オリーブオイル小売業者 /ページ5

6月17、2011

オリーブ商人

崩壊するヨーロッパスタイルのアシエンダが栄光の日々を思い出させるノスタルジアに満ちた都市でさえ、La Casa de Las Aceitunasは他の場所を見つけるのが難しいほこりっぽい宝石です。

5月。 10、2011

オリヴィエ・ボーサンの初演

起業家の最新プロジェクトは、教育と透明性を強調する一連のオリーブオイルショップです。

4月20、2011

ラテットダンレオリーブ

「あなたはそれについて聞いて、データを収集しますが、唯一の適切な情報は、あなたが試してみるとあなたの口から与えられる情報（オイル）です。

4月18、2011

ガストロノミアヴォルペッティで選ぶべきもの

ローマの最高の専門食料品店の1つであるガストロノミアヴォルペッティは、初心者には少し威圧的なものです。 オリーブオイルに関しては、ウンブリア州にこだわるのが最善です。

2月3、2011

フェアウェイマーケットのスティーブンジェンキンスは地図から始めました

「年々、地図を持って車に乗り、特定の食べ物に名前を付けた村を探して小さな道をすべて走りました。」 スティーブン・ジェンキンス

9月25、2010

オリーブオイルのテストを理解する

カリフォルニア州のAgbiolabのリリアナ・スカラフィアは、UC Davis Studyの結果から得られた展望を提供します。これは、誤ったラベルのオリーブ油のリスクを低減しようとする小売業者および購入者にとって有用です。

9月19、2010

ジンガーマンのアリ・ヴァインツヴァイグへのインタビュー

1982で、アリヴァインツヴァイクは大学の町に小さなサンドイッチショップを開きました。 今日、Zingerman'sは、36百万ドルの「企業のコミュニティ」であり、たまたま多くのオリーブオイルを販売しています。