健康
5月。 23、2023
研究者らは神経変性疾患における生理活性化合物の役割を調査
研究者らは、バーゲン エクストラ オリーブ オイルと地中海食に含まれるフラボノイド、ポリフェノール、その他のフェノール化合物を調査する研究に焦点を当てました。
4月24、2023
アメリカ人は食費が健康的な食事への最大の障壁であると調査結果
クリーブランド クリニックの調査によると、アメリカ人のわずか -% が地中海式ダイエットの健康上の利点に精通しています。
4月11、2023
レポートは健康上の利点を強調し、EVOOを取り巻く神話を反証します
Olive Wellness Institute は、バージン エクストラ オリーブ オイルの健康上の利点について、医療関係者と一般の人々を教育するためのレポートを発行しました。
3月27、2023
メッドダイエットは他のダイエットよりも肥満予防に効果的、研究結果
文献レビューでは、地中海式食事の陽気さと健康的な脂肪の消費に重点を置いていることが、低脂肪食よりも効果的であることがわかりました.
3月20、2023
健康研究者: 特定の食品を「悪魔化」するのではなく、より健康的な食事に焦点を当てる
何十年にもわたって特定の食品や主要栄養素を悪者扱いしてきたが、肥満や心血管疾患は目に見えて減少していない. ある研究者は、別のアプローチを主張しています。
3月14、2023 健康
2月10、2023 ニュースブリーフ
2月8、2023 ニュースブリーフ
2月6、2023 健康
1月19、2023 ニュースブリーフ
1月17、2023
トスカーナの研究プロジェクトである VegPM は、特定の樹種が粒子状物質 (PM) による大気汚染と闘い、都市環境の大気質を改善できることを証明しています。
1月17、2023
公衆衛生団体は、EU にパッケージ前面の食品ラベルの導入を促進するよう要請
欧州委員会への公開書簡は、パッケージ前面の栄養表示の採用がさらに遅れないよう警告した. この書簡は、European Heart Network、European Public Health Alliance、Consumers Organization、その他多数によって署名されました。
12月30、2022
新しく発表されたパイロット研究は、血液脳関門の機能と全体的な脳の健康を改善するバージン エクストラ オリーブ オイルの実質的な能力を示しています。
12月14、2022
中食は出生前のストレス要因を減らし、子供の健康状態を改善する可能性があります
新しい研究は、地中海食が妊娠中の母親とその子供たちの炎症、肥満、慢性疾患を大幅に軽減する可能性があることを示唆しています.
12月12、2022
過剰なナトリウム摂取はマウスのより高いストレスと関連している
研究者は、マウスの認知機能に対する高塩摂取量の影響を研究しました。 健康の専門家は、塩分の消費を減らすために地中海式の食事に従うことを推奨しています。
12月10、2022
オリーブオイルの健康上の利点は、主に一価不飽和脂肪とポリフェノールに由来します。 ただし、すべてのオリーブオイルが同じように作られるわけではありません。
7月13、2022
EVOOを摂取すると、母乳中のポリフェノールが増えるという研究結果があります
この研究は、妊娠中および授乳中にバージンエクストラオリーブオイルを与えられた実験用ラットの子孫へのポリフェノールの垂直感染の可能性を評価した最初の研究であると報告されています。
5月。 9、2022
地中海式ダイエットの遵守としてスペインで増加している小児肥満
セーブ・ザ・チルドレンのレポートは、スペインの小児肥満の危機と地中海式食事の急速な衰退を浮き彫りにしています。 慈善団体は緊急の政府の行動を求めています。
5月。 4、2022
新しい法律の目的は、地元の食糧生産、MedDiet教育、ワインとオレオツーリズム、公衆衛生と環境保護戦略を促進することです。
3月23、2022
高フェノールEVOOは一部の白血病患者の予後を改善する可能性がある、と研究は示唆している
小規模な研究では、オレオカンタールとオレアシンを多く含むオリーブオイルを摂取した初期の白血病患者は、癌細胞の数の減少を経験しました。
3月7、2022
インドの消費者はニュートリスコアやその他のラベルを拒否します
全インド医科学研究所が実施した全国的な調査では、警告ラベルが最も効果的なタイプのフロントオブパックラベルであることがわかりました。
