に至るプロセス全体の絶え間ない課題を克服しながら、私たちはまだ - 回目の収穫を終えたところです」とベルトルッチ氏は語った。
「これは国際的な品質基準の達成を示すものであり、画期的なマイルストーンです。 現在の大きな課題は、この基準を維持し、収穫と抽出のプロセスをますます進化させることです。」
11月17日39:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
アグリコラ・ポベニャ チリ中央部の肥沃なオ・ヒギンス地域からの作品は、南半球版の World Olive Oil Competition アロンソ ブランドで - つの金賞を受賞しました。
「私たちは今年、このコンテストで-つの金賞を受賞したことを非常に誇りに思っています。 NYIOOC」と同社の営業マネージャー、ホセ・マヌエル・レイエス氏はOlive OiI Timesに語った。 ,war「これらの栄誉は私たちのチームにとって非常に意味があり、高品質のEVOOを生産するという私たちの取り組みが評価されていることを裏付けています。」
同社は、400 ヘクタールの敷地でアルベキーナ、アルボサナ、コロネイキ、フラントイオ、レッチーノ、ピクアル、コラティーナ、マンサニーリャ、ノチェラーラのオリーブ品種を栽培し、勝利を収めています。
11月13日51:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
「このような重要なコンテストで賞を受賞できたことは、私たちにとって非常に誇りであり、私たちが正しいことを行っていることを裏付けるものです。」 ベアトリス・ペレイラ、ブラジルの共同オーナー ファゼンダス ド アゼイテ サビア で-つの賞を受賞した後、こう語った。 NYIOOC 先週。
ペレイラは語った。 Olive Oil Times ブラジル人はヨーロッパから輸入されるオリーブオイルが最高だと信じているそうです。 ,war「私たちは喜びと愛を持ってすべてのことに取り組んでいます」と彼女は言いました。 ,war「86回の収穫を経て、すでに-の国際的な賞を受賞しています。 私たちは無名から消費者に求められる存在になったことを非常に誇りに思っています。」
8月14日49:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
新たに金賞と銀賞を受賞したチリの企業 オリボス・ルタ・デル・ソル 大会での連勝記録を-年連続に伸ばした。 World Olive Oil Competition.
「何という誇りでしょう」と同社の広報担当者は語った。 ,war「世界最大かつ最も名誉あるコンテストで、Deleyda Fine Selection が金賞、Deleyda Premium が銀賞を受賞しました。 頂点に達することは、高品質の製品を提供するために毎年さらに努力するモチベーションになります。」
生産者はチリ中央部の205ヘクタールでスペイン、イタリア、ギリシャ品種のオリーブを栽培しており、年間-万キログラムのオリーブを加工する能力がある。
7月19日00:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
「私たちはこれにとても興奮しており、素晴らしいことです」とブラジル企業の共同創設者兼執行役員ルイーザ・オソリオ氏は語った。 アル・ザイト、南半球版で-つの金賞を獲得した後、叫んだ。 World Olive Oil Competition.
