ビジネス

9月9、2024

スロベニアの協同組合はフェノール濃度に注目

ダニエル・ストイコビッチ・ククリン氏は、オリーブオイル市場における高ポリフェノールセグメントは今後も成長を続けると考えています。

9月5、2024

ギリシャの果樹園では収穫前に雨が必要

ギリシャの果樹園のほとんどが交互結実サイクルの「オンイヤー」に入っており、秋の十分な雨により300,000万トンの収穫が得られる可能性があると一部の当局者は述べている。

9月5、2024

スペインの生産者と政策立案者が中国市場で成功するための戦略を模索

品質とテロワールの重視から小型パッケージ形式まで、スペインのオリーブオイル業界の関係者は、中国でのオリーブオイルの消費を増やすためのいくつかの戦略を特定しました。

8月26、2024

イタリア警察当局がオリーブオイル詐欺の仕組みを説明

オリーブオイル詐欺の手口が進化するにつれ、法執行機関はそれに追いつくために懸命に取り組んできました。

8月20、2024

AIを活用してオリーブオイルの品質、効率、信頼性を向上

AI は 10 年にわたってオリーブ栽培を改善し、効率、意思決定、追跡可能性、持続可能性を強化してきました。最近の進歩には、予測価格設定、害虫駆除、パーソナライズされたマーケティングなどがあります。

8月19、2024

ブエノスアイレス州ではオリーブオイルの生産が大幅に増加

農家は、アルゼンチンの生産量のより大きなシェアを獲得するために、高密度のオリーブ畑と新しい工場に賭けている。

8月7、2024

オープンソースのAIモデルがオリーブオイルの価格を正確に予測

このモデルは2017年と2018年に開発され、オリーブオイルの価格変動と時期を正確に予測した。作成者は、その科学的根拠は依然として有効であると述べ、公表した。

8月7、2024

ハザラ人のオリーブオイルブームがパキスタンの業界にロードマップを描く

体系的な接ぎ木と植樹プログラム、新しい製粉所、そして農家と製粉業者を教育する努力により、パキスタンの重要な地域の一つで生産量が急激に増加しました。

8月7、2024

研究者らがアラゴンで30種類の新しいオリーブ品種を特定

品種の特性を判定し、商業規模でオリーブオイルを生産するために使用できる品種があるかどうかを特定するためのさらなる調査が進行中です。

7月30、2024

世界の舞台におけるチュニジアの品質

チュニジアのエキストラバージンオリーブオイルブランドが26年に2024の賞を受賞 NYIOOC World Olive Oil Competitionこれにより、同国での豊作が締めくくられました。

7月29、2024

持続可能性がトルコの受賞歴のある生産者を導く

Garisar は、極端な気候や経済的な課題をうまく乗り越え、持続可能で受賞歴のある品質を生み出しています。

7月29、2024

研究者らがオリーブ農家の収穫時期予測を支援するAIツールを導入

研究者たちは機械学習を利用してモデル農場からのさまざまなデータポイントを分析し、オリーブの収穫時期を90パーセントの精度で予測することができました。

7月29、2024

コルフ島のオリーブの木は木を食べる昆虫の脅威に直面しているが、専門家はキシレラ菌を除外している

アテネの研究所は、コルフ島中部と北部の森林の枯死の原因がキシレラ・ファスティディオーサではないと判定した。

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7月1、2024

この夏に試すべき人気のギリシャ料理3品

新鮮な季節の食材とその年のエキストラバージンオリーブオイルを組み合わせて、ギリシャ料理の中でも最も美味しい夏の料理を作ります。

6月27、2024

1,000人の組合員がポルトガル北部の厳しい地形に挑む

ムルサのオリーブ栽培者農業協同組合の組合員は、険しい地形で農作業を行い、協力して受賞歴のあるエキストラバージンオリーブオイルを生産しています。

6月26、2024

オリーブオイル輸入量の増加がスペインとアルゼンチンの貿易赤字に寄与

スペインの農業貿易赤字は33年から2022年の間に2023%減少したが、オリーブ油の輸入は不作と価格上昇により230%近く増加した。

6月25、2024

レスラーらが物議を醸す試合形式変更を理由にクルクプナルのボイコットを警告

クルクプナルを統括する連盟が競技を簡素化するために物議を醸す予選形式を発表した後、29人のレスラーが参加しないと発表した。

6月25、2024

EU選挙後、グリーンディールが脅威にさらされる

欧州議会選挙後、気候変動はEUの優先事項の中で後回しにされると予想されるが、農家が近い将来に仕事に変化を感じる可能性は低い。

6月25、2024

スペイン銀行、進行中のインフレはオリーブ油価格の高騰が原因と指摘

銀行の声明は、政府がオリーブオイルを含むほとんどの食品に対する付加価値税の値下げを継続する計画を発表したのと同時期に出された。

6月25、2024

トルコの生産者がキリス原産オリーブの独特の品質を強調

マスマナの受賞歴のある生産者は、さまざまな気候的および社会経済的課題を克服し、オーガニックのキリス オリーブオイルを世界に提供しています。

6月25、2024

スペインの家庭では初めてひまわり油の購入量がオリーブ油を上回る

オリーブオイルの売上減少は生産量の減少と価格の上昇に関係しており、一方、同じ期間にヒマワリ油はより手頃な価格になった。

その他