酸化的ストレス /ページ3

10月17、2012

農業大臣はラベリング規則をギリシャのオリーブ油に良いと見ている

ギリシャの農業大臣によると、EUの432 / 2012規制は、ギリシャのオリーブオイルがより大きな影響を与え、その品質を宣伝するのに役立ちます。

10月4、2012

テラクレタが会議を開催

14諸国と50の地元の農家からの訪問者は、来週クレタ島のハニアで開催されたTerra Cretaオリーブオイル会議にサインアップしました。

2月23、2012

酸化防止剤の主張について二度考える

厳格なヨーロッパのレビューを生き延びていると主張する数少ない食品ラベルの1つは、オリーブ抽出物セクターの急増を見たニュースであるオリーブポリフェノールの抗酸化効果でした。 しかし、栄養の専門家であるジョン・フィンリーは、このような主張について警告しています。