健康

3月7、2024

EUが合意に達せず、スペインの活動家らがグリホサート禁止を求めてロビー活動

世界で最も使用されている除草剤がマルメノールで法定濃度を超える濃度で発見され、スペインでの禁止を求める支持者らの声が高まっている。

2月20、2024

新しい研究でニュートリスコアの有効性に関する議論が再燃

OECD は、Nutri-Score が医療費を節約できる可能性があることを発見しました。オランダの研究者らは、ラベル表示システムを裏付ける研究の完全性に疑問を呈した。

2月1、2024

オリーブオイルの代謝物は心血管疾患の転帰改善と関連している

この研究では、バージン オリーブ オイルの代謝産物プロファイルと心血管疾患のリスク軽減との関連性は示されましたが、糖尿病のリスク軽減には関連性が示されませんでした。

1月15、2024

オレオカンタール:オリーブオイルの有名なフェノールの健康上の利点の背後にある

エクストラバージン オリーブオイルのみに含まれるオレオカンタールは、強力な抗炎症特性を示し、がんや認知症に対する有益な効果と関連付けられています。

1月15、2024

オリーブオイルを与えられた鶏は環境ストレス要因に対してより耐性があることが研究で判明

別の研究では、オリーブオイルの摂取により、人間が消費する鶏肉や卵の健康状態が改善されることも判明しています。

1月8、2024

地中海ダイエット、7年目のトップリストに

USニューズ&ワールドレポートは、食事の多様性、柔軟性、健康上の利点を挙げています。

11月6、2023

EVOOに含まれるポリフェノールが腎臓を糖尿病関連の損傷から守る可能性があることが研究で判明

研究者らは、1型糖尿病によって引き起こされる腎臓病を治療するための、エキストラバージンオリーブオイルに含まれるポリフェノールであるジヒドロキシフェニルグリコールの使用を研究しました。

11月1、2023

男性アスリートにおけるEVOO補給の利点を示す研究

オリーブオイルのサプリメントは、男性アスリートのストレスホルモンを減少させながら、テストステロンレベルを増加させます。

10月31、2023

医学的食事はPTSDの症状を軽減する、研究が示唆

研究者らは、さらなる研究が必要だとしながらも、心的外傷後ストレス障害を持つ人に食事の推奨を提供できる段階に近づいていると信じている。

10月26、2023

研究により、がんの転移抑制におけるポリフェノールの役割が判明

スペインの科学者は、さまざまな種類の腫瘍の進行に直接関係する血管新生の調節におけるオレオカンタールとオレアセインの役割を研究しました。

10月23、2023

一般的なオリーブ搾りかす化合物が抗がん作用を示す

研究者らはマスリン酸のナノ粒子を開発し、これはさまざまな治療法を通じて乳がん、結腸がん、膵臓がん、前立腺がんと闘うのに役立つことが示されています。

9月28、2023

ヒドロキシチロソールは結腸がんの蔓延を防ぐのに役立つ可能性があることが研究で示唆されています

in vitro実験中に、著名なオリーブ油ポリフェノールであるヒドロキシチロソールが、がん細胞の再生に関与するタンパク質を標的とすることが判明した。

9月13、2023

研究者が AI を使用してアルツハイマー病に影響を与えるオリーブオイル化合物を特定

研究者らは、機械学習アルゴリズムを使用して、エクストラバージン オリーブオイルに含まれる、認知症の薬物療法と同様に作用する - 種類の化合物を特定しました。

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6月20、2023

アイスクリームでは、風味を損なうことなくオリーブオイルが健康上の利点を追加します

エクストラバージン オリーブ オイルは、革新的でより健康的なアイスクリームの可能性をもたらします。

6月13、2023

研究により、必須細胞構造に対するオリーブ油脂肪の影響に関する洞察が明らかになりました

この研究では、オレイン酸を摂取した線虫は、標準的な食事を摂取した線虫よりも長生きしたことがわかりました。 これらの発見が人間に関係するかどうかには、さらなる研究が必要です。

6月8、2023

医学的ダイエットの効果は4,000歩歩くのと同様、研究で判明

ボストンの病院の研究者らは、地中海食を実践すると、毎日 4,000 歩歩くのと同様の健康上の利点があることを発見しました。

6月6、2023

犬にとってオリーブオイルの健康効果

オリーブオイルは、健康な皮膚、炎症の軽減、心臓血管の保護、糖尿病のリスクの軽減など、犬に幅広い利点をもたらします。

5月。 30、2023

研究: オリーブオイルに含まれるポリフェノールが損傷した皮膚の治癒を促進

エクストラバージン オリーブオイルに含まれるポリフェノールは線維芽細胞の治癒能力を高め、新たな創傷治癒用途の可能性を広げます。

5月。 23、2023

研究者らは神経変性疾患における生理活性化合物の役割を調査

研究者らは、エキストラバージンオリーブオイルや地中海食に含まれるフラボノイド、ポリフェノール、その他のフェノール化合物を調査する研究に焦点を当てました。

4月24、2023

アメリカ人は食費が健康的な食事への最大の障壁であると調査結果

クリーブランド クリニックの調査によると、アメリカ人のわずか -% が地中海式ダイエットの健康上の利点に精通しています。

4月11、2023

レポートは健康上の利点を強調し、EVOOを取り巻く神話を反証します

オリーブウェルネス研究所は、エキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点について医療関係者や一般の人々を教育するためにレポートを発行しました。

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