ち望ん /ページ38
3月27、2020
バクテリアに対抗し、地域経済を維持するための資金が来ています。 しかし、Covid-19の流行は、緊急の行動を妨げてきました
3月23、2020
An Olive Oil Times 調査では、パンデミックが到来する前から攻撃を受けているように見えた業界の絶望と不確実性の高まりが明らかになりました。
3月21、2020 ニュースブリーフ
3月21、2020 ち望ん
3月4、2020 ち望ん
3月4、2020 ニュースブリーフ
2月26、2020 ち望ん
2月21、2020
温度と降水パターンの変化は、土壌中の微生物群集を根本的に変える可能性があります。 これは、植物の成長に影響を与え、潜在的には作物の生産性にも影響します。
2月17、2020
オリーブオイルのプロモーションは小売業者の売上を伸ばすが、隠れたコストも伴う
ロスリーダーとしてエキストラバージンオリーブオイルを使用することで、食品小売業者は困難な経済状況下でも顧客を引き付けることができますが、その代償を払うのはオリーブ栽培者と製造業者です。
2月7、2020
エージンググローブによって妨げられたイタリアのオリーブオイルの競争力
現代のオリーブオイルファームよりもコストが高く、収穫量が少ないため、急速に変化する国際市場でイタリアの小規模生産者を保護するには、品質だけでは不十分な場合があります。
2月6、2020
良いオイルは、良いコーヒーのカップのように、少量しか生産できないと思いました。 Casas de Hualdoは、量と質の思考を刺激するミックスを表しています。
2月5、2020
カラブリアの協同組合は、良質のオリーブオイルよりもはるかに多くを提供しています
ネルソン マンデラ社会協同組合は、高品質のエキストラ バージン オリーブオイルを生産し、難民の社会包摂を促進しています。
2月3、2020
EVOOを使用したジェラートは機能性食品です、とイタリアの研究者は言います
ナポリ大学フェデリコ - 世で行われた研究では、機能性成分としてエクストラ バージン オリーブ オイルをイタリア風職人技のアイスクリームに添加できることが示されました。
1月16、2020
Olive Oil Times 調査はより良い収穫を示しますが、課題は続きます
世界中の生産者は、今年の収穫を評価し、懸念を共有するよう求められました。 気候変動、低価格、消費者の知識不足が彼らの頭の中で一番です。
1月15、2020
カリフォルニア大学デービス校の研究者は、エクストラバージン オリーブオイルのラベルが貼られた瓶詰め製品の信頼性を判断するための、より迅速かつコスト効率の高いプロセスを開発しました。