オリーブ品種 /ページ6

3月14、2017

忘れられた宝物:野生のオリーブからオイルを作る

フランシスコビジャヌエバとフェルナンドマルティンは、シエラデラスニエーブの緑の斜面で育つ野生のオリーブからオイルを生産しています。 「プロのテイスターは、それをどのように説明するかわかりません。」

12月12、2016

オリーブがマティーニでできたとき

オリーブは、洗練されたクラスの象徴的な飾り、汚れた後援者であるマティーニの完璧な仲間として象徴的な地位に達したのはいつですか? 私たちはあなたが決して尋ねないと思った。

11月26、2016

1日のオリーブ:週を活気づける7の方法

オリーブはおいしい果物であるだけでなく、健康に良い効果もあります。 何百もの品種があり、それらをあなたの食事に取り入れるのと同じくらい多くの方法があります。

6月1、2013

「DOP」オリーブオイルの違いは何ですか?

オリーブオイルに保護された原産地指定で作られたことを示すラベルが付いているとはどういう意味ですか?

12月7、2010

オリーブデルケ

肉は小さな石から簡単に離れ、新鮮なアーモンドとアボカドの風味を呼び起こします。 フランス人がなぜそんなに高く評価しているのか理解し始めています。

11月10、2010

オリーブ評議会が地理的表示に関する会議を開催

特別な指定を与える出所基準に関して懸念が生じます。 オリーブオイルまたはテーブルオリーブが指定されたら、誰がそれを保護し、管理します。

7月27、2010

オリーブオイルカウンシルが80の新しい起源の宗派を検討

これらの新しい宗派の大部分は、アルゼンチンやパレスチナなど欧州連合外のオリーブオイル生産国に適用されることになる。

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