`イタリアの新しいオリーブオイルの表示規則では、原産地表示を明確にする必要がある- Olive Oil Times

イタリアの新しいオリーブオイルの表示規則には、より明確な原産地表示が必要です

ルーシー・ヴィヴァンテ
17 年 2011 月 17 日 32:- UTC

3月-日、食品のラベル付け、さらに詳しくは原産地ラベルの文字サイズを規定する新しい法令が施行されました。rd。 ロベルト・サヴェリオ大臣 農業食料森林省AgricoleAlimentari e Forestali (MIPAAF)、または農林水産政策省は、-月に新しい規則を導入しました。

欧州共同体は同様の法律に向けて取り組んでいますが、それはまだ道のりです。

法令5464およびパッケージ化されたオリーブオイルに焦点を当てた条項1では、オイルの原産地は読みやすい文字で記述し、オイルのカテゴリと同じ視野で記述する必要があると述べています。 判読可能とは、小文字が平均して高さが12ミリメートル(1/2インチ未満)でなければならないことを意味します。

小さいコンテナ(最大の辺が80平方センチメートル(12.4平方インチ)未満)の場合、平均文字サイズは小さくてもかまいませんが、高さは9 mm以上です。 さらに、背景が元のラベルの読み取りを妨げてはなりません。

イタリアは約550,000トンのオリーブオイルを生産し、300,000を輸出していますが、イタリア人は約800,000トンを消費しています。そのため、イタリア国内で消費されるオイルの多くは外国産です。 消費者はしばしば出所情報を探し求めなければなりませんでした、そしてこの法令は時々途方もなく小さい執筆の問題に取り組むことを意図しています。 新しいラベリング標準を実装するために、企業は300日を持ちます。

それを完全に明確にするために、省はキャラクターへのガイドを公開しました。 の高さ ​,warx」がキーです。

編集者注:同様の規則が収穫のために提案されるかどうか、または ​,war賞味期限」の日付。

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