`タヒニ-イチジクとストロベリーオリーブオイルのコンポートを添えたヨーグルトムースパフェ- Olive Oil Times

イチジクとストロベリーオリーブオイルのコンポートが入ったタヒニヨーグルトのムースパフェ

週末のブランチに最適な、ちょっとしたグルメなごちそうで朝食ゲームをアップグレードしてください。 タヒニとヨーグルトの素敵な組み合わせで、クリーミーでリッチな香りがします。 フレッシュなフルーツオリーブオイルのコンポートとボリュームのあるグラノーラ(食感とクランチ用)をすべて重ねたもの。
イチジクとストロベリーオリーブオイルのコンポートが入ったタヒニヨーグルトのムースパフェ
イチジクとストロベリーオリーブオイルのコンポートが入ったタヒニヨーグルトのムースパフェ
9月3、2020
パターソン・ワトキンス

タヒニはゴマを使った濃厚なペースト(ピーナッツバターを思わせる)です。 味はナッツとセイボリーで、マスカルポーネとギリシャヨーグルトのクリーミーな組み合わせとうまく調和します。 イチジクとストロベリーオリーブオイルのコンポートは、このパフェに少し甘いタルトのアクションをもたらし、驚くべきペッパーポップがあります(EVOOのおかげで)。

tahiniyogurt-mousse-parfaits-with-fig-and-strawberry-olive-oil-compote-olive-oil-times-tahiniyogurt-mousse-parfaits-with-fig-and-strawberry-olive-oil-oil-compote

イチジクとストロベリーオリーブオイルのコンポートが入ったタヒニヨーグルトのムースパフェ

4from5
コー​​ス: デザート料理: フランス語
サービング

4

サービング
準備時間

15

数分
調理時間

15

数分

このレシピの各側面は、別々に準備して準備し、楽しむ準備ができたら組み立てることができます。 ムースは3〜4日間保存、冷蔵できます。 フルーティーなコンポートの貯蔵寿命は約1週間と少し長くなっています。

私たちのレシピを使って簡単に試してください イタリアンスタイルの自家製グラノーラ.

成分

  • 1 / 2カップマスカルポーネチーズ(または良質のクリームチーズ)、軟化

  • 1 / 2カップタヒニ

  • 1 / 2カッププレーンギリシャヨーグルト

  • 3大さじメープルシロップ

  • 1ティースプーンバニラ抽出物

  • 2 / 3カップイチジクの生または乾燥、さいの目に切った

  • 2 / 3カップ新鮮なイチゴ、さいの目に切った

  • 3大さじ中〜中強度のエキストラバージンオリーブオイル 

  • 3大さじメープルシロップ

  • 1 / 4ティースプーン挽いたシナモン

  • 1 / 8ティースポンナツメグ

  • 1 / 8ティースプーン生姜

  • 3 大さじレモン汁

  • 1 ティースプーンコーンスターチ

  • 3 / 4 カップ グラノーラ

  • 1 / 2カップ飾り用の追加のイチゴまたはイチジク

方向

  • マスカルポーネ、タヒニ、ヨーグルト、メープルシロップ、バニラを泡だて器付きの電気ミキサーのボウルに入れます。 混ぜ合わせてふわふわになるまで泡だて器で覆い、提供する準備ができるまで冷蔵します。
  • イチジク、イチゴ、EVOO、メープルシロップ、シナモン、ナツメグ、生姜を小さな鍋に入れます。 よくかき混ぜながら中火で煮ます。 5〜6分間、またはベリーが分解し始めるまで調理します。
  • コーンスターチをレモン汁に溶かし、フルーツの混合物にかき混ぜます。 濃くなるまでかき混ぜ、火から下ろします。 提供する前に果物のコンポートを冷ましてください。 
  • サーブするには、ムース、フルーツコンポート、グラノーラをカップに重ね、イチゴとイチジクを飾ります。

virgenエクストラオリーブオイルを使ったレシピをもっと見つけましょう。


広告

その他のレシピ

フィードバック/提案