9月12、2024
農家は、フラントイオのオリーブ畑で未熟なオリーブの実が落ちるという原因不明の事例が広範囲に発生していることを懸念している。原因は異常気象だと考えられている。
9月9、2024
ダニエル・ストイコビッチ・ククリン氏は、生産量を新たな高みへと押し上げることで、オリーブオイル市場の高フェノールセグメントが成長し続けると確信している。
9月5、2024
ギリシャの果樹園のほとんどが交互結実サイクルの「オンイヤー」に入っており、秋の十分な雨により300,000万トンの収穫が得られる可能性があると一部の当局者は述べている。
9月5、2024
スペインの生産者と政策立案者が中国市場で成功するための戦略を模索
品質とテロワールの重視から小型パッケージ形式まで、スペインのオリーブオイル業界の関係者は、中国でのオリーブオイルの消費を増やすためのいくつかの戦略を特定しました。
8月20、2024
AI は 10 年にわたってオリーブ栽培を改善し、効率、意思決定、追跡可能性、持続可能性を強化してきました。最近の進歩には、予測価格設定、害虫駆除、パーソナライズされたマーケティングなどがあります。
8月19、2024 生産
8月19、2024 プロデューサーのプロフィール
8月13、2024 ニュースブリーフ
8月11、2024 ニュースブリーフ
8月9、2024 生産
8月7、2024
オープンソースのAIモデルがオリーブオイルの価格を正確に予測
このモデルは2017年と2018年に開発され、オリーブオイルの価格変動と時期を正確に予測した。作成者は、その科学的根拠は依然として有効であると述べ、公表した。
8月7、2024
品種の特性を判定し、商業規模でオリーブオイルを生産するために使用できる品種があるかどうかを特定するためのさらなる調査が進行中です。
7月29、2024
研究者らがオリーブ農家の収穫時期予測を支援するAIツールを導入
研究者たちは機械学習を利用してモデル農場からのさまざまなデータポイントを分析し、オリーブの収穫時期を90パーセントの精度で予測することができました。
7月29、2024
コルフ島のオリーブの木は木を食べる昆虫の脅威に直面しているが、専門家はキシレラ菌を除外している
アテネの研究所は、コルフ島中部と北部の森林の枯死の原因がキシレラ・ファスティディオーサではないと判定した。
7月20、2024
伝統的に収穫期に限定されていたエキストラバージンオリーブオイルを、ウンブリア州の生産者、レストラン経営者、観光関係者らは、一年中楽しめる魅力に変えようと取り組んでいる。
7月20、2024
受賞歴のある生産者が、ロードス島をオリーブオイルの産地として宣伝
ギリシャで4番目に大きい島は、よく知られた観光地です。品質賞を継続的に受賞していることで、ナチュラ ロドスはオリーブオイル生産者としての知名度を高めています。
6月15、2024
変化する気候の中での持続可能性が新たな事業の指針となり、イタリアではオリーブ栽培が北へ移行しつつある。有機栽培も増加している。
6月12、2024
ギリシャ国立銀行の調査によると、記録的なオリーブオイル価格の高騰が総食料インフレ率の上昇のほぼ50パーセントを占めていることが判明した。
6月12、2024
デオレオ北米CEO、持続可能性がオリーブオイル業界の成長の鍵だと語る
ティエリー・モワルー氏は、デオレオ社を業界の守護者とみなし、何よりも品質の高い生産と持続可能な慣行を優先している。
6月10、2024
ギリシャの農家、歴史的に低い収穫量で気候変動の影響を目の当たりに
ギリシャ全土の農家や製粉業者は、気候変動により受賞歴のあるエクストラバージンオリーブオイルの生産がますます困難になっていると報告している。
6月10、2024
コンクリートと水がモンテネグロ最古のオリーブの木にダメージを与える
樹齢2,247年のスタラ・マスリナを観光名所にしようとする取り組みの中で、地元当局は不注意により象徴的なオリーブの木に損傷を与えてしまいました。
6月10、2024
フランスは5,500/2023年作年度に24トンのオリーブオイルを生産したが、フランスの農家や製粉業者は世界コンクールで14の賞を受賞した。