「100% の承認を得ました。これは信じられないほどです。 当社の製品はすべて金賞を受賞しました。 NYIOOC」と彼女は、業界で最も名誉ある品質賞を受賞した中程度の単一品種のフラントイオ、コロネイキ、ピクアルのエキストラバージンオリーブオイルについて言及しました。 ,war「これは私たちの仕事と目的が大きく認められたことです。」
オソリオ氏は、パートナーのフェルナンド・アルファマ氏とともにリオグランデ・ド・スル州南西部でアル・ザイト社を立ち上げて以来、最高の品質に焦点を当て、何か違うもの、魂のあるものを市場に提供しようと努めてきたと語った。 ビジネスのあらゆる面で、彼らは最高のものを目指して努力してきました。
「ここブラジルでは、知識と熟練した労働力の不足に加えて、過去-年間は深刻な雨不足が続いています」とオソリオ氏は語った。 ,war「新しい森の成長段階で、私たちの木は大きなダメージを受けました。 しかし、私たちの土壌は豊かで肥沃であり、私たちは植物に最高の栄養を保証するために細心の注意を払っています。」
「さらに、収穫は完全に手作業で行うため、果物の健康と最終製品であるアル・ザイト液体金の品質と安定性が保証されます。」
7月18日53:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
で-つの金賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competition 南半球版、南アフリカのデ・ルスティカ・オリーブ・エステートは、そのEVOOを世界最高のリストに掲載することに成功しました。
コラティナの単一品種とフラントイオのオリーブを中心に作られたブレンドの両方の受賞ブランドは、スワートバーグ山脈のユニークな環境である南ケープ州の小さな町デ・ルストで栽培されたオリーブ果樹園で栽培されています。
同社ゼネラルマネジャーのデイウィー・デュランド氏はこう語った。 Olive Oil Times デ ルスティカ オリーブ エステートにとって、この注目度の高い国際コンペティションに参加することがいかに重要であったか。
「他の競合他社と比較した当社の規模を考慮すると、- つのエントリーで - つの金メダルを獲得したことは、デ ルスティカ オリーブ エステートにとって非常に重要です。 それをより重要なものにしているのは、この国の国際的な地位です。 NYIOOC そして私たちに与えられた栄誉がもたらす重みを」とデュランド氏は述べた。
「私たちはEVOOのスペシャリストであるカリー・フレイがプロデュースし応募した-つのエントリーに自信を持っていましたが、この結果には安堵し、有頂天です」とデュランド氏は締めくくった。
7月12日42:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ブラジルのカポリバは、南半球版で - つの賞を受賞しました。 NYIOOC 中強度の単一品種エキストラバージン オリーブオイルです。
この 家族経営の会社は、コラティーナ、コロネイキ、ピクアルで - つの金賞を受賞し、アルベキーナで銀賞を受賞しました。
「このような重要かつ名誉あるコンテストでこのような評価を得られたことは、私たちにとって非常に誇りに思う計り知れない喜びです」とカポリボのコマーシャルおよびマーケティングディレクターのジョイス・カポアーニ氏は語った。 Olive Oil Times. ,war「これは、私たちが正しい道を進んでいることを示しています。」
「収穫が成功するかどうかは、良好な気候にかかっています」と彼女は言いました。 ,war「だからこそ、この夏に経験した猛暑などの気候変動が私たちの最大の課題でした。 また、北半球とは異なり、ブラジルでは収穫が夏に行われるため、高温により作業がさらに困難になりました。」
「このような勝利は、ブラジルがオリーブオイルの偉大な生産者の本拠地であることを世界に示すものであり、非常に意味のあることだ」とカポアーニ氏は語った。 ,war「また、ブラジルの最南端出身であるため、ブラジルの規模が非常に大きいため、この賞は当社のブランドをブラジル全土に拡大するのに役立ちます。」
5月16日57:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
発表されたばかりの-つの新たな金賞は、南アフリカの マルドゥーオリーブエステート 世界最高のオリーブオイル。
「当社のEVOOは過去-年間、国内大会と国際大会の両方で非常に安定していることが証明されているので、私たちはチャンスに非常に自信を持っていました」とマルドゥ・オリーブ・エステートのゼネラルマネージャー、フィリップ・キング氏は語った。 Olive Oil Times.
キング氏は、こうした成果がいかにハードワーク、計画、細部への配慮から得られるかを説明しました。
「私たちは、土や木の準備から最終製品に至るまで、栽培プロセスの各段階に最善の努力を注ぎます。 これは優れた検査結果によって裏付けられ、最終的には非常にやりがいのあるものになります」と彼は説明しました。
4月17日04:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ブラジルのプロデューサー 25の賞を獲得 南半球版の初日に NYIOOC — 17 件の金賞と - 件の銀賞。
次回の結果は今月末に発表され、別の結果は-月初めに発表されるため、ブラジルが今年いくつかの記録を樹立する可能性が高い。
ブラジルブランドの品質向上の要因として、オリーブ栽培の増加、農業慣行の向上、製粉技術の向上などが挙げられます。
4月14日59:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
これまでに - つの金賞を受賞した南アフリカのオリーブオイル生産者は、オリーブオイルの南半球版の初日にその足跡を残しました。 NYIOOC World Olive Oil Competition.
