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オリーブの木はほとんど水を必要としませんが、いくつかは必要です。 いくつかの農場は灌漑システムなしでうまくいくことができますが、より乾燥した地域の他の農場は降雨を補う必要があります。 オリーブ生産で最も一般的な灌漑方法は点滴灌漑です。