よくある質問

オリーブは果物ですか、野菜ですか?

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オリーブは厳密に言えば果物です。 それらは、オリーブの木 (Olea europaea) の小さな楕円形の果実です。 風味豊かな料理によく使用され、料理の文脈では野菜に分類されることもありますが、植物学的に言えば、果物に分類されます。 オリーブには単一の種または石が含まれており、通常、塩漬け、塩漬け、またはオリーブオイルを抽出するための圧搾など、消費される前にさまざまな方法で加工されます。

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