リオ・ラルゴ・オリーブ・エステートが初の金賞を受賞し、マルドゥ・オリーブ・エステートとデ・ルスティカ・エステートが続いた。 受賞したオリーブオイルには、ブレンドと単一品種が含まれます。 いずれの場合も、オリーブの果実はフラントイオ、コラティーナ、ファヴォローザ、レッチーノなどのイタリア原産の木から収穫されました。
これらの品種は、果実の品質と並外れた適応性を理由に、世界中のさまざまな緯度の専門栽培者によって選ばれることがよくあります。
次の受賞者は - 月中旬に発表され、最終的な発表は - 月初めに予定されています。
4月13日01:- UTC
ニューヨークからのOOTスタッフの報告
この NYIOOC は、南半球部門で初の受賞ブランドをリリースしました。 リオ ラルゴ オリーブ エステートは、南アフリカの最も美しい岬にあるブリード リバー バレーでフラントイオ、レッチーノ、コラティーナの品種から作られたエクストラ バージン オリーブ オイルであるリオ ラルゴ プレミアム ブランドで金賞を受賞しました。
プロデューサーに成果から最大限の利益を得る時間を与えるために、 NYIOOC 受賞者は、最後のサンプルが審査されるまで待つのではなく、審査期間中に発表されます。 コンテスト主催者によると、受賞者の最初のバッチは本日公開され、その後-月中旬に別のリリースが行われ、最終結果は-月初旬に発表される予定だという。
4月12日40:- UTC
モンテビデオからのダニエル・ドーソンの報告
ウルグアイのオリーブオイル生産者は2023年に-件のエントリーを提出した NYIOOC World Olive Oil Competition.
推定記録破りの収量3,000トンに支えられ、南米の小国中の生産者らは、歴史的な干ばつにもかかわらず、量と質の両方に恵まれた状況だったと述べた。
ウルグアイ人は、自国や混雑した世界の輸出市場で輸入オリーブオイルと競争する唯一の方法は、品質とそれを認める国際的な賞に焦点を当てることだと長年信じてきました。
2022で NYIOOC, ウルグアイの生産者は、-件の応募作品から金賞-件、銀賞-件を含む-つの賞を受賞しました。
国内最大のオリーブオイル生産会社-社、コリナス・デ・ガルソンブランドを生産するアグロランド社とオリバレス・デ・ロシャを生産するヌエボ・マナンシャル社が合わせて-つの賞を獲得した。
4月10日49:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
2023年にこれまでに-つのアルゼンチン生産者がブランドを申請している NYIOOC 南半球部門。
アルゼンチンには90,000ヘクタール以上のオリーブの木があり、主にラ・リオハ州、メンドーサ州、サンファン州、カタマルカ州に位置しています。
国内最大手の生産者の数社は好調な収穫を報告し、同国のオリーブオイル生産量は昨年の33,000万-トンを上回ると予想している。
アメリカ大陸最大のオリーブオイル生産国の生産者と生産者は、夏の高温とインフレの高騰に対処していた。
4月10日41:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
ニュージーランドの生産者が - つのエントリーを提出しました。 World Olive Oil Competition 早霜、豪雨により困難な収穫を乗り越えた後、 炭疽病.
これらの課題のほとんどは、サイクロン ガブリエルによってもたらされ、木立に浸水し、樹木やインフラに被害を与えました。 この国の生産者の中には、まったく収穫がなかったところもあった。
オリーブ・ニュージーランドの執行役員エマ・グローバー氏は、同国の収穫量はすぐに公表されるべきだと語った。 Olive Oil Times.
3月23日36:- UTC
ケープタウンから報告するリサアンダーソン
今年のブラジルの生産者は、過去最高のエントリー数を誇っている NYIOOC、53の生産者が新鮮なエキストラバージンオリーブオイルのサンプルを提出しました。 これは、33 のオイルがエントリーした昨年の大会の前回の記録に続くものです。
わずか - 年前、この南米の生産者が世界で最も権威あるオリーブオイル品質コンテストに初めて参加したとき、エントリーしたオイルは - つだけでした。
ブラジルオリーブ文化研究所(イブラオリバ)が共有したデータによると、同国最大のオリーブオイル生産州であるリオグランデ・ド・スル州では、580,228/2022年の作付年に2023万29リットルのオリーブオイルが豊作だった。前年比パーセント増加。 農業当局は、リオグランデ・ド・スル州の生産量が近い将来900,000万リットルに増加すると予想している。
この成長は、使用される新しい技術や農学的手法の進歩などの要因によるものです。 最近のラニーニャ現象からエルニーニョ現象への移行により、同国南部の生産者も長期にわたる干ばつが終わることを心待ちにしている。
3月23日31:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
2023種類の新鮮なエキストラバージンオリーブオイルが南アフリカの生産者から-年の審査会に提出されました。 World Olive Oil Competition 南半球部門。
過去-年間、国内の最高級生産者は数十の勝利を収め、トップブランドを世界ランキングに掲載してきました。 世界最高のオリーブオイルガイド.
昨年は16のエントリーがあり、南アフリカの生産者は63パーセントの成功率で2014の賞を獲得した。 - 年には - 件の応募作品が - 件の賞を受賞しました。
2023年、国内の競合生産者は、特に困難なシーズンを経ても、その卓越性をさらに確認することを目指している。
数人のプロデューサーが語った。 Olive Oil Times 雨天が土壌と最終収量にどのような影響を与えたか。 最適なオリーブの量を報告する人もいますが、最終的な数字は一般に昨年よりも低いと予想されます。
生産者や製粉業者もこの問題に対処しました。 負荷制限の危機 これにより、いくつかの主要インフラが打撃を受けました。 人件費、燃料費、肥料費の高騰を今シーズンの最も関連性の高い課題として挙げる者もいた。
何ですか NYIOOC World Olive Oil Competition?
現在、その第 - 版では、 NYIOOC World Olive Oil Competition 業界で最も切望されている賞を競う世界最大かつ最も権威のあるオリーブオイル品質コンテストであり、数十カ国から-を超えるエントリーがあります. 年間結果は、世界中の主要なメディア アウトレットを通じてシンジケートされます。 世界最高のオリーブオイルの公式ガイドに掲載されています。 の World Olive Oil Competition 分析チームは、ブラインドテイスティングで各サンプルの官能特性を調べるための厳格なプロトコルに従う一流の専門家で構成されています。 公開された結果は、輸入業者、流通業者、小売業者、およびシェフにとって不可欠な購入ガイドと見なされます。
3月23日17:- UTC
アテネからのコスタスヴァシロプロスの報告
チリのオリーブオイル生産者は、2023 年のオリーブオイル見本市で発表される最初の南半球の勝者を心待ちにしています。 NYIOOC World Olive Oil Competition.
今年の干ばつにも関わらず、リボンの形をした南米のこの国の生産者らは、2022/23年のオリーブオイル収穫量が昨年の21,000万-トンと比べて改善すると楽観視している。
国際オリーブ評議会の生産統計は、チリでのオリーブの収穫が順調であることを確認し、今作年のオリーブオイル生産量は22,000トンに達し、同国の生産量を上回りました。 -年間の移動平均 21,200トン。
アメリカ大陸で第 - 位のオリーブオイル生産国であるこの国でのオリーブの収穫は、通常、毎年 - 月に始まり、- 月まで続きます。
この国のオリーブ畑のほとんどは、アンデス山脈の西部と沿岸山脈下部の間を平行に走るチリの農業の中心地、チリ・セントラル・バレーに位置しています。
今シーズンのオリーブオイルの大量生産を反映して、チリの生産者は 19 件のエントリーを国際機関に提出しました。 NYIOOC 今年は、23年に提出された2019件のエントリーに次いで、世界コンペティションへのエントリー数が-番目に多かった。
3月23日12:- UTC
ローマからのパオロ・デアンドレイスの報告
オーストラリアの高品質オリーブオイル生産者は、17年の南半球版に2023のエクストラバージンオリーブオイルを提出しました。 World Olive Oil Competition.
数時間以内に、この国の最初の勝者が発表されます。 オーストラリアのブランドの成功率は高く、期待は高い NYIOOC 名誉ある賞を獲得したエントリーの割合は、38 年の 2014 パーセントから、52 年には 2019 パーセントまで年々増加しています。昨年は、参加ブランドの 65 パーセントが受賞しました。
今シーズン、オーストラリアのオリーブ部門は重大な課題と収穫作業の遅れに対処しています。
オーストラリア・オリーブオイル協会の会長であるデビッド・ヴァルモルビダ氏は、シーズンがどのように良いスタートを切れたかのように見えたと説明した。
,war「シーズンの初めに業界は有望な収穫に向けて準備を整えていたが、-月と-月の特にオーストラリア南東部の寒さと雨が影響を及ぼした」とヴァルモルビダ氏は指摘した。
ただし、品質に関しては期待が高まります。 ,war「油の収量は明らかに平均より低い(…)が、果実がゆっくりと熟すため、油の品質は高いままである」とAOOA関係者は述べた。
30月18日31:- UTC
モンテビデオからのダニエル・ドーソンの報告
2023 年の南半球初の優勝者 NYIOOC World Olive Oil Competition 月曜日に発表されます。 提出は1月-日に締め切りますが、stには、過去最高となる 114 件のエントリーが - 大陸の - か国からすでに提出されています。
南半球のオリーブオイル生産者は、-月から-月にかけてオリーブを収穫してエクストラバージンオリーブオイルに加工します。 NYIOOC は、世界最大かつ最も権威のあるオリーブオイルの品質コンテストを - つの部門で実施しています。 現在、収穫を終えたばかりの生産者は、専門家委員会による審査を受けるために最も新鮮なサンプルを送ることができます。
記録的な応募数は、53 件の応募があったブラジルでのコンテストへの関心の高まりと、南半球全土での豊作によって後押しされています。 アルゼンチン、ブラジル、チリの生産者は、前年に比べて収穫量が増加したと報告しました。 一方、ウルグアイは記録的な収穫を期待している。
オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカの生産者は総生産量についてはそれほど強気ではないものの、品質には依然として自信を持っており、これらの国からも多くの応募が殺到している。
コンテスト主催者は-回に分けて結果を発表する予定だ。 最初の受賞者は月曜日の朝にニューヨークで発表されます。 次のバッチは-月中旬に登場し、最終的な発表は-月上旬に行われる予定です。
30月12日12:- UTC
ニューヨークからのOOTスタッフの報告
生産者のわずか -% しか参加していませんが、 World Olive Oil Competition 南半球産であるため、業界で最も権威ある品質コンテストが最も新鮮で完璧に作られたエクストラバージン オリーブオイルを求めて南に注目を集めると、その収穫スケジュールが注目を集めます。
ブラジル、チリ、南アフリカ、オーストラリア、アルゼンチン、ウルグアイ、ニュージーランドの 100 以上のオリーブオイル ブランドが 2023 年にエントリーしました。 NYIOOC、プロデューサーたちはその結果を心待ちにしています。
これは進行中のストーリーです。最新情報を確認してください。(16年2023月16日 10:-更新)