文化

2月28、2024

コルドバ フェスティバル、収穫困難を背景に地元のオリーブオイルを宣伝

主催者はこのイベントを、地元の生産者が厳しい収穫の後に自分たちの製品を宣伝する機会として歓迎した。

1月31、2024

イタリアの小さな島々の農家が古代の果樹園と地元生産物を復元

ジリオ島とカプリ島の生産者は、消え去りつつある文化を復活させ、島の独特の景観を保護するために、樹齢数世紀のオリーブの木を復元しています。

1月30、2024

スターバックス、オレアトラインを米国の全店舗に拡大

この動きは、同社が期待外れの経済指標の発表に備え、この飲料シリーズがイタリアでデビューしてから1年後に行われた。

1月16、2024

オリーブの木とアテネの台頭

アテネをめぐる神聖な競争の物語は、古代ギリシャ人の知恵、戦略、そして生活の現実的な必要性に対する敬意を反映しています。

1月9、2024

オリーブオイルの文化と料理を探るチュニジアツアー

スファックス オレオ ツアーでは、訪問者をオリーブ オイルの浸る地域を巡る折衷的な旅に連れて行き、果樹園を訪れ、多くの地元の珍味を試食します。

1月5、2024

受賞を励みに教皇公式EVOOプロデューサー、収穫を見据える

教皇たちは伝統的にラツィオ州のエキストラバージンオリーブオイルを好んできた。ドメニコ・スペルロンガは先祖の足跡をたどり、教皇フランシスコに仕えている。

12月15、2023

放棄されたオリーブ畑を復活させるイタリア中部のスタートアップ企業を紹介

トスカーナ州の新興企業 Ager Oliva とウンブリア州の Le Olivastre 協会は、市民や企業向けの養子縁組計画を通じて、放棄されたオリーブ畑の復元に取り組んでいます。

12月14、2023

ユネスコによって認められた伝統的なトルコのオリーブ栽培慣行

国連機関は、トルコの伝統的な接ぎ木、製粉、テーブルオリーブの生産方法は世界文化にとって貴重であり、保護されなければならないと述べた。

12月12、2023

世界オリーブデーで分野における女性の役割が中心に

マドリッドの国際オリーブ評議会本部で祝われたこのイベントは、オリーブ分野で女性が果たす役割にスポットライトを当てた。

12月11、2023

シチリア島の平和の木からエキストラバージンオリーブオイルを作る

パレルモの反マフィア検察官パオロ・ボルセリーノを記念する木から油を生産するために、ボランティアがオリーブを収穫した。

12月7、2023

南米の歴史的なオリーブの木を称える

スドリバという団体は、ヨーロッパによるラテンアメリカの植民地化の歴史を物語る歴史的なオリーブの木を記録し、保存しています。

12月5、2023

カリフォルニア州のオリーブオイル中心のカリキュラムは、苦境にある郡の支援を目指す

農業用ダニが存在するにもかかわらず、カーン郡は州の他の地域に比べて食料不安、肥満、糖尿病のレベルが高いことに悩まされている。

11月6、2023

カリフォルニアの百寿の木から受賞歴のあるオリーブオイルを作る

シエラネバダ山脈の麓で、ギリオ・ザボルタとレイチェル・ブロスは州の歴史あるオリーブの木の促進と保護に努めています。

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7月5、2023

アペニン山脈のオリーブ栽培を回復するイタリアの取り組み

1,200キロメートルにわたる山脈には207,000万-ヘクタールの放棄されたオリーブ畑があり、イタリアのオリーブオイルの生産量が大幅に増加する可能性がある。

6月26、2023

カンネート・サビノ:サビナのオリーブオイルの伝統の生きた遺産

数世紀に遡るルーツを持つ千年紀のカンネート・サビノは、ラツィオ南東部のオリーブオイル生産の歴史と伝統を象徴しています。

6月20、2023

スターバックス オレアートに寄せられるレビュー

消化不良から心地よいナッツのような香りまで、米国とヨーロッパの顧客は、オリーブオイルを注入したコーヒー飲料についてさまざまな結論に達しています。

6月19、2023

パンドレアがローマで20周年を祝う

女性の健康と持続可能性に焦点を当てたこの非営利団体は、授賞式で記念日を祝い、新しいプロジェクトを立ち上げました。

6月12、2023

日本におけるオリーブオイルの隆盛を追跡する

日本におけるオリーブオイル生産の量と質の向上は、地元の農家だけでなくヨーロッパの輸出業者にもチャンスをもたらしています。

6月8、2023

トスカーナの象徴的なオリーブの風景の歴史を探る

イタリアの象徴的な地域で最初のオリーブの木の証拠は 14 世紀に遡りますが、オリーブオイル文化の普及は数世紀後に始まりました。

6月4、2023

トスカーナのオリヴォ デッラ ストレガを取り巻く謎と魔法を明らかにする

魔女やその他の神話上の生き物が集まる場所であると信じられており、放射性炭素年代測定により、この木がそれほど長く生きられない可能性があることが確認されました。

5月。 30、2023

クレタ島のメゼであるダコスは楽しい時間を過ごしています

大麦ラスクにトマト、フェタチーズ、オリーブオイルを乗せたダコスは、抵抗できない夏料理です。

その他