気候変動対策のためのスペインのオリーブオイル

スペインのオリーブ油セクターは、オリーブ油の樹木栽培と石油生産の環境フットプリントの計算を通じて、気候変動時の温室効果ガスの制御を研究するヨーロッパのプロジェクトを主導します。

1月10、2017
エドゥアルド・ヘルナンデス

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非営利団体 Interprofesional del Aceite de Oliva deEspañol オリーブオイルの環境フットプリントと温室効果ガス削減への貢献度を計算するヨーロッパのプロジェクトに参加します。

スペインのオリーブ油セクターは、専門職間のグループとともに、PEF(生産環境フットプリント)パイロットと呼ばれる欧州プロジェクトを主導します。これは、気候変動時の温室効果ガスの制御を、環境フットプリントの計算を通じて研究するイニシアチブです オリーブオイルツリー栽培 そして石油生産。

気候変動は科学者が疑問視することのない現実であり、スペインのオリーブオイル消費者の大多数はそれを広く認識しており、購入する製品を決定する際に環境への影響を考慮に入れています。

EU調査 ユーロバロメーター367 ヨーロッパ人の80%が、何らかの形で環境の改善に関連する製品の購入に時折関心を持っていることがわかりました。 実際、製品の環境への影響は、購入を決定する際に、価格と品質のすぐ後ろにある消費者にとって重要な決定要因です。

オリーブオイル業界とチェーンは、製品の環境情報を効果的に伝達する経済部門が競合他社よりも有利であることを認識しており、生産者は、エコラベルを使用することで、環境への影響が少ない製品やサービスをすばやく特定できます。彼らのライフサイクル。

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欧州のオリーブオイル消費者がエコラベルに完全に信頼するために、欧州委員会は、オリーブオイルが環境に与える影響を計算するためのカテゴリルールを定義するパイロットラインプロジェクトを開始することを決定しました。

その文脈では、 欧州委員会 製品(PEF)または組織(Organization Environmental Footprint-OEF)のライフサイクルに焦点を当てた環境フットプリントを測定する単一の方法を確立する戦略的装置の開発を目指しています。 このプロジェクトは、スペイン、イタリア、グレース、ポルトガルなどの国の利害関係者と研究者が参加して、2017年初頭に開始される予定です。

専門職間のグループのプロジェクトの主な目的は、環境フットプリントの測定に現在使用されている実際のモデルを改善することであり、農業とオリーブ畑が果たす重要な役割を無視して、オリーブオイルのライフサイクルの悪影響のみを反映します気候変動との戦い。

による 提示されたデータ 1.5月にマラケシュで開催された気候変動会議での国際オリーブ評議会によると、技術者は、オリーブオイル-リットルのライフサイクルは、生産されてから消費されるまで、生産されるオイル-キログラムあたり-キログラムの二酸化炭素を生成すると推定しました。 エコラベルプロジェクトは、ヨーロッパのオリーブオイル事業と環境を後押しする方法と見なされています。



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