オリーブの品種 /ページ5
9月9、2016
研究者は、ピコリンオリーブオイルの神経保護効果を明らかにします
ピコリン エクストラ バージン オリーブ オイルに豊富に含まれるヒドロキシ桂皮酸は、脳内のアルツハイマー病の B アミロイド ペプチド プラークの沈着に対して神経保護効果を示します。
6月22、2016 ち望ん
10月14、2015 生産
6月12、2015 貿易イベント
2月6、2015 生産
11月20、2014 ち望ん
10月24、2014
ジョアンナ・ポープがニューヨークでデササ・デ・ラ・サビーナを初めて味わったとき、彼女は仲間の英国人にスペインのピクアルを紹介する必要があることを知っていました。
6月9、2014
クラウディオペリが編集したエクストラバージンオリーブオイルハンドブックは、オリーブオイルの品質に関する会話をフォローしている人にとっては歓迎すべきリソースです。
6月9、2014
土壌は特定のオリーブオイルのフィトステロールレベルに最も影響を与える可能性があります
新しい研究は、土壌の質がオリーブの栽培品種や農法よりもオリーブオイル中のステリルグルコシドレベルに影響を与える可能性があることを示しています。
3月13、2014
Majorcan Table Olivesが欧州の保護を獲得
Aceituna de Mallorca、またはマヨルカのテーブルオリーブは、現在、ヨーロッパの保護された農業食品にリストされています。
6月3、2013
スペインの首都は、新しい「スーパー」オイルを作成するために、市内のショッピングセンターで地元の人々がエキストラバージンオリーブオイルの最も優れた特徴と考えるものを決定するための試飲を実施しました。
1月29、2013
受賞歴のある協同組合クレジット生物多様性、フルーティーアルベキーナの早期収穫
アーモンド、リンゴ、梨、松の木の中でのオリーブ栽培は、オリダルベカがフィラデロリで「スイートグリーンフルーティー」賞を受賞するのを助けました。
11月26、2012
Gino CellettiとPieralisi：オリーブオイルテクノロジーをシンプルに
抽出システムの世界的リーダーは、Gino Celletti博士を採用し、スタッフと顧客にオリーブオイル文化を広める手助けをしています。
