文化

5月。 23、2022

第6回ラニエリフィロデラトーレ文学賞のエントリーオープン

-回目のRanieriFilodella Torre文学賞は、多くの参加者で終わり、オリーブオイル文化への関心の高まりを示しました。

5月。 20、2022

オレオツーリズムがギリシャで芽生え始める

ギリシャでは、製粉所ツアー、仮想収穫、注目を集めるテイスティングイベントがますます一般的になっています。

5月。 10、2022

ヨルダン川西岸で発掘された2,300、-年前のオリーブオイルランプ

ランプは偶然に発見され、ナブルス近くのジェリジム山の発掘調査地域で非常に良好な状態で発見されました。

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5月。 10、2022

完璧なEVOOカクテルを混ぜる方法

カクテルの材料と一緒に振ると、最後の仕上げでスピリットまたはドロップされたバーテンエクストラオリーブオイルは、ミクソロジストやバーテンダーの間で注目を集めています。

5月。 9、2022

イタリアの観光賞は産業イノベーターを促進します

全国のオリーブ油コンテストの第-版では、イタリアのオリーブオイル文化に対する農家、美術館、生産者、シェフの貢献が認められました。

5月。 4、2022

シチリア島の新法は、地中海式食事を保護および促進します

新しい法律の目的は、地元の食糧生産、MedDiet教育、ワインとオレオツーリズム、公衆衛生と環境保護戦略を促進することです。

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2月11、2022

キャンペーンはオリンピアのオリーブの木を植え替えることを目的としています

何千ものオリーブの木の苗木が地元の農家に配られ、古代オリンピアの焦げたオリーブ畑に植え替えられます。

2月10、2022

イタリアの新しい規則がオレオツーリズムオペレーターの基準を設定

この規則は、オレツーリズムが国家予算に含まれてから-年後に認定事業者向けのガイドラインを作成します。

12月17、2021

サルデーニャで放棄されたオリーブ畑を復元するための新たな取り組みが進行中

Filiera Olivicola Sardegnaは、地中海で-番目に大きな島の北西にある放棄されたオリーブ畑を復元するために、地元の人々を訓練して雇うための資金を集めています。

12月9、2021

シチリアの歴史に根ざした前向きな農場、Centonze

シチリア島西部のベリスバレーでは、Centonzeは、持続可能性と革新に焦点を当てながら、土地と歴史を祝う受賞歴のあるバーゲンエクストラオリーブオイルを生産しています。

12月8、2021

イタリアでは、オリーブの葉から作られた新しいビール

Birra Oleaは地元のオリーブの葉から作られ、醸造者はスモーキーな風味と抗酸化物質を与えると言います。

12月6、2021

考古学者がオンラインで集まり、地中海式ダイエットの歴史を祝う

地中海式ダイエットは数千年前にさかのぼります。 考古学者は、その歴史が常に保存されていることを確認したいと考えています。

11月30、2021

エジプトは、異常気象がグローブに損害を与えた後、生産量が減少すると予想している

エジプトの多くの地域では、収穫量は平均を50〜80パーセント下回ると予想されています。 しかし、生産者は将来について楽観的です。

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6月24、2021

クロアチアの陶器の破片がローマのオリーブオイルと軍事史を明らかにする

現代のクロアチアが何であるかを説明するとき、カッシウスディオは、人々がほとんどオリーブを栽培せず、ワインも生産しなかったと述べました。 今日、クロアチアは主にローマの占領のおかげで、両方で優れています。

6月21、2021

オリーブオイル文化が日本に根付くにつれて楽観的な受賞歴のある生産者

エキストラバージンオリーブオイルは日本の家庭やレストランで一般的になりつつあり、家族やシェフは高品質のオリーブオイルの健康的な特性と独特の風味をますます高く評価しています。

5月。 27、2021

イタリアが再開すると、オリーブオイルツーリズムがコロッセオに戻る

コロッセオ考古学公園の再開は、訪問者が再び古代ローマの文化とつながることができることを意味します olive oil pro控除。

5月。 20、2021

イスラエルでの9世紀の石鹸工場の発見が古代の貿易に光を当てる

オリーブオイルの石鹸製造施設は、9世紀の裕福な家の中にある南部の都市ラハットで発見されました。

5月。 14、2021

イタリアで規制が緩和されると、農家は観光ブームを予想します

イタリアのオリーブオイルの売り上げの約-分の-がレストラン部門に向けられているため、観光客の田舎へのシフトは消費に影響を与える可能性があります。

5月。 10、2021

スペインサッカー連盟と農業省が協力してMedDietを推進

同省は、サッカーの国内および世界的な人気を利用して、スペインの農産物を宣伝することを計画しています。

4月29、2021

ユネスコ世界遺産に登録されているスペインの「オリーブの海」

国連教育科学文化機関は、アンダルシアに広がる1.5万ヘクタールのオリーブの木の森を承認するかどうかについて投票します。

4月8、2021

カラブリアで珍しいホワイトオリーブの品種を促進するための新しい取り組み

考古学者は、生産者が象牙色の白い果実を育て、変形させ始めているので、ロイコカルパ栽培品種の文化遺産を保存するために取り組んでいます。

その他
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