オリーブオイルの試飲
10月25、2022
数え切れないほどの要因が、バーゲンエクストラオリーブオイルのフレーバーに影響を与えます。 を理解する basics 満足のいく結果につながる可能性があります。
10月24、2022
スペインの研究者は、EVOO の肯定的な官能特性を調査します
研究では、バージン エクストラ オリーブ オイルの「グリーン フルーティー」と「熟したフルーティー」の官能プロファイルをよりよく理解するための新しい方法が特定されています。
6月22、2022
研究者たちは、13-HPL遺伝子を操作することで、農家がオリーブオイルの香りを予測したり、特定の香りを持つ新しい品種を作成したりできると判断しました。
8月26、2021
調査結果は、苦味と刺激的なフレーバーによってオフにされた消費者のためのバーゲンエクストラオリーブオイルの魅力を高めるための道を開く可能性があります。
6月17、2021
Olive Oil Times Education Labの主力製品である-日間のソムリエプログラムは、クロアチアのポスティラで開催され、今年-月に開催される第-回世界オリーブ狩り選手権と地元のオリーブ収穫に合わせて開催されます。
2月6、2021 ニュースブリーフ
7月8、2020 アメリカ
5月。 1、2020 ち望ん
3月30、2020 ち望ん
1月29、2020 ち望ん
9月30、2019
彼らは成長するネットワークに参加します olive oil pro市内のマリーナ地区で-日間の-層コースを修了した後の専門家や愛好家。
7月9、2019
Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program 市のマリーナ地区にあるサンフランシスコ美術館で開催されます。
3月10、2019
NYIOOC に戻る International Culinary Center
International Culinary Center ニューヨークで NYIOOC World Olive Oil Competition とその Sommelier Certification Program 今年の5月に続けて。
2月28、2019
広く評価されているオリーブオイルの官能評価プログラムの第8版は、 NYIOOC World Olive Oil Competition この5月。
3月7、2017
スペインのボトラーは、味覚テストを要求するように助言されました
スペインのボトリング会社は、製品が規格に準拠していることを確認するために、化学分析とともにテイストパネルの結果を要求することをお勧めします。
1月2、2017
ソムリエ認定コースが集中的な7-Dayプログラムでニューヨークに戻ります
Olive Oil Proニューヨークのグラム International Culinary Center オリーブオイルソムリエ認証を取得したい人向けの包括的な1週間のコースで来月に戻ります。
12月8、2016
イタリアの子供たちの食生活を改善するために、ソムリエのニコラディノイアは、バーゲンエクストラオリーブオイルの秘密について子供たちのためのセミナーを提供しています。
11月2、2016
オリーブオイルを試飲すると、スザンカンタルチサヴァスが幸せになります。 このような喜びは、彼女が同僚と一緒に戻って、世界最大のオリーブオイルコンペティションで900サンプルを味わうときに、今年4月にニューヨークで活躍します。
10月19、2016
の画期的なオリーブオイル官能評価プログラム International Culinary Center 熟練したオリーブオイルのテイスターを探しています。 第1レベルのコースの参加者は、順調に進んでいることに同意しました。
8月19、2016
それで、あなたはバーゲンエクストラオリーブオイルを求めましたが、あなたはあなたが支払ったものを手に入れましたか？ ここにあなたが引き裂かれた-つの確かな兆候があります。
7月25、2016
ニューヨークのオリーブオイルソムリエ認定コース International Culinary Center
有名な International Culinary Center （ICC）ニューヨークおよび Olive Oil Times Education Lab ICCのソーホーキャンパスで最初のオリーブオイルソムリエ認定レベル1コース10月8-10を開催します。