どんな集まりでも新鮮なベジタリアンサラダのオプションがあるのはいつでもいいことです。 このオリーブオイルの3豆サラダは、どんなビュッフェテーブルにもおいしい追加です。 カリカリのセロリ、新鮮なチェリートマト、そして素晴らしいドレッシングが、この驚くほど簡単なサラダを締めくくります。 大きなボウルにすべての材料を加えて冷蔵するだけです—それだけです！ 大規模なパーティーにご利用いただくか、密閉容器に入れてお召し上がりください。
オリーブオイル3‑豆のサラダ
コース： 側面料理： 地中海難易度： 初級6
サービング10
数分2時間
カネリーニ、インゲンマメ、ひよこ豆は、このオリーブオイルの3豆サラダで、当然のイメージチェンジをします。 カリカリ野菜とピリッとしたドレッシングを組み合わせたこのサラダは、群衆にぴったりのランチやおかずです。
成分
115オンス缶カネリーニ豆、すすぎ、水切り
115オンス缶インゲン豆、すすぎ、水切り
115オンス缶すくい、水切りしたガルバンゾ豆
1みじん切りしたエシャロット
2セロリの茎、みじん切り
15チェリートマト、半分
5大葉バジル、みじん切り
1茎の新鮮なオレガノ、みじん切り
2大さじタマネギの花酢、またはあなたが持っている任意の軽い酢
1大さじ蜂蜜
4大さじ丈夫なエクストラバージンオリーブオイル
1小さじ塩
1ティースプーンブラックペッパー
方向
- 大きなボウルに、すべての材料を追加します。 豆を壊さないように注意深く混ぜ合わせます。
- フレーバーが混ざるようにするには、提供する前に少なくとも2時間冷蔵してください。 このサラダは冷やしてお召し上がりください。
ノート
- 手持ちの豆を使って、このサラダを作ることができます。 Beanのどの組み合わせでも機能します。
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