生産
水不足は オリーブの収穫に大きな影響 今年はスペイン全土。 しかし、コルドバの生産者は現在、干ばつの影響が 2023 年の収穫まで及ぶのではないかと恐れています。
ここ数週間の降雨量は、国内の一部で十分ではありませんでした。 大部分が蒸発した水資源. その結果、国の貯水池は依然として平均容量を大きく下回っており、水利用の優先順位を決定し、管理するための議論が国および地方レベルで進行中です。
オリーブの木立の健康状態を改善するために、この数週間で降雨が始まることを願うばかりです。- イグナシオ・フェルナンデス・デ・メサ、社長、アサハ・コルドバ
若い農家と牧場主の協会であるアサハ・コルドバは、今年の秋と冬には、オリーブの木が来年実を結ぶのに十分な降水量がない可能性があると警告しました.
協会によると、干ばつの影響が少ない地域ではすでにオリーブの収穫と加工が開始されており、収量は平均をはるかに下回っています。 この現象は、果物の量の減少と水ストレスの両方によるもので、核果の油の蓄積が減少しました.
関連項目:2022年の収穫アップデート「私たちが対処している干ばつは、オリーブのサイズに大きな影響を与え、より小さな果実を残します」と、協会の会長であるイグナシオ・フェルナンデス・デ・メサは言いました. ,war「だからこそ、オリーブ畑の健康状態を改善するために、この数週間で降雨が始まることを期待するしかありません。」
現在の状況では、州の収量は半減すると予想され、500/2022 年の収穫年には 23 億ユーロの損失が生じると de Mesa 氏は警告しました。
Asaja Córdoba 氏はまた、生産量の減少は、燃料、エネルギー、肥料のコストの急騰に直面している農家にさらに影響を与えるだろうと指摘しました。
協会によると、ディーゼル燃料の価格は 0.56 年足らずで 1.30 リットルあたり 105 ユーロから 380 ユーロに上昇しました。 同様に、肥料価格は同じ期間に 780% 上昇し、- トンあたり - ユーロから - トンあたり - ユーロに上昇しました。
しかし、コルドバでの収穫量の大幅な減少は驚くべきことではありません。 同様の傾向は、 アンダルシアで観測された、世界最大のオリーブオイル生産地域、およびその他の重要なスペインのオリーブ生産地域。
スペイン農水産食品省は、スペインのオリーブオイル生産量が48パーセント減少していることを確認する公式推定値を発表した。
同省は、オリーブオイルの収量が773,881/2022年に23トンに達すると推定しており、1,489,351/2021シーズンの2022トンをはるかに下回っています。
データによると、アンダルシアは 49%の生産減少. アンダルシアで最大のオリーブ油生産州であるハエンでは、収量が60%減少して200,000万トンになると予想されています. 一方、コルドバでは、生産量が 158,000% 減の 47 トンに達すると予想されています。
同様の減少が予想されます エストレマデュー (-53パーセント)、スペインで-番目に大きいオリーブオイル生産地域、 バレンシアのコミュニティ 58%の下落を見込んでいます。
わずかに良いニュースは、スペインで 39 番目に大きいオリーブ油生産地域であるカスティーリャ ラ マンチャから 41% の減少が予想され、カタルーニャでは -% の減少が予想されています。
その他の記事: 2022年のオリーブの収穫, アンダルシア, 干ばつ
9月25、2023
暑くて乾燥した夏にもかかわらず、最近の降雨により状況は改善されており、今後数週間はさらに雨が降ると予想されています。 当局者らは生産が昨年に比べて改善すると予想している。
10月3、2023
チュニジアの生産者、暑さや干ばつにもかかわらず生産回復を予想
当局は、チュニジアで収穫が始まると、オリーブオイルの生産量は200,000万トンから220,000万トンになると推定している。
4月16、2024
受賞歴のあるカタルーニャの生産者がアルベキーナの需要拡大に賭ける
2度の暑さによる収穫障害でも、ガウデアの生産者らはひるみはなく、アルベキーナ産エキストラバージンオリーブオイルの需要は今後も伸び続けると見込んでいる。
6月13、2023
スペインの国会議員、干ばつで打撃を受けた農業セクターへの2億ユーロの援助を承認
資金のほとんどは水道インフラや牧場の改善に充てられていますが、オリーブ農家が利用できる金額は大幅に少なくなっています。