4月12、2023

トラクタートレーラーで受賞歴のあるオリーブオイルを作る方法

Olive Truck の創設者である Samir Bayraktar は、 NYIOOC 彼のモバイルミルで生産されたバージンエクストラオリーブオイルの賞。

2月22、2023

Zeet では、品質はファミリー ビジネスです

同社は、-世代にわたって収集された知識を使用して、チュニジア、スペイン、イタリアで独自のオリーブオイルを生産しています.

2月10、2023

CARM は、高級オリーブ オイルとワインで地域の味を祝います

ポルトガル北部にあるカーサ アグリコラ ロボレド マデイラ (CARM) は、受賞歴のある製品を作るための有機農業のパイオニアです。

1月31、2023

ドメーヌ アドニスは、伝統的な果樹園とオーガニック生産に賭けます

有名なチュニジアの生産者は、地元の栽培品種を中心に、テロワールと協力し、世界的な認知を得ています。

1月30、2023

受賞歴のあるギリシャのプロデューサーが東に見える

世界中で成功を収めてきたオリックス・オイルは、今、日本に目を向けています。

12月20、2022

ゴードン・ラムゼイのお気に入りのイストリアオリーブオイルでクリスマスランチを準備する

Puhar O'Grady 家族は、さまざまな伝統的なクロアチアのクリスマス料理に Olio Nuovo を使用し、収穫の成功を祝うことを楽しみにしています。

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5月。 23、2023

研究者らは神経変性疾患における生理活性化合物の役割を調査

研究者らは、バーゲン エクストラ オリーブ オイルと地中海食に含まれるフラボノイド、ポリフェノール、その他のフェノール化合物を調査する研究に焦点を当てました。

3月14、2023

地中海式食事と運動により、若い学生の作業記憶が改善されます

最近の研究では、地中海食と身体活動の順守は、学齢期の子供たちの作業記憶の向上と関連していました.

5月。 16、2023

受賞歴のあるオリーブオイルの背後にあるネイティブアメリカンの部族を紹介します

ジム・エッターズは、- 年以上にわたり、ヨチャ・デヘ・ウィントゥン・ネイションのセカ ヒルズ ブランドを - つのブランドに導くのに貢献してきました。 NYIOOC 持続可能性に焦点を当てながら勝利を収めます。

5月。 19、2023

気候災害により価格が上昇

イベリア半島の干ばつとクロアチアの洪水により、オリーブの開発は困難なスタートとなり、さらなる価格上昇に拍車がかかっている。

5月。 1、2023

エルニーニョがオリーブ生産者に与える影響

エルニーニョ年になると、南北アメリカでは降水量が平均を上回り、オーストラリアと南アフリカでは降水量が平均を下回る可能性が高くなります。

4月4、2023

干ばつが再びヨーロッパを襲うと予想される、と科学者は警告する

ヨーロッパの多くの地域、特に中部および地中海地域では夏の間、乾燥した天候が続くと予想されます。