ペルー

2月6、2024

ペルーでのオリーブオイル生産成功の秘密

型破りなオリーブ栽培の場所で、オアシス オリーブの創設者は並外れた一連の課題に直面します。

1月16、2024

エルニーニョによりペルーのオリーブ収穫が壊滅状態に

ペルーのオリーブオイル生産量は90年に最大2024パーセント減少すると予想されている。

12月7、2023

南米の歴史的なオリーブの木を称える

スドリバという団体は、ヨーロッパによるラテンアメリカの植民地化の歴史を物語る歴史的なオリーブの木を記録し、保存しています。

12月12、2022

EUはラテンアメリカ諸国から10の地理的表示を保護します

ペルーのタクナ地方で生産されるオリーブ、アセイトゥナ デ タクナは、欧州連合諸国で模倣から保護されるべき食品の - つです。

6月16、2020

変化の激しい中、ペルーでのオリーブの収穫

ペルーの生産者は、今年は50%低い収量を期待していますが、Covid-19のパンデミックは消費を増やし、セクターの変化はたくさんあります。

8月22、2018

ペルーは独自のオリーブオイルを再発見

ペルーには、植民地時代に始まったオリーブ栽培の-年にわたる伝統がありますが、すぐに中断されました。 過去数十年にわたり、美食とペルー料理にスポットライトが当たったことにより、国内のオリーブオイル生産に対する新たな関心が高まっています。

